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トピック

びびなび ロサンゼルス
レストラン・ファストフードの開店

お悩み・相談
#1
  • 試行錯誤
  • 2005/08/27 16:43

レストラン・ファストフードを開店したいと考えているのですが、物件探し・ヘルス（衛生局）・市役所等何から手をつければよいのか分かりません。カウンティーによっても違うらしいし、一体どうするのがベストなのでしょうか？特に新しいビルのテナントですと新規レストランとしての開業になります。レストランを居抜きで購入するのが簡単で良いらしいのですが、そんな物件がない場合はどうすればいいのか、教えてください。

#2
  • 朱鷹
  • 2005/08/28 (Sun) 07:12
  • 報告

まず、物件を探すことです。居ぬきのものを探しているのであれば、前のオーナーに物件購入後のトレーニング期間中に色々と聞くのがいいと思います。まずはスモールビジネスカンパニーを作ることが先決です。

＞そんな物件がない場合はどうすれば
どこでお店をお探しか知りませんが、大手の不動産会社や、日経の不動産会社、コリアンなど、ある程度のところであれば、レストラン物件も紹介していますよ。

#3

素人さんが趣味と実益兼ねるのなら
総予算＄20万　ＳＱＦ　＄２．５まで

ある程度商売知ってるなら＄３５万
ＳＱＦ　＄３くらい

いやいや、やるなら頂点目指しますなら　＄５０万以上　ＳＱＦ　＄４．５まで。もしくは＄３５万　ＳＱＦ　＄４．５までって感じかなｗ

今時のレストラン経営としたら良い線だと思うが？いかが？経営者殿

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