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#1

9_9
2004/08/23 01:20

最近紅茶にハマっています!!
といっても飲み始めたばかりの初心者ですが
こちらでオススメの銘柄があればみなさんでお話しませんか？
おいしい入れ方やお菓子の作り方なども
待ってます!!(＾＾)

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#6

はとさぶれ〜
2004/08/23 (Mon) 16:53
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coffee beanの紅茶の葉美味しいよ！
あと、紅茶を入れるときはティーカップも暖めた方が美味しい。牛乳を温めると風味が落ちるので、牛乳を入れるポットを暖める。って紅茶の本に書いてあった。

#7

まぼろし探偵
2004/08/23 (Mon) 17:00
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　僕は牛乳好きなので、牛乳は暖めて、牛乳の香りが出てくるほうが好きですけどねぇ〜。暖めると風味が落ちるっていうのは、個人的に分かりませぬぅ。コーヒーに入れる牛乳もチンして使ってます。おいしいですよ！
　

#8

fishy
2004/08/23 (Mon) 17:06
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こっちって、おいしい紅茶なかなかないですよね。私はCoffee BeanよりPeet's coffee がおすすめです。ちゃんとloose leafをポットに入れて出してくれるので。私のお気に入りはアッサムエクストラファンシーというヤツです。
ティーバッグでおいしいのは、やぱりトワイニングでしょうか。レディーグレーがおいしいですよ。

#9

無果花
2004/08/23 (Mon) 17:27
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パサディナにあるRose Tree Cottage (California & Lake)には､英国直輸入の紅茶がいっぱい売っていますよ。F&Mも､Taylor'sも｡因みに私の好みはゾウさんマークのアールグレイ｡
そこのエドムンドおじ様はばりばりの英国紳士で､紅茶に命をかける男。美味しい入れ方もきっと教えてくれるはず。
もちろん､午後のお茶会もやっています｡個人的にはサンタモニカのお茶屋さんよりずっと好き。チャンスがあったら行ってみて！（要予約）

#10

minokamo
2004/08/23 (Mon) 19:29
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無花果さん、

いいなあ、私F＆Mのファンですが、LAではどこで買えるかわからなかったんです。F&Mのロイヤルブレンドが好きです。知人からもらったのが切れてしまったので、どこかで買えればいいのにと思ってました。パサデナはちょっと遠いので、サンタモニカとかにあればいいのになーと思います。
日本では、その辺のスーパーでもフォションが買えたりして、今にして思えばすごく便利だったと思う。

あまりおいしくない紅茶（今飲んでるのがこれ）は、カルダモンやクローブをたっぷり入れてミルクに紅茶の葉をじかに入れて、インドのチャイ風に飲むと結構いけますよ。ちょっと曇りの日とかにこういうお茶もいいです。