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• ラーメン屋でも居酒屋でも働いたことあるもの
• 2013/01/30 (Wed) 08:35
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ラーメン屋はお客さんの単価が安くて、週末ので行列ができるお水飲むのもトイレ行くのも気がひけるくらいほど忙しい時でも、1日中11時から10時まで休憩1時間で通しで働いてようやくチップ100ドルでした。。一日立ち仕事に慣れてる私でもなぜかラーメン屋で1日働くと足の裏真っ赤で熱くなってた。
逆に居酒屋は、忙しい日のディナーで3.5時間でチップ100ドルになることも！しかもラーメン店の方は、2人体制で必死に回さないといけなかったですけど、居酒屋の方は、5人くらいいて、
気も楽でした。同じ肉体労働系でもレストランもあるし、倉庫系の黙々と働けるところもあるからお店やめたほうがもめるよりいいのでは??

• ピリ辛
• 2013/01/30 (Wed) 13:40
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１つ書き忘れました。
道路工事夫もそうでしょうが農夫はCHIP等まったくありません。
余談ですが、ランチタイムと午前−午後の休憩はありますが。
ほぼ全員畑の真ん中で寝転がって休憩しています。

• ピリ辛
• 2013/01/30 (Wed) 13:40
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へーーー ラーメン屋さんのチップって$100にもなるんだ。
それでは私もどっかで使ってもらおうっと。
一方、道路工事夫なんか夏の炎天下で汗ダクダクで働いたらいくら位になるのであろうか?
因みに、中央カリフォルニア辺りの農夫はいくら位貰うか知ってますかな。
真夏は１１０度位の遮るものがない炎天下で朝から晩まで、真っ黒に日焼けするよ。
知る限り最低賃金にほんの少し毛が生えた位の賃金。
真夏に現地に行って観察すると良い。
もう全くの 感動 そのもの。
これって本当だよ。
レストランの従業員が羨ましいなあ。

• だよねぇ
• 2013/01/30 (Wed) 13:40
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自分にとってキツすぎるとか、割にあわないとか、メリットがないって思うんだったら、やめればいいだけのことだと思うんだけど、何でやめないのかが分からん。
やめられない理由があるの?

• 支那そば軽労働
• 2013/01/30 (Wed) 13:40
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＞１ ドンブリが重い。
２ らーめんを茹でるのが面倒くさい。
３ チャーチューを切って盛るのが手間がかかる。
４ 汚れたドンブリを洗うのが面倒くさい。
５ テーブルを拭くのが重労働。
６ できたラーメンをお客に出すのが重労働。
７ 割り箸が重過ぎる。かたずけるのがたいへん。

でもこれだけ考えて書くのも大変でしょう。
ヒマなんですね。
貧乏人も金持ちも平等に１日２４時間貰っていますので時間は大事にしてください。