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トピック

びびなび ロサンゼルス
おいしい冷麺が食べたいっ!

フリートーク
#1
  • lableu
  • 2005/08/01 22:53

だいぶ暑くなってきたので、K-Townで冷麺を買ってきてわくわくしながらつくってみたんですけど、いまいちでした。。。がっかり。どなたか、おいしい冷麺のレシピや、おいしい冷麺が食べられるお店をご存知の方、教えてください。お願いします!

#19
  • lableu
  • 2005/08/24 (Wed) 22:57
  • 報告

エドッコ3さん、平壌冷麺さん、ありがとうございます。
最近私の中でスンドブの波が来ていたのですが、冷麺ブーム復活です

#20

平譲冷麺つくってみました。おいしかったので、一応ご報告を。パッケージの写真のまねをして細切りきゅうりとキムチの千切りと半分に割ったゆで卵をいれてみました。ついていた調味料というかタレも大変うまかった。
ところで韓国に住んで10年になる友人からこんなメールが。

“今年の夏は冷メンをよく食べた。スープは
牛肉のダシだって知ってた?こっちの専門店
だとね、冷メンといっしょにやかんが出てくる
んだよ。中には「肉汁(ユクス)」っていうんだけど、
牛肉のスープ、これはあたたかいのよ。味はコンソメ。
メンが黒いのがおいしいのはこっちも同じ。
ちなみに冷メン北朝鮮の料理です。”

冷麺北朝鮮の料理だったんですね。しりませんでした。平譲冷麺が北朝鮮の料理、普通の冷麺は南のものと思っていました。

つめった〜い冷麺を食べてつめたくなったくちに、暖かいスープを口にする。口の中が、もわ〜っとして、おいしそうです。あったかいアップルパイと一緒に食べるアイスクリーム状態といいますか?
LAにもありますか?冷麺と一緒にやかんが出てくるお店。どなたかご存知でしたら教えてください。

#21
  • parado24
  • 2005/08/29 (Mon) 15:22
  • 報告

冷麺とスープが一緒に出てくるお店は冷麺の人気店でコリアンタウンに何件もありますよ。スープはもちろん飲み放題。私は結構好きです。おすすめの所が3件程ありますがいつも感覚で行っていてハッキリしたアドレスが分からないのでなんと説明したらよいか。。今度行ったときにビジネスカードを取ってきてアドレス分かったらまた投稿します。

#22
  • オカマ!
  • 2005/08/29 (Mon) 15:50
  • 報告

冷麺の本場は平壌です。
(平譲ではありませぬぞ。)
lableuさんは正しく書いてますね。
『ぴょんやん』と書いて変換すればいいだけの話ですが...。

#23
  • lableu
  • 2005/08/29 (Mon) 22:06
  • 報告

平壌冷麺おいしそうですね。皆さま情報ありがとうございます。温かいスープが一緒に出てくるお店私も行ってみたいです。parado24さんぜひ教えてください。お願いします。
オカマ!さん、スルドイ。確かに無意識に平壌と書いてしまいました。

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びびなび ロサンゼルス
sewing art center

フリートーク
#1
  • グラフィック
  • mail
  • 2005/08/29 20:41

先日フリーウェイ10east上からみえた 「sewing art center」がなんとなく気になってます。何か情報をご存知の方いましたら教えてください。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
メジャーを決めるのに困っています!

お悩み・相談
#1
  • Dulicia
  • 2005/08/28 13:10

今、将来の事で迷っています。心理学選考にしているんですが、将来を考えると、ドクターまで行くのは経済的にも難しく、ソーシャルワーカーに専攻を変えようかと思っているのですが、仕事はあるのでしょうか?大好きなアメリカで働きたいと思っているのですが、心理や、ソーシャルワーカー系の仕事で日本人でも就職しやすいのは何がありますか?本当に悩んでいます。助言お願いします。

#2
  • ぶんぶん丸
  • 2005/08/28 (Sun) 13:51
  • 報告

H1Bビザで働く際に、心理学やソーシャルワーカー専攻は「関連する職種がわかりずらい」という点で苦労するとよく聞きます。

留学生がアメリカで就職する際には、「ビザ発行に有利な職種・専攻」というものがあります。詳しい情報は
http://www.tomitalaw.com/visadoc/student.htm
ここにあるように心理学や社会学といった専攻は、人気があるにもかかわらずアメリカでの就職には不利だそうです。

「アメリカで就職すること」を最優先にして、そのためにあまり興味のないことを専攻する、というのは個人的にはお勧めしずらいのですが。。。ただ個人の価値感の違いもありますし、後になって「違う専攻にすればよかった!」と悩むよりかは現状でいろいろ知ったほうが得策ですね。

#3
  • momota
  • 2005/08/28 (Sun) 15:11
  • 報告

私は現在心理学でPh.D.目指しているものです。時間もお金もかかるのでよくお気持ち分かります。でも、まずは何をしたいのか自分で見つけないと、心理でもソーシャルワークでも幅広いのでなかなかアドバイスするのも難しいですね。

まず、心理学にしろソーシャルワークにしろ学士号だけでは就職しやすいものは無いと思ったほうがいいと思います。この分野の就職で一番重要なのは何の学位があるかではなく、何が出来るのか、です。ボランティア活動を積極的に行っていますか?教授のTAなどの経験はありますか?誰かの研究室に所属していますか?研究論文に興味を持っていますか?学会に参加したことはありますか?

進学にしても就職にしても、学校でいい成績を収めるのは当たり前でそれ以外の活動や経験、コネのある教授の推薦状などが就職に大きく関わってきます。

就職をしやすくするのは分野の選択ではなくあなた自身だということを覚えておいてください。頑張ってくださいね。

#4
  • Dulicia
  • 2005/08/29 (Mon) 19:26
  • 報告

ぶんぶん丸さん→
 情報、どうもありがとうございました!早速HPを見てみました。いろんな情報があって本当に助かりました。ありがとうございました。

momotaさん→
 momotaさんも心理学でPh.D.を目指されているんですね。ボランティアなど色々やってみて入るのですが、もっとできることを探してやっていかないといけないですね!ありがとうございました!

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トピック

びびなび ロサンゼルス
しょうもないけど気になる

お悩み・相談
#1
  • まやコン
  • 2005/08/24 23:10

最近いつも思うのです。

カルフォルニアの制限速度は最高で
70マイルですよね。

じゃあなんで車を70マイル、いやせめて80マイルまでしか出せない車を造らないのでしょうか。いったいなぜ130マイルまで出せる一般車を作る必要があるのか。

理由はいろいろあると思います。

警察の予算のため、速度選択の自由のため、何かすごい怖いものから必死に逃げるときのため。

スピードをメーター切れるまで出せば危険なことは誰にでも分かります。
でもあくまでもスピードは個人の自由という前提で造られている。

それはタバコとか、マックとかとかと同じ原理ですよね?

疑問その2、なぜ訴訟大好きアメリカ人が車会社を訴えないのか!!

誰か、お願いします。




でも

 

#21
  • momota
  • 2005/08/28 (Sun) 18:29
  • 報告

気になって探しちゃいました。以下抜粋です。http://homepage1.nifty.com/parmania/soturon/sotu.htm

マ ン ト 反重力場の発生(約2m)により、最高時速119km/時
(旧作は91km/時だったが、世の中のスピードアップに合わせて修正された)で飛行可能。各自の力場を重ね合わせる事により、スピードを倍増できる(パータッチ)。

#22
  • topogigio
  • 2005/08/28 (Sun) 20:39
  • 報告

momotaさん、相変わらず好奇心旺盛ですね。  でもこういう事の積み重ねで知識って増えてくんですよね。

ところで、ここは"パーマン"トピになってしまったんですか?

#23
  • momota
  • 2005/08/28 (Sun) 21:17
  • 報告

topogigioさん
>ところで、ここは"パーマン"トピになってしまったんですか?

最初にパーマンネタを振ったのはトピ主さんだったので、すっかりそうなのかと思ってました!

#22実はしばらくホールドされてました。秘密がばれちゃいけないからかな?高度成長期の世の中のスピードアップにも即対応。スーパーマンと言う言葉は著作権に引っかかり使えず、そこで思いつたのが超人=鳥人=バードマン。5パターンある最終回。奥が深いです。

#24
  • Sky
  • 2005/08/28 (Sun) 21:43
  • 報告

トピズレ失礼!
本題に戻って、なぜ車が、70〜80マイル程度しか出ないものを作らないかという疑問ですが、こちら。http://www.h2.dion.ne.jp/~ka2ya/zatsugaku02.htm

#25
  • まどチン
  • 2005/08/29 (Mon) 10:34
  • 報告

ちょっと小耳にはさんだのですが・・某コミックの中でこんなやりとりがあったそうです。

スピード違反で捕まった男
『ねぇねぇおまわりさん、この車はね、CMでスピードの速さを売りにしてるんだよ。なんでおまわりさんはこの車屋をつかまえないの?ねぇ、もしかしてグル?グル?』

・・う〜ん”一理ある。。。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
内装工事の失敗

お悩み・相談
#1
  • ふわふわりん
  • 2005/08/17 11:23

パニック状態なので読みづらいとは思いますが、お願いいたします。

最近Condoを購入して内装をして、少しずつ荷物を運びながら昨日から住み始めました。内装の内容は大きく:

1.全部の壁のSandingとペイント
2.Carpet Disposalとラミネート加工のFloorのインストレーション
3.マスターバスのやり替え
4.天井のPopcornCeilling→Smoothなやつ(名前がわかりません)

です。マスターバスルームはもともとタブなしのシャワールームなんですが、昨日の夜2階のマスターバスルームでシャワーを浴びたら1階のトイレが水浸しになりました。購入前にInspectionの人に見てもらっているのでもともとの水漏れではありません(水漏れのある家を買うこともしないと思いますし)。量も水漏れと言うよりすべての使用した水が下に来てしまった感じです。

おかげで1階のラミネートフロアーは水浸し、家具は濡れるしダイニングに置いていた箱も濡れてしまいました。

もともとその人を雇ったことが間違えだったのですが、ただのHandymanでLisenced Contractorではありません。最初にLisenceがあるのか聞いたらあると答えて、そしてカードを主人に見せたそうです。ライセンスカードなんて見たことないのでそのまま信じてしまいましたが、それはただのTaxLisenceの番号でした。調べなかったことが悪いのでとりあえずさっさと内装を終わらせてくれることだけを祈っていたのですが、結局シャワーのせいで床がRuinされています。表面は拭きましたし、一晩中ドアと窓を開けていたので表面上は乾いています。が、普通は発泡スチロール見たいな薄いシートを敷いた上にラミネートフロアがインストールされているのでそれが水を吸っていて後でカビの原因になったりしたら困ります。Mouldingもカビが生えてしまいそうで今から嫌な気持ちです。

もともと内装に約束した時間より2週間もかかったことやプロらしくない下手くそな仕事、嘘ばかりつかれたこと(口約束になると証拠がないです)でうんざりしている相手で、彼に任せるとどんな失敗をされるかわからず不安です。約束の時期より大幅に遅れたのでPartialRefundをして欲しいといったら$500ドル引いてくれると電話で言ったので文書で残すため会えば、そんな話はしてない、などと、最悪でした。睡眠不足とストレスとで私も夫も疲れきっています。

こういう場合ははっきり言ってどうしていいのかわかりません。要は家がちゃんと内装され、Ruinされた部分が修復され後に害が及ばなければ良いのですが、もうお金は払えません。1ヶ月内装だけのためにMorgageを払っていたのでこれ以上ダブルでレントを払いたくないし、生活に支障をきたしているので大変迷惑しています。読みづらいとは思いますが、どなたかアドバイスをください。お願いいたします。

#13
  • ふわふわりん
  • 2005/08/22 (Mon) 08:51
  • 報告

返事が遅くなりました。ネットがつながっていないので週末の書き込みが見れませんでしたが、本当にありがとうございます。

最初はLisencedContractorだと言っていたのでそうだと思っていました。一応こっちとしてはカードを見せられてもそれがLisenceなのかわかりませんでした。そこで調べていればよかったのですが、義父の友人と言うことでそのままお願いしたのが間違いでした。ただのTaxNumberでLisenced Contractorとは関係ない番号でした。

前の家主の保険で配管工事はカバーしてもらえることになりました。が、水漏れの理由はやっぱりHandymanの下手くそなInstallationのせいだそうです。一応念のためレポートを書いてもらう予定です。

ラミネートの床の件ですが、まだ材料が残っているようで、Mouldingと床は濡れた部分を新しく取り替えてもらいます。やってくれるのは主人の父ですが、ボランティアなのだと思います。私達は払わないと最初に言ってあります。

車のナンバーと仕事先住所とありますが、仕事先とはどういう意味ですか?彼は一人親方です。住所も自宅だけだと思います。彼の車にはLic.&Insuredと書いてありますが、嘘です。他の人に被害が出なければいいと思っていますので、きちんとレポートはしたいです。近所の人が、家の修理を頼むかもしれなくて、私達に彼らがどんな仕事をしたか聞いてこない限りこちらからやめたほうがいいとは言いに行けないので・・・。

家族の知り合いと言うことで詳しく調べなかったことでこんなことになってしまったのは100も承知ですし、今はこれから同じことが起こらないようにするしかないこともわかっておりますが、やはりとても悔しいです。精神的に疲れましたが、こうやって会ったこともない私のためにわざわざ書き込みをしてくださる人もいることがありがたいです。自分でいろいろ調べてみましたが、CSLBは知らなかったのでとても助かっています。本当にありがとうございます。

#14

お気の毒でした。 石っころにけつまづいたと思ってお忘れなさい。  発生を止められない性質の小悪事なんです。  そういう無免許のハンディマンはいずれ破綻しますとも。

これを読んでいるかも知れないハンディマン諸君!  ライセンスは難しくはないんです。 自分で取って、あるいは持っている人と提携してお日様のあたる道を歩みなさいな。  それだったら応援します。

#15
  • ふわふわりん
  • 2005/08/25 (Thu) 10:56
  • 報告

親方さんありがとうございます。とりあえず、全部終わり後は天井やMouldingのタッチアップだけです。義父がやってくれるので自称Handymanと顔をあわせることもありません。言われるとおり忘れるしかないんですね。ちなみにTaxNumberも7月26日でExpiredしています。すべてにおいて適当な人でした。

現在Complaint Formをダウンロードして、近いうちにFileできるようにしたいと思っています。彼にどうして欲しいわけではありませんが、Fileすることで何か意味があるのでしょうか?基本的には彼とはかかわりたくなく、ただ怒ったことで非常に迷惑したのでこのような被害が他に及ばないようにしたいだけです。偽善者に聞こえるかもしれませんが、新しい生活を始めようとしている人にとっては金銭的、精神的大きなダメージでした。これからはもっとしっかりして行かなければと思っています。ありがとうございます。

#16
  • gomataro
  • 2005/08/26 (Fri) 12:16
  • 報告

ふわふわりんさん、大変でしたね。いずれ家を持ちたい者として、とても興味深く拝見させて頂きました。
家を買うという大仕事の後にこれでは、気の休まる暇もありませんでしたね。早く新しいお家でゆっくりできますように。がんばってくださいね。

#17
  • ふわふわりん
  • 2005/08/29 (Mon) 09:39
  • 報告

gomataroさん、ありがとうございます。過去のことは忘れて前向きに、と頑張っていますが、工事の大幅な遅れが後を引いていてきついです。
今は頑張っていろんなところをタッチアップしていますが、家を買われるときには誰であっても紙にきちんと書いて、いつまでに終わらせる、など細かく書いてもらうほうがいいと思います。ちょっと押し付けがましいですが、後での時間をセーブできると思います。それができないって言う人は多分雇わないほうがいいはずです。プロならできないものをできると言わないし(最初からどんだけ時間がかかるかわかるし)、言い訳ばかりしないはずです。今回は私の不注意でしたので、他の人が同じことで悩まなければいいな、と思います。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
トールペイント習えるところは?

フリートーク
#1
  • エンジェル
  • 2005/08/29 08:02

LAでトールペイントを習えるところを知りませんか??

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トピック

びびなび ロサンゼルス
デザイナー系ペット用品を探してます!

フリートーク
#1
  • Lei☆da☆masta
  • mail
  • 2005/08/14 17:53

こんにちわ。
デザイナークローズ、リーシュ、バッグ等のペット用品のブティックを探しています。
L.A.エリアから、サンタモニカ、コスタメサエリアまでの範囲でしたらどこでも大丈夫なので、オススメのブティックなどありましたら、教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いします。

#14

私も犬飼ってます。こっちにもかわいい服増えましたよ。有名どころでは「フィフィ&ロメオ」ですが、LAにはビバリーのほうにShopがありますよ。ここの洋服やアクセサリーはめちゃくちゃ高いので私は見て回ることしかないですが、ビバリーセンターのペットショップの服もかわいいものありますよ。あと、そのペットショップの隣の雑貨屋さんの一角にもペット用品売ってますよ。かわいいと思って値段を見たら200ドルとか、結構高いです。
最近Torranceの方にも日本人の方が経営してるお店ができたみたいですよ。

#16
  • Lei☆da☆masta
  • 2005/08/28 (Sun) 04:35
  • 報告

なんだかスゴイですね…。本当に思ってた以上の充実具合が…。
Torrance のほうの日本人経営のお店、探してみたいですね。もしお店の名前とか知っている方がいらっしゃったら教えてもらえるとうれしいです。

#17
  • 朱鷹
  • 2005/08/28 (Sun) 22:05
  • 報告

http://www.lechiendog.com/

トーランスの日本人経営というのは↑じゃないかな。

#18
  • Lei☆da☆masta
  • 2005/08/29 (Mon) 00:13
  • 報告

朱鷹さん、ありがとうございます。
サイトが工事中なの残念ですねー。早くできるといいな…。

#19
  • pixel
  • 2005/08/29 (Mon) 07:48
  • 報告

こんなに色々とわんちゃんの可愛いお店があるなんて知らなかったですー。
ちなみに、Venicepetsも日本人経営のお店ですよー。洋服やリードなどのセレクトがすっごく可愛いかったなあ〜って記憶してます。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
車のメンテナンス!

お悩み・相談
#1
  • nutman
  • 2005/08/29 04:22

みなさんはどれくらいの期間でどんな車のメンテナンスをしていますか?
また、ブレーキパットの交換っていくらくらいかかりますか?教えてください。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
みんなはどうしてるの???

お悩み・相談
#1
  • きかせて。
  • 2005/08/29 00:17

この間、車の修理に沢山お金が掛かりました。しかも、その前にも違う場所を修理して今回はまた違うところでした。車を買ったと同時にこんなにお金が掛かるなんて思ってもみなかったんで、すごくこの車を買った事に疑問を持ち始めした。車は10万キロもいってないし、年は多少古いですけど、綺麗だし、間違ってなかったと信じたいのですが。古いのを買っても全然乗ってる人もいるみたいだし。自分がこんなに運が無いって思うと悲しくなります。。。最初の車は誰もこんな経験をするって友達には言われましたが。誰か同じような体験した方はいらっしゃいますか?それか何か、どこか良いメカニックがあったらアドアイスあったらお願いします。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
レストラン・ファストフードの開店

お悩み・相談
#1
  • 試行錯誤
  • 2005/08/27 16:43

レストラン・ファストフードを開店したいと考えているのですが、物件探し・ヘルス(衛生局)・市役所等何から手をつければよいのか分かりません。カウンティーによっても違うらしいし、一体どうするのがベストなのでしょうか?特に新しいビルのテナントですと新規レストランとしての開業になります。レストランを居抜きで購入するのが簡単で良いらしいのですが、そんな物件がない場合はどうすればいいのか、教えてください。

#2
  • 朱鷹
  • 2005/08/28 (Sun) 07:12
  • 報告

まず、物件を探すことです。居ぬきのものを探しているのであれば、前のオーナーに物件購入後のトレーニング期間中に色々と聞くのがいいと思います。まずはスモールビジネスカンパニーを作ることが先決です。

>そんな物件がない場合はどうすれば
どこでお店をお探しか知りませんが、大手の不動産会社や、日経の不動産会社、コリアンなど、ある程度のところであれば、レストラン物件も紹介していますよ。

#3

素人さんが趣味と実益兼ねるのなら
総予算$20万 SQF $2.5まで

ある程度商売知ってるなら$35万
SQF $3くらい

いやいや、やるなら頂点目指しますなら $50万以上 SQF $4.5まで。もしくは$35万 SQF $4.5までって感じかなw

今時のレストラン経営としたら良い線だと思うが?いかが?経営者殿

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