Vivinavi : 세계 : () World

• まぼろし探偵
• 2004/11/08 (Mon) 10:37
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Lighthpuse Buffetは、たしかOn Arizonaで、プロムナードと2ndの間あたりでしたね。ライトハウスといえば、今やロサンゼルスが誇る生活情報誌ですが、その創刊以前ではこの日本食食べ放題レストランが有名でした。マリナデルレイに大きな店がありましたが、今はサンタモニカ店とトーランスのカーソンとクレンショー近くの店だけかと思います。
　ライトハウスは和訳すれば「灯台」と言うように、あの大型ジャパニーズバフェTODAIを想像しますが、実際の経緯は知りませんけれど、元のライトハウスからトーダイが別れたのではないでしょうか。今は別物だと思います。しかし、アメリカ各地にあるジャパニーズバフェの原型は、やはりライトハウスでしょうね。
　さて、ライトハウスですが、料理は寿司、一品料理、シーフード、サラダ等で構成されたバフェカウンターで、客は皿に好きなだけ料理を取って食べるというセルフサービス形式で、これはトーダイも同じ。ただ今のトーダイは規模がライトハウスの数倍も大きく、料理のカウンターも比較にならないほどです。
　寿司はまぐろ、サーモン、玉子、エビ、白身などの握り（実際は握ってなかったと思います）に、多彩な巻き物。シーフードはカニと刺身、一品料理は、テリヤキ、天ぷら、餃子、焼き物、煮物など。
　客層は地元のアメリカ人が大半で、味付けも彼等好み、つまりテリヤキといっても、日本人が思うものより甘めです。和食ではなくジャパニーズフード。
　美味しいかどうかは、個人の判断ですが、僕は嫌いではありません。ただ料理のセレクションでいえば、サンタモニカのもトーダイはあるので、そっちへ行くかもしれませんね。種類があるので。
　料理の内容はその時々で変わるので、あしからず。

• dj
• 2004/11/08 (Mon) 14:44
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LightHouseとＴＯＤＡＩは元から別物だよ。ＴＯＤＡＩの前身はエドッコです。今では、別になりましたが。ＴＯＤＡＩも今ではオーナーが変わり韓国人オーナーです。
サンタモニカのＴＯＤＡＩってどこにありますか？ウィルシャー沿いのやつですか？あそこもＴＯＤＡＩチェーンではないです。パクリです。

• まぼろし探偵
• 2004/11/08 (Mon) 15:37
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djさん、そうなんですか。ありがとうございます。でもそこまで似せた名前にしなくてもいいのにね。^_^
　ええ、サンタモニカのトーダイはウィルシャー店です。パクリと言うより、売却したようですね。たしかシャブシャブがありましたよね。

• yokoです
• 2004/11/08 (Mon) 20:07
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まぼろし探偵さん、djさん、情報ありがとうございます。
一度はライトハウスに行って見る価値はありそうですね。調べたら値段もそれほど高くなさそうですしね。
そころで　djさん、そこの韓国人オーナーのTODAIはお味はいかがですか？
他にもおいしいお店があったら教えてください。
ソウテルにあるニジヤ周辺にもおいしそうなお店沢山ありますよね。

• お名前なんてーの？
• 2004/11/08 (Mon) 20:07
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あぁぁぁLighthouseってあるね。プロメナードに行くときみかけます。一度も行ったことありません。
Lighthouseを日本語で訳すと灯台（TODAI)だけど狙ってやったのかな？

• まみむめも
• 2004/11/08 (Mon) 20:07
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サンタモニカにも「夢舎」あるけど（Wilshire沿い）Torranceの方がずっと好きです。メニューわやっぱり少ないし白人さんが多いせいかリゾットもハムたっぷりであまり好きじゃなかった。Torranceのは日本人ばかりだから日本人が食べそうなおつまみや、七輪で焼けるお肉の種類もずっと多い。
WilshireのはPrivate Room（小さめだけど）がいくつかあって好きだけどやっぱりメニューが多いほうが好きです。どっちにしろ私の意見は単なる意見なので一度いってみるのが一番いいですね（＾＾）

• buffet
• 2004/11/08 (Mon) 20:07
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こんにちは。

Lighthouseは１度行きましたが、２度と行くことはないな･･･と思いました。
（ファンの方がいましたら、すみません。。m(__)m）
FOODTVチャンネルの全米buffetのベスト３(だったかな？)に選ばれていたけど、絶対おかしい･･･と個人的には思ってしまいました。
ですが、人それぞれ好みもありますし、お高くはありませんので、とりあえず行ってみてはいかがでしょうか。。

• あのねのね
• 2004/11/08 (Mon) 22:36
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ソーテルにある焼き鳥が食べれるとろ、美味しかったですよ！
何ていう名前でしたっけ？
私にはちょっと値段が高いのでそうそう行けませんが、
思い出すとむしょうに食べにいきたくなる。。。

• dj
• 2004/11/09 (Tue) 00:23
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えっと、規模のでかいTODAIチェーンのほうは、もし行くのであれば、スタジオシティーかビバリ-センターのところが無難でしょう。料理の品数が多い。味は食べ放題にしては、食べれなくも無い。http://www.todai.com/

別のTODAI（ウィルシャー沿い）は、
しゃぶしゃぶとブルコギも食べ放題ではあるが、
品数は少ないです。でも若干安い。味は、正直・・・。
http://www.bruinfood.com/d/t/1/bFNLPJNF0

上の両店は、名前こそ同じだけど
別オーナーです。（けどともに韓国人です。）
チェーン店のほうは、かつては日本人オーナーだったので、ほぼ同じようなメニューを引き継いでるので、まだ食べれます。
最近、ビバリーセンター店で手毬寿司が並んでるのも見かけました。ネタ数が断然に違います。

• こけっこ。
• 2004/11/09 (Tue) 16:00
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ソーテルにある焼き鳥屋さんは「Yakitoriya」（ニジヤの向かい側）とSanta Monica Blvd&Sawtelleにあるのが「Nanbankan」です。美味しい。

• Shue
• 2004/11/09 (Tue) 16:00
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とぴ主さんには的が外れて申し訳ないけど「Todai」は元々は日本人がオーナーでビジネスを売却したのです。現在はフランチャイズです。
どなたかウィルシャーのお店は別物といっていましたけど元は一緒でパクリではありません。
サンタモニカのLightHouseに関しても今は全然関係ありませんが、以前は繋がりがなかった訳ではありません。
以上、補足でした。

• yokoです
• 2004/11/09 (Tue) 16:00
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皆さまありがとうございます。
登録がうまくいかず、お二人だけにしかお礼が言えず、他の方ごめんなさい。
TODAIチェーン店の方は　ラスベガスで行ったことあります。結構高かった気がします。焼き鳥も懐かしいです。
トーランスは遠いのですが　行ってみたいです。
また、色々情報お願いします。
ありがとうございます

• 和食
• 2004/11/09 (Tue) 16:00
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手毬寿司とは手巻寿司のことでしょうか？

• まぼろし探偵
• 2004/11/09 (Tue) 17:33
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#14, Shueさん、そうだったんですか。ありがとうございます。

• Shue
• 2004/11/10 (Wed) 22:01
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＃１７さん
ファミリー的ビジネスとでもいっておきましょうかね。詳細まで書く必要もないと思っているので、これにて失礼します。　

• ふぁみぃ
• 2004/11/11 (Thu) 17:28
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サンタモニカなんておいしいお店ないよね・・・。やっぱり値段だけで何食べてもグルメでない私ですら（−＿−）と思ってしまった。でも雰囲気のいいお店はたくさんですね。