표시방식
표시변경
카테고리별 표시
최신내용부터 전체표시
1. | 비비나비 로스앤젤레스 二重国籍 日本でパスポート更新(4kview/100res) |
프리토크 | 오늘 11:05 |
---|---|---|---|
2. | 비비나비 로스앤젤레스 モービルHome(308view/17res) |
거주 | 오늘 10:43 |
3. | 비비나비 로스앤젤레스 お勧めの懐かしき1950年代~1970年代の日本映画(1kview/42res) |
오락 | 오늘 10:31 |
4. | 비비나비 로스앤젤레스 高齢者の方集まりましょう!!(190kview/785res) |
프리토크 | 오늘 10:23 |
5. | 비비나비 하와이 さよなら TV JAPAN(2kview/21res) |
오락 | 오늘 06:23 |
6. | 비비나비 하와이 サーフボードラック(21view/0res) |
질문 | 오늘 02:07 |
7. | 비비나비 로스앤젤레스 独り言Plus(237kview/3553res) |
프리토크 | 어제 22:39 |
8. | 비비나비 로스앤젤레스 冷蔵庫の移動と廃棄処理(439view/30res) |
프리토크 | 어제 22:37 |
9. | 비비나비 하와이 ハワイでオフロードバイクがレンタル可能な店を教えてください!!(24view/0res) |
질문 | 어제 22:33 |
10. | 비비나비 로스앤젤레스 猫のペットホテル又はペットシッターを利用された方、教えてください。(951view/31res) |
애완 동물 / 동물 | 어제 22:25 |
비비나비 로스앤젤레스お寿司屋さんのネタ
- #1
-
- 心配性
- 2011/09/15 05:26
別に騒ぎを起こしたいわけじゃありません。安心したくて投稿しております。
こっちの寿司屋さんが使っているネタ、つまり魚ってのは「日本から空輸されているものがほとんど」だと以前に聞いた覚えがあるんです。勿論全部ってことじゃないらしいんですけどね。
日系のスーパーなんかの鮮魚だとニ〇ヤや、マ〇〇イは表記があったりなかったりですが、ミ〇ワは産地をしっかり表記していますよね。
当然アメリカ政府の組織には放射能だけでなく、水をも含む輸入食材の食品管理部門があると思います。
しかし、一体どの程度の基準で、日本からのネタを調べているんでしょうか?
そしてもしも、ちゃんと調べたなら、何らかの報告があっても良さそうだと思うんですけど、つまり「まったく放射能汚染されてない」なんてことはあり得ないと思うんですけど。
どなたか何かご存じなら教えてくださいませ。よろしくお願いします。
- #2
-
- ムーチョロコモコ
- 2011/09/15 (Thu) 11:17
- 신고
>>>こっちの寿司屋さんが使っているネタ、つまり魚ってのは「日本から空輸されているものがほとんど」だと...
それって、ガセ「ネタ」ですね。
- #4
-
- kuji
- 2011/09/15 (Thu) 13:24
- 신고
産地偽装ってのもあるしね・・
言えるのはどこもいい加減ということ。
カレー粉だってギュウコップン使ってるけどどこから来たかは??でしょ。
このご時世ですべて明らかにするのは難しいよね。
考えてると何も食べれなくなっちゃうよ。
宇宙の果てはどこなのか、その果ての向こうは??と同じ?
- #6
-
ムーチョロコモコさん、
あらまそうですか?お寿司屋さんがそう言ったんですけどね。
安定して入手できる「江戸前のネタがないと握り寿司もチラシにもならない」からと仰ってたんですけど。
- #5
-
>こっちの寿司屋さんが使っているネタ、つまり魚ってのは「日本から空輸されているものがほとんど」
高級品を毎日口にできるのも幸せじゃのう。
おいらは超極貧でそんなことは心配せぬ。
- #7
-
- ムーチョロコモコ
- 2011/09/15 (Thu) 19:28
- 신고
なるほど、「江戸前(東京湾産)のネタ」のみを提供しているお店ですか。
今の世の中にそんなお店があるとは知りませんでした。
- #8
-
- とっぽ
- 2011/09/15 (Thu) 20:48
- 신고
>こっちの寿司屋さんが使っているネタ、つまり魚ってのは「日本から空輸されているものがほとんど」
今のご時勢みんな円高で苦しんでいるんだから、日本産みたいな高級品を揃えたら、店は採算取れなくて潰れちゃうよ。
放射性物質は、FDAが厳しくチェックしてると思うけど。
- #9
-
- tomomo7777
- 2011/09/15 (Thu) 23:37
- 신고
そうとう高いすし屋にしか行かないんだろうなあ。。。
うらやましい。。。
ああ。関あじが食いたいなあ
- #11
-
ムーチョロコモコさん、
いやいや、どうも言葉足らずで申し訳ない。カリフォルニアロールとかじゃなく、つまり日本人相手の店の話をしてたんです。あとスーパーの刺身も含めてですけど。
私が聞いたところによると、アジなどの光りものを中心に、アナゴとかってものはやっぱりこっちじゃ安定して取れないらしいんです。
貝類はボストンなどから日本以上のものが届くらしいんですけどね。
とっぽさん、
そりゃそうですね、ごもっともです。ただね、寿司ですから、日本の伝統の。
例えば、青い色のトビッコ(飛び魚の卵)の軍艦巻きとかじゃさ、
こっちの人は良くても、その(笑)。
- #10
-
kujiさん、
はい、勿論そうなんですけど、こと放射能となると。「知らぬが仏」って言葉がありますが、気がつけば文字通りお陀仏ってのはどうかと。
一丁上がりさん、
お寿司屋さんなど年に数回しか行きませんよ。ランチですら2~3ヵ月に1度程度です。スーパーで買うお刺身のことも含めて、ふと気になったんです。お気に触ったならごめんなさい。
- #12
-
- Sky
- 2011/09/18 (Sun) 13:49
- 신고
日本からの空輸の魚って果たしていいものでしょうかね?
今の時点での放射能云々を置いといても。
日本近海しか生息していないものならともかくですが。
考えてみれば空輸するのにかかる時間、飛行時間プラス積み込み、積み下ろし、検疫にかかる時間で丸一日はたってそう。
しかも送り方ですが水族館の魚のように水の中を自由に泳ぎまわれるような水槽だろうか? おそらく水槽に入っていてもぎゅうぎゅう詰めでしょう。到着した時点で瀕死の状態。それでも一応は「活きもの。」
さらにいえば水揚げされた時点で脂の乗った上物は地元で真っ先に競り落ち、残った雑魚が輸出にまわってるとは思いませんか?
私は生まれ育ちが田舎の海辺なので漁師の家の友人など多く、ご飯をご馳走になったときなどお父さんが漁から帰ってきたばかりの魚を幾度となく口にしました。
東京で築地から仕入れている寿司やではかなりショックを受けました。新鮮とは思えなくて。当たりが悪かったのかもしれませんが。
遠洋物はどこでも同じかもしれません。
貝類はボストンのほうが上なのですね。このように日本産だから、空輸だから、ってのはあまり鵜呑みにするのはどうかと。
- #13
-
- 158
- 2011/09/18 (Sun) 19:38
- 신고
板前に必要な日本の包丁ですけど、日本でいわゆるb級品をアメリカに送ってきて、こちらで法外な値段で販売してるらしい。
- #17
-
心配性さんを更に心配させたくはないのですが…。
日本のお魚の話からズレて申し訳ありませんが、アメリカではかなり前から色々な食品を放射線で殺菌していると聞きました。もちろん害が無いほど微量だとは言われていますが、お肉類、穀物、野菜果物などに使われているそうです。虫や細菌のDNAを破壊し繁殖を防ぐためだそうです…。食物は食べないわけにはいかないので、あまり気にしないようにしていますが”Non Irradiated"と書かれているものがあればそれを選ぶようにしています。
- #16
-
Skyさん、
よくわからないのですが、こっちのお寿司屋さんの大半は日本の業者と契約していると聞いたんですよ。
そして分厚いサンプル・ブックもチラっとだけですが見せてもらったんです。
そして空輸されるネタは全部冷凍でしょうね。ことによると取れた時点で船の中ですでに冷凍処理されるんじゃないでしょうか?
私にとっての心配の種はやはり放射能で、日系のスーパーにも日本産の魚が、刺身以外も色々並んでますでしょ?
どの程度調べてあるのか?
そして放射能汚染の有無を、とっぽさんが教えてくださったFDAが、
「アメリカ国民に知らせる義務があるのかどうか?」
ってことなんです。
- #15
-
>安定して入手できる「江戸前のネタがないと握り寿司もチラシにもならない」からと仰ってたんですけど。
安定して入手できる、安心して入手できる。
安定してと安心してとでは言葉の意味が違うのでは。
- #14
-
190とノーマンディの近くのスシボーイが今日(9/16)アニバーサリセールで30%引きらしいです。ローリングヒルズプラザ店は9/24だそうです。
回転寿司のがってん寿司も、やっとサウスベイに来春オープン予定らしいですね。サウスベイには回転寿司がないからうれしいです。
といった「お寿司屋さんのネタ」はいかがですか?
- #18
-
- 悩み改善4号
- 2011/09/19 (Mon) 22:47
- 신고
此れ本当の話
福島の放射能が米西海岸に来るとか言いはじめた頃、KABCのラジオトークの女性レポーターが言うには
<<放射能の近くで接触している職業(かなり色々ある)の人間とそれ以外の人間の癌発生率を比べると、前者の方が少なかった>>
“ お寿司屋さんのネタ ” 에 대해 기입한 내용의 유효기간이 끝났습니다
계속해서 토픽을 유지하려면 새로운 토픽을 작성하세요
- 가게를 검색하고 싶을 땐 <타운가이드>
-
- 일본 내 중고차 판매량 1위의 갈리버는 자동차를 '팔고 싶다'도 '사고 ...
-
일본 내 중고차 판매량 1위의 갈리버. 일본 갈리버와 마찬가지로 미국에서도 안심하고 편리한 서비스를 제공하고 있습니다. 또한, 미국으로 오신지 얼마 되지 않은 고객님들의 조기 납품을 위한 생활 준비에 대한 조언도 해드리고 있습니다. 자동차를 팔고 싶고 사고 싶을 때, 갈리버에서 모두 해결 ! 【연락처】 갈리버토런스점 전화 : 888-783-02...
+1 (888) 783-0284Gulliver USA, Inc.
-
- 이스트 빌리지에 위치한 SourAji에 오신 것을 환영합니다. 저희 가게...
-
+1 (917) 561-0895SourAji
-
- 좋은 음식 선택은 건강한 삶을 위한 핵심! 리틀 재스민은 정직하고 신중하...
-
리틀 재스민은 정직하고 신중하게 재료를 소싱하고, 돈을 들이지 않고도 맛있고 건강한 음식을 즐길 수 있는 창의적인 방법을 제시한다.
+1 (626) 766-1622Little Jasmine / Arroyo Kitchen
-
- OC에서 경험이 풍부한 닥터의 최신 미용을 제공합니다. 확실한 신뢰와 기...
-
♢ 의사의 수준 높은 시술을 안심할 수 있는 가격으로 제공하고 있습니다. ♢ 숙련된 의료진이 시술하므로 안심하고 맡기셔도 됩니다. ♢ 완전 프라이빗한 개인실에서 시술합니다.
+1 (657) 218-9859GentleCare Laser Aesthetics
-
- 오랜 신뢰와 실적. 보증이 있는 신차와 중고차를 안심하고 저렴하게 구입할...
-
저희 회사는 신차 전 차종과 꼼꼼하게 정비된 2.3년 된 중고차를 많이 보유하고 있으며, 여러분을 기다리고 있습니다. ***신착정보 : 신용기록이 없고 Social Security Number가 없는 학생분들, 계약금을 조금만 내시면 대출이 가능합니다. 자세한 내용은 언제든지 연락 주시기 바랍니다.
+1 (213) 422-6085I Auto Sales Inc.
-
- 레드우드시티역 바로 앞에 위치한 일식 이자카야 ! 일본 식재료를 사용한 ...
-
일본인 셰프가 만든 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 요리와 일본의 맛을 살린 오리지널 칵테일 등을 즐기실 수 있습니다. 맛있는 시간을 제공하기 위해 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.
+1 (650) 257-7653Kemuri Japanese Baru
-
- 치바현 토미츠시의 다다미 전문점 『재하라 다다미점』견적 무료 ! 1장부터...
-
당신의 집에 편안함과 안락함을 선사합니다. 푸른 다다미로! 청결 건강 ・ 애다다미 가족
+81-439-87-1298在原畳店
-
- 부동산 매매를 생각하고 계십니까 ? 우리는 수수료가 더 저렴하고 경험과 ...
-
사쿠라 리얼티(Sakura Realty)는 샌프란시스코 이스트베이에서 20년 이상의 경력을 가진 베테랑 MBA/브로커인 Yasumi Davis )가 이끄는 부동산 전문회사이다. 유언검인(Probate Sale), 신탁(Trust Sale), 압류(Short Sale, REO) 등의 복잡한 절차를 포함한 주택 매매, 미국 주택을 팔고 일본으로 영주귀국을 생각...
+1 (925) 381-3201Sakura Realty / Yasumi Davis, MBA/CEO
-
- 출장비 무료 ! 】어려운 일은 없으십니까 ? 정원관리부터 재택간호까지 폭...
-
정원을 손질할 수 없다, 에어컨 청소를 할 수 없다, 대화 상대가 필요하다, 쇼핑을 대신해 달라 등 어떤 상황이라도 상관없습니다 ! 여러분의 가까운 곳에서 일어나는 어려움을 도와드리겠습니다 ◎ 꼭 한번 상담해 주세요.
+81-80-1389-1222なんでも代行 とまり木
-
- 🏠 임대주택 정보 | 단독주택 ・ 콘도🌴부동산은 저희에게 맡겨주세요 ! ...
-
GOLDSEAI Hawaii에서는 미국 최대 규모의 부동산 검색 사이트와 연계하여, 여러분에게 가장 적합한 임대 매물을 소개합니다. 매각은 가장 비싸게, 구입은 가장 저렴하게 구입하실 수 있도록 전문 부동산 브로커가 친절하고 정중하게 대응해 드립니다. 또한 학생분들에게는 학교 찾기, 주재원분들에게는 일본어 통역 서비스 등도 제공하고 있습니다. 우선은 ...
+1 (808) 223-5063GOLDSEAI Honolulu
-
- 제철의 신선한 생선을 사용한 초밥과 회를 비롯해 바삭하게 튀겨낸 커다란 ...
-
참기름 향기로운 에도마에 덴푸라를 중심으로 초밥 장어 복어 요리 와규 코스 요리 각종 정식 단품 요리도 풍부하게 준비되어 있습니다. 연회, 회의, 접대, 경사, 애경사 등 예산에 맞게 준비해 드립니다. 일본풍의 차분한 개인실에서 느긋하게 식사, 술을 즐기십시오. 테이블석, 다다미방을 선택하실 수 있습니다.
+81-439-55-1621天秀
-
- 치바현 기사라즈시에 있는 우치방선 기미즈역이 가장 가까운 치과입니다. 반...
-
본원에서는 CT와 현미경을 이용한 세계 표준의 치료를 시행하고 있습니다. 입소문을 타고 후미츠시, 소지가우라시, 카모가와시, 미나미보소시, 가쓰우라시 등 먼 곳에서도 내원해 주시고 있습니다.
+81-438-38-4854陽光台ファミリー歯科クリニック
-
-
+81-4-7093-6669シーブルー鴨川店
-
-
- Lexus를 생각하고 계십니까? 바로 사치에게 연락주세요 ! South ...
-
! 신차, 중고차, 리스, 대출 등 렉서스에 관한 일이라면 무엇이든 사치에게 맡겨주세요. South Bay Lexus에서 15년 가까이 일본어 판매로 렉서스 팬의 고객님들께 만족을 드리고 있는 사치입니다. 신차, 중고차, 리스, 그리고 대출까지 경험이 풍부한 사치가 일본어로 모든 것을 도와드립니다. 그리고 무엇보다도 애프터 케어까지 책임지므로 고객님들...
+1 (310) 940-4694South Bay Lexus
-
- 전통적인 뚝배기 밥을 체험할 수 있는 레스토랑입니다. 광둥 요리의 풍미를...
-
전통적인 뚝배기 밥을 체험할 수 있는 레스토랑입니다. 광둥 요리의 풍미를 살린 샐러드, 만두, 카레, 안주를 즐길 수 있습니다 !
. +1 (646) 370-1304Rice Bird