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หัวข้อประเด็น (Topic)

วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
LAでおいしいラーメン屋をおしえて!

สนทนาฟรี
#1
  • タカ
  • 2002/11/17 23:11

LA地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。

#477

 リトルトーキョーの大黒屋は,スープは結構うまいんだけど,麺がねぇ・・・あんまりパッとしないと言うか。卵も,色はついてるけどただのゆで卵だしね。でも,スープはうまい。

#478

大黒屋へ今日行ってきました。初めて行ったのですが おいしかったです。麺も僕にはおいしかった。あとイクラ丼もおいしかったですよ。次も行こうかなと思いました。

#479

私は大黒屋のラーメン大好きだけどなー。でも、行く日によって味が変わるのも事実。
卵もね、私が行く時は味が染みてて、中半熟で・・・でも、たまにまだ味染みてないのに出したな。って時もある。
麺も私の時は問題ないけど。固めが好きだからかも知れない。
あと、ラーメンのチャーシューが特においしい!でも、これもたまに味染みてない時がある!
大黒屋さん、もし見てたら、「やればうまいんだから、いつもあの味をキープしてください!」です。お願いします!

#480

僕も先週大黒屋に久日ぶりに行って来たんだけどラーメンが前より美味しくなっていたのにびっくりした。でもこれってたまたま美味しい日に当たっただけ?店員も以前より愛想が良くなってたのは気のせいかな?

#481

Rolling Hills Plazaの「むつみ屋」に行ってきました。
ここは以前「MIHAMA」というフードコート形式のお店だったと思います。
今は屋号も「むつみ屋」に変わっていました。
今までと変わらない方式で、照り焼き定食などの従来メニューに加え、新たにラーメンメニューが追加になってようです。(しょうゆ・味噌・しお)
お店にいた古参風なおばちゃんに、OCのマルカイにあるむつみ屋と姉妹店ですかと聞いたらあそことは何の関係もないよ?と言っていました。(お互いにフランチャイズ店??)

肝心のラーメンですが、スープがドロドロ状態になっていてこれが特徴だそうです。スープを作る段階でそのようになったというよりも、麺をたくさん茹でた後のお湯のような感じに思えてなりませんでした。
味はそこそこでした。

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