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หัวข้อประเด็น (Topic)

วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
アメリカでポテトサラダを作るとき

สนทนาฟรี
#1
  • ぽたと
  • 2013/07/19 09:03

日本では男爵イモを使っていたのですが、こちらでは男爵イモを見かけないような気がします。みなさんはポテトサラダを作るとき、どの芋を使っていますか?

またオンラインで調べるとにんじんと玉ねぎが入ったレシピが結構ありますが、みなさんは入れますか?私はにんじんと玉ねぎは入れたことがなかったのですが、今度アメリカ人のお友達を家に読んだときに出そうと思っているので、皆さんのご意見をお聞かせいただければうれしいです。アメリカ人に受けそうなポテトサラダになればいいなあと思っています。

#43

>日本製のマヨネーズが大量にMSGを入れているって具体的にどのくらい?

何度も言いますが、知りたいのなら人に頼らず自分で調べましょう。

あなたは毎回名前を変えて出てきますね。質問ばかりで意見がゼロなので同一人物
だとすぐわかるんですよ。

>Amazonでも日本のマヨネーズが堂々とマヨネーズ部門売上3位にランクインされています。

3位はすごいですね。アマゾンでマヨネーズを買う人があまりいないことを考慮
してもすごいと思います。でもアメリカで正式に発売しても、やはりMSGを減らさ
ないと、店頭で人気は出ないでしょうね。そもそもアメリカで正式に発売するなら、
MSGについて「詳細についてはお答え出来ない」という態度ではとてもだめです
から、アメリカでの商売は無理でしょう。

>昭和の母と言うのはアミノ酸とグルタミン酸、グルタミンとグルタミン酸と
グルタミン酸ナトリウム(ソーダ)の意味の違いを全然知らないで勝手な事を
言っている。

ではあなたが違いを説明してみて下さい。

#50

昭和の母へ
私は貴方にこの違いをここで説明する義理も義務もありません。
代りに熨斗をつけてこの言葉を貴方に進呈しましょう。
「知りたいのなら人に頼らず自分で調べましょう」

#49

昭和の母さん、もうそろそろ辞めましょうよ。
あなたのいう事には必ず一理ありますが、余計な事も多いんですよ。
だからムキになって絡んで来る人がいるんでしょ。

>アメリカでの商売は無理でしょう。

とかいらないっしょ、3位って書いてるし。
いちいちコメントしませんが、昭和の母さんが言っている事をちゃんと理解している人もいるんですよ。
アメリカ人の多くは(特にアンジェリーノ)MSG という言葉に敏感な人が多いのは確かで一応ちゃんと教えてあげるのがマナーなのは日本から来たばかりの人にはわからない事かもしれないのでとても良いポイントだと思いましたよ。
少量でも何でも入ってるもんは入ってて、適量なら良いが、とり過ぎは良く無い、という事でしょ?

>ではあなたが違いを説明してみて下さい。

そんな説明もいらない、ググレばわかる事だし。
おいしいポテトサラダのレシピが欲しいんだ。
昭和の母さんに絡んでる人達も見苦しいよ。言いたい事はわかんだろ、Get a F-ing life.

#48

>日本製のマヨネーズが大量にMSGを入れているって具体的にどのくらい?

>何度も言いますが、知りたいのなら人に頼らず自分で調べましょう。

ネットで調べることぐらい誰でも出来ますよ。たぶん皆さんが言いたいのは日本製マヨネーズには大量にMSGが使われているなどというインフォがないから、あえて昭和の母はどこから参照したんだろう、ということだと思うんです。
ぜひリンクを教えてあげて下さい。

(また何だかんだとこじつけて逃げるんだろうなあ・・・)

#47

♯40さん、ポテトサラダに使用するお勧めのアメリカ製マヨネーズは私も知りたいです。
お料理好きな方からのご意見が頂ければ幸甚です。
念のためにご参考までに・・・↓
http://www.amazon.com/Hellmanns-00048001213470-Real-Mayonnaise-30oz/dp/B000LQTTVY/ref=zg_bs_16319881_1

♯41さん、フォローありがとうございます!

ついでに、もういっちょ。キューピーの記事を見つけました^^
http://travel.cnn.com/tokyo/eat/kewpie-mayonnaise-makes-creamy-splash-us-695691

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