びびなび : World : () World

• マーボー老人
• 2004/09/11 (Sat) 07:43
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キリマンジャロ 君

どうして　こう楽を紹介してはいけないのかね？あの雰囲気、あの料理、一生の記念になること間違いないと思うがのう。私は家内の誕生日に連れていって喜ばれたがね、いつもキャビアだの、フカヒレだの、大トロにひらめの縁側ばっかじゃ飽きるからね。

• あのねのね
• 2004/09/12 (Sun) 01:18
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日本食ではないのですが、私が最近連れて行ってもらったお店TOPPER'S RESTAURANTには感激でした。
サンタモニカのWilsherと2ndにあるRaddisonホテルの最上階？にあるお店です。
何がいいって、ビルの外側の窓がしきりがないガラス張りで、
海とサンタモニカの夜景が食べながら約１８０度全貌できる所。
メニューはパスタから洒落たブリトーなどいろいろあって何料理かは微妙に分からなかったのですが、
私の食べたのはpeppered ahiだったかな？美味しかったです。
びっくりする位おっきなかわいいグラスでサーブされるマルガリータも美味だったし、
なによりごきげんだったのはデザートのチョコレートスフレ！！！
半熟のチョコレートスフレにアイスとイチゴがトッピングされたこいつにメロメロでした♪
あんなに一口ひとくち味わって、ため息つきながらデザート食べたの初めてです！
是非機会があれば試してみてください。
ちなみにレストランに上がる時は左側（2nd側）に面しているエレベーターで上がると海が目の前に広がってくるのでオススメですよ♪

• ＃２０へ
• 2004/09/12 (Sun) 07:40
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キャビア、フカヒレ、大トロ、ひらめの縁側ばっかりの食事って、栄養学的にいうと、かなり偏ってるけど、貧乏人が思いつく限り、想像で、自分が金持ちになったら、こんなのたべたいなんて、考えて書いたみたい・・・

• キリマンジャロ
• 2004/09/12 (Sun) 07:40
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マ〜ボ〜老人へ

別に「いけない！」なんて書いておりませんが・・・再度、読みなおしていただければ、おわかりになられると思いますが、マ〜ボ〜老人の念願のレストランは、奥様とお二人でぜひ、行っていただいてはいかが？？？と、お書きいたしました。

さすが、キャビアや、フカヒレ、雀の巣や、大トロや、縁側ばかりを食していらっしゃるマ〜ボ〜老人ならではの、コメント！！！すっばらしく、ご夫婦そろって、美食家いらっしゃいますね。（笑いながらお書きしましたが、オイショするのは、このくらいでよろしいでしょうか？）

ところで、本題にもどして、「AOC」もいいですよね。とても、感じのいいお店ですもの。。。

トピ主、読んでいらっしゃるでしょうか？　いろいろ候補がでて、迷いますよね。

どうぞ、どちらのレストランへ行かれるにしても、思い出残る素敵なお時間を、彼女とお過ごしください。

• マーボー老人
• 2004/09/12 (Sun) 23:21
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＃２０へ君

質問しよう。どこ産のキャビアが一番うまいかね？君の舌で感じた答えで結構だよ。

フカヒレは私は２０年前に鯉魚門で食べた味が忘れられないんだよ、最近では香港よりシンセンでもいいフカヒレが流通し安く旨く食べられるようだがね。今日はSEA WORLDで鮫見たら唾が出てきたよ。ヒレだけでなく身も中華はおいしいんだよな、知ってるかい？

トロはどこの漁港で上がるのが旨いかね？私はボストン沖のが結構好きでよくボストンの寿司屋に行ったものだ。それでもボストンには２流しか廻されていないらしいな。本マグロの本当においしい大トロは１年に１回食べれるかどうかだな、ＬＡでは、築地ではよく見たがね。