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#1

ちょいワルおじさん
2011/07/07 08:59

このオジさんからの質問なんですがーーー?

今の若い人って、どんな価値観やコダワリを持っているのか、
知りたくて、投稿しています。
例えばさァー、オジさんの場合、
１：お箸の使い方や持ち方の悪い子を見ると、
家で親は何も教えなかったのかなーーって感じるし！
２：いくら美味しい料理を出すレストランでも、
皿や器にかけた食器でサーブされたら、２度と行かない！

あなた方の”人（者）や物”の見方が気になり始めました。

暇つぶしで出してる人、冷やかし半分だけど的を得てる人、
そして、真面目に真剣に返事を書いてる人ーーなど等。

自分は、こんな所にコダワっていますーーを、
それなりに、謙虚に受け止めます！
是非、投稿してもらえれば、ありがたいです。

それではーー、そこんところーーよろしくネ！！

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#26

ゆとり代表
2011/07/18 (Mon) 14:50
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皿や器にかけた食器でサーブ?
「欠けた食器でサーブ」と言いたいという事でよろしいのかな?
人をどうこう言う前に…。
ゆとり世代の我々も、おっさん達の未完成度にガッカリしていますよ。
「いい年のとり方をしなきゃいけないな」と思わせてくれてるのかな?

#25

＃7さんに同意だよ
2011/07/18 (Mon) 14:50
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確かに、＃7さん。本当にそう！
たまに和食レストランとかで 50代辺りのウェイトレスが「あ?これね?」とか「ちょっと待ってね」とか言われると腹が立つ。
貴女はサーバー、私は客ですから！と思って、こちらはもっと威圧的な日本語で対応したくなる。

こういうおばさん、オーダー忘れても謝らないし、この間オーバーチャージした病院の受付のおばさんもそう。最後まで謝らない。

失礼だなと不愉快になる。若いから、、というだけじゃないですね。こういうおばさんはとても失礼。

自分も3,4年日系とアメリカ系でサーブしたことがありますがどんな客にもひたすらナイスだったし、アメリカ系で働いたときは客も同僚も日本人がいなかったから楽だったのを覚えてます。弱いものいじめする独身のおじさんや英語も話せない意地悪なおばさんもいなかったから。
いい年してそういう人たちもどうかと思いますね。若くて未熟よりよっぽどたちが悪い。

トピ主さんと同じく、一皿＄20前後のメニューなのにもかかわらず、多くのお皿がチップしてたり、グラスが汚かったりしてたら、私も二度と行きません。（ただし安いお店なら、納得）
白いお皿で黒ずんでる場合も結構多いですね。その場合も二度目はなし。
それにはこだわります。

若者側じゃなくて、トピ主さん側の年代です。

#27

マンザーナ
2011/07/18 (Mon) 17:05
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#24さん、
レジの人は、お客に"いらっしゃいませ"と先ず挨拶するべきでしょう。でも、無言で袋に入れ無言でおつりを渡す人がいます。多分30代~40代。風邪引いて声が出ないの、って聞きたくなります。サービス業に向いてないって言うか、オーナーやマネージャがトレーニングしてないって言うか。その点、日本人の従業員は、余りトレーニングしなくても、もう言うべき事は知っているみたいです。

#25さん、
サーバーは、お客が自分より若くても、丁寧語を使うべきだと思いますよ。昔、義母がレストランをやってて手伝った事があり、仕込まれました。私しゃあなたの甥(姪)じゃないのよ、って言いたいくらいでしょう?

#28