びびなび : World : () World

• 初心者228
• 2013/07/12 (Fri) 15:52
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こんにちは。トピ主です。

皆さんお返事ありがとうございます。

#2 GRMKmintさん
トレジョはまだ行ったことがないのですが、今度行ってみます。
小麦粉を入れるというのがプロっぽいですね。（普通なことだったらすみません）

#3 素材さん
私もアボガド好きなので、良く買います。
一度滑って手を切ってしまったので切るのが怖いのですが、おいしいですよね。

#4 素材さんへさん
私もアボガドだと思っていました（笑）
ちなみに冷凍にするハンバーグは焼いてからですか?それとも焼く前に冷凍するのでしょうか。

#6 40代女性さん
私はしたことはないのですが、消化に時間がかかると聞いたことがあります。


素材さんのアイデアで、冷凍という手があったなと思いました。
ご飯のたびに格闘しなくても、次にとっておけばいいんですよね。なるほど！

• 素材さんへ
• 2013/07/12 (Fri) 17:56
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＞トピ主さんへ

ハンバーグですが、私は焼いてから冷凍しています。一度解凍したお肉をそのまま再冷凍すると味が落ちるし、安全面でも良くないと聞いたことがあるので…。
冷凍保存食をまとめて作っておくと、時間がないとき本当に助かります。肉味噌そぼろもお勧めです。

• 初心者228
• 2013/07/15 (Mon) 13:05
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素材さんへ

お返事ありがとうございます。
ハンバーグ、焼くんですね！確かにその方が美味しそう。そして楽ですね。

肉味噌そぼろも美味しそうです。ひき肉は安いので助かります。

週末に中国系のスーパーに行ってみたところ、野菜が安くて驚きました。一体何に使うのか謎のものもありましたが、面白かったです。
においは強烈でしたが・・・

• GYCHO
• 2013/07/15 (Mon) 13:23
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中国系のスーパー！謎のにおい！あるね～

韓国系スーパーも安いし、日系の商品も売ってるから
韓国系のがいいんじゃない?
あ、でも最近行きつけの韓国系スーパーから納豆が消えた。
売れないのかなー。


あ、そうそう簡単レシピね。

ごま油+味噌+マヨ+砂糖+豆板醤（だったかな?）を混ぜて
生キャベツにつけてボリボリ。
料理じゃないか。笑。

でも居酒屋?のつまみ的な?おいしいよ！

• りんごの木
• 2013/07/15 (Mon) 17:47
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私は王貞治さんの奥様が言っていた
「まごわやさしい」を意識しています。日々の健康は食から、ですよ！

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/doctor/appare/01.html