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トピック

びびなび ロサンゼルス
ＬＡでおいしいラーメン屋をおしえて！

フリートーク
#1
  • タカ
  • 2002/11/17 23:11

ＬＡ地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。

#461
  • スプライトクール
  • 2003/11/28 (Fri) 00:20
  • 報告

＃４５８　インスタントラーメンを作るときに，スープに水（お湯？）の変わりに豆乳（もちろん甘味がついてないヤツ）を使ってみてください。こくが出て，以外とおいしいんです。おためしあれ。

ってやつなんですけどテレビでは牛乳でカップヌードル作ってカルボナーラの味になるって言うのがやってましたよ。豆乳だと味が多少変わるんですかねぇ？オレも今度豆乳で試してみたいと思います。

#464

新しいオーナーでスープが超おいしくなった眞眞ラーメン、終わりました。前の悪評オーナーからすごくよくなってたのに、残念ですが。お疲れ様でした。

#463

#462 ラーメン日本のことですか？
その店のどんなラーメンが旨いの？
何がどんなふうに考えられないの？
Resedaまで遠いから正確な情報を求む！

#465

豆乳は，インスタントラーメンだけでなく，うどんの
る〜し〜にも応用できます。
まぼろし探偵さんのもためしてみよ〜。

#466
  • まぼろし探偵
  • 2003/12/01 (Mon) 16:39
  • 報告

＃４６２さん、ご自分の好みで書かれるならイイですが、そういう表記は誤解を生みますし、同店の自作自演ともとられます。気をつけましょう。
僕もあそこのしょうゆと、岷山麺は好きですが、あそこが一番で、他は考えられないとまでは思いません。ロサンゼルス界隈のすべてのラーメン店のすべてのラーメンを食べ尽くしたわけでもないし。
失礼しました。

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