表示形式
表示切替
カテゴリ別に表示
戻る
最新から全表示
1. | びびなび ハワイ KCCに入学について(691view/4res) |
疑問・質問 | 昨日 22:31 |
---|---|---|---|
2. | びびなび ロサンゼルス 独り言Plus(140kview/3152res) |
フリートーク | 昨日 18:27 |
3. | びびなび ロサンゼルス 発達障害のつどい(365view/15res) |
フリートーク | 昨日 18:08 |
4. | びびなび ハワイ アドバイスください。I-131フォームについて(101view/3res) |
お悩み・相談 | 昨日 17:23 |
5. | びびなび ロサンゼルス 市民権申請(83view/5res) |
疑問・質問 | 昨日 16:05 |
6. | びびなび ロサンゼルス 火災保険(130view/8res) |
その他 | 昨日 12:38 |
7. | びびなび オレンジカウンティー 日本で不動産を購入した際の税金(76view/1res) |
その他 | 2024/07/01 22:40 |
8. | びびなび ハワイ Mint Mobileをお使いに方に質問です。(376view/2res) |
疑問・質問 | 2024/07/01 17:52 |
9. | びびなび ロサンゼルス 日本円での投資(583view/35res) |
お悩み・相談 | 2024/07/01 17:06 |
10. | びびなび ロサンゼルス ウッサムッ(128kview/542res) |
フリートーク | 2024/07/01 16:47 |
びびなび ロサンゼルス効率的にバランスの取れた食生活を送る方法
- #1
-
- PIB
- 2011/01/12 22:40
40代のアメリカ人の主人を持つ30代妻・子なしです。
主人が高血圧・ハイコレステロールにも関わらず、食生活を改善せずに困っています。
毎日ファーストフードとソーダというほどひどくはなく、少しは運動もしていますし、基本的に家で私が作ったものを食べることがほとんどなのですが、おなかはどんどん出てくる一方で、健康状態も改善されません。
下記に挙げられる理由で限界を感じています。
・出した料理を選り好みし、野菜をあまり食べない
サラダや、ヌードルにつけ合わせで入れたほうれん草やもやし程度は食べますが、たとえば日本人の食卓であれば、おひたしとか、酢の物とか、煮物とか普通に並んで、自然に野菜を摂れるということが我が家では不可能なのです。
もともとお義母さんがじゃがいもとトマトと玉ねぎくらいしか野菜を使っているのを見たことがないくらいで、食べ慣れていないようで、出しても食べません。
・私が仕事で忙しく料理に時間をかけられない
私自身が帰宅が10時、11時がざらで、週末仕事をすることもあり、家事に時間が取れず、掃除、洗濯すらままならない状況です。餃子、春巻き、コロッケのような混ぜ込んでしまえば、食べますが、凝った料理をする時間がありません。
また二人分を作る余裕もないため、二人とも食べられるものでせいぜい作れるのが、中華風炒め物やカレー(多種野菜を入れて)などになってしまいます。
でも、飽きますし、ネタ切れです。
以前もっと時間があったときは、餃子や春巻きなど大量に作って冷凍などしていましたが、今は全く余裕がありません。
・主人がレンジでチンした料理を嫌がる
食事自体にそんなにうるさくないのですが、基本的に、焼くとか揚げるとか今調理された料理を好むので、冷凍餃子とか肉を焼くか、冷凍揚げ物を揚げるとか、または刺身(ツマは食べません)とかが多いです。冷凍加工食品や肉や揚げ物はできれば減らしたいのですが、時間の関係で頼っています。そこにせいぜいキャベツやきゅうりやプロッコリーを添えるとかはしていますが、サラダだけでは十分と思えません。
尚、これは別のIssueですが、主人も自営で仕事が忙しく、また家事に協力的ではないため、彼自ら改善することは期待できません。放っておくと冷凍ピザなど焼いて食べるので、私が管理するしかない状況です。
こんな状況で効率よく、バランスの取れた食生活を実現する方法やアイデアや商品(調理済み食品、To Go、サプリメントなど)などご教授いただけますと幸いです。
尚、ネットワークのサプリメントや健康食品などには基本的に興味はありません。
よろしくお願いいたします。
- #7
-
太る(体に蓄積される)食べ物を変えてみてはいかがですか?例えば、白いご飯を食べてるなら、食事の半分は玄米にしてみるとか、白米に玄米を混ぜてみるとかが、いいかもしれません。また、加工食品などは、high fructose corn syrupなど、肥満の原因になる物質が入ってるものを避けるとか。こういうのだったら、すぐに可能かもしれません。
日本の酢の物があまり得意でない場合、お米の酢ではなく、アップルサイダービネガーと砂糖で作るとアメリカ人受けの味になりますよ!カリフォルニアチキンカフェのチャイニーズキャベツサラダ的な味になります。あと、トマトが好きならミニトマトのみそ汁、ためしてみてください!ダシは、チキンブロスとか洋風で。メキシカンの人が作っていたのを以前食べたことがあって、とてもおいしかったので、自分でも作ってます。シラントロを入れるとさらにおいしいですよ。
あと、揚げ物をやめてオーブンものを増やすとかも手ですよね。しかも、余分な油を使わず、ちょっとブレッドしてオーブンに入れるだけとかだから、ヘルシーでとっても楽♪
私も、少しずつですが、こんな感じでだんな(40代)にダイエット食作ってます〜 お互い頑張りましょうね!!
- #8
-
- エヌ
- 2011/01/13 (Thu) 21:13
- 報告
夜はなるべく食べないようにすると朝昼は沢山食べていても、太りにくくなりました。
#5さんも言われているように、朝のフルーツは身体にいいそうですよ。バナナ、マンゴーなどビタミン、鉄分や、ベータカロチン等もとれます。
私は野菜沢山のチキンスープを作り、余りは一人分ずつ小分けし冷凍庫行きにし、前の日に冷凍したものを冷蔵庫で解凍させて、トマトを入れてトマトスープにしたり、カレーにしたり、シチューにします。ごはんにもパンにも合うので忙しい時はほとんどこれです。
- #9
-
- PIB
- 2011/01/14 (Fri) 00:44
- 報告
皆さん、色々とアイデアをどうもありがとうございます!
仕事は、責任もあり、また生活のために辞めることはできない状況です。
本当は、9-6時で帰宅できる仕事につきたいですが・・・。
何人かの方が挙げてくださった鍋やスープ系いいですね!
スープを作って冷凍にしておけば、時間もセーブできますし、味を変えて違う料理に活用する案、ぜひ実行したいと思います。
豚しゃぶもグッドアイデアです。ぜひ採用させていただきます。
蒸し焼きもシーフードと合わせたり、いろいろできますね!
いろいろアイデアをいただき、バリエーションが増えそうです。
今日早速マーケットで色々な野菜や魚、豚しゃぶ肉など買い込んで来ました。
スープのもと(?)は今週末作りたいと思います。
家にいる時間が少ないため、お手伝いさんを雇うことが難しい(経済的にも)のですが、作ったお料理を売ってくれるようなサービスがあったら、ぜひ利用したいのですが、そんなものはないですよね?
まあ、レストランでTo Goすればいいのですが、それだと値段も高かったり、結局外食とかわらないので、栄養士の免許をもってたりする方で、お母さんが栄養バランスを考えながら毎日の献立を考えてくれるような感じで、定期的に(週3日とか)契約できるようなサービスがあったらいいのにと思っています。
高齢者向けとか、糖尿病患者向けとかのサービスはよく見かけますが、忙しい夫婦が健康な食生活を送るためのフードデリバリーサービスみたいなものがあったらいいのに・・・と。
でも、私自身がアメリカ食が苦手だし、主人は純日本食だと食べられないものがあるので、アメリカ人のサービスでも日本人のサービスでもバランスが取れず、うまくいかないだろうな・・・とも思いますが。
- #10
-
私のホストファーザーが、ミシガンで、「パーソナルシェフ」となうって、ホームクッキングのお惣菜を届けるビジネスを楽しみでやってました。
探してみるとあるかもしれませんね。もう音信普通になってしまった知り合いがダイエットをしてた時に、パーソナルシェフでダイエット食を専門にしてる人に食事を作って届けてもらってたような記憶が。その知り合いは、食べ物の好き嫌いの激しそうな白人ですけど、結構、喜んで利用してました。
探してみると、結構、いるかもしれませんよ。
- #11
-
少し前に外食のときに食べたのですが、レタスや軽くゆでたキャベツ、などを焼き肉のたれなどで味をつけた肉で巻いて食べる、というのはどうでしょう。
これなら、多少、野菜が苦手でも、食べてみよう、という気になるかもしれません。
“ 効率的にバランスの取れた食生活を送る方法 ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
引き続き同じトピックを続けられる場合は、新規トピックを作成してください。
- お店を検索するなら『タウンガイド』
-
- 本場の味をハワイで。江戸前寿司の名店「すし匠」が皆様のお越しをお待ちしております...
-
鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来!多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。
+1 (808) 729-9717すし匠 | Sushi Sho - Hawaii
-
- 「種の保存と環境教育」に力を入れています。
-
現在、地球温暖化や森林伐採などの理由によって、ホッキョクグマやオランウータンをはじめ多くの動物たちが絶滅危惧種に指定されています。円山動物園では、高い飼育・繁殖技術を活かして、これら希少動物の繁殖に取り組み、次世代の地球に残していくために繁殖技術の確立を目指します。
+81-11-621-1426札幌円山動物園
-
- 国際脳教育協会(IBREA ・ 国連公報局公式NGO)、健康、幸せ、および平和を...
-
わたしたち国際脳教育協会(IBREA・国連公報局公式NGO)は、健康、幸福、および平和を創造する脳の無限の可能性を実現するために、学術的トレーニングを提供する非営利教育機関(NPO団体)です。わたしたちのビジョンは、人間性の回復のために脳が持つ無限の資産・力を正しく理解し、それを活用する“脳教育”の有用性を普及させることです。国連が目指す世界の平和のために脳教育プログラムの活用を提唱し社会に貢献し...
+1 (212) 319-0848IBREA Foundation
-
- 大切な方への贈り物に!全てがオリジナルデザインでカスタムメイドのMitsukoの...
-
様々な感情や想いをお花で相手に伝えてみましょう。オーダーを頂く際にヒアリングさせて頂き、お客様の目的やオケージョンにあったお花をお作りいたします。もちろんご予算もお伝え下さい!キュート系からエレガント系、お祝いやお悔やみ。愛の告白からごめんなさいまで、先ずはお問合せくださいませ!バレンタインデー、母の日、誕生日、記念日、お見舞い、お悔やみ、卒業式、入学式・・・大切な方にあなたの思いを伝えるのは何と...
+1 (818) 257-1199Mitsuko Floral
-
- ベイエリアの野球好きが集まりました!未経験者大歓迎!お気軽にご連絡ください!
-
北カリフォルニアサムライ野球リーグは、SFベイエリア・シリコンバレーを拠点に活動している軟式野球団体です。大人から子供、素人から甲子園経験者、学生からエリート駐在員まで、幅広い分野で活動している野球好きが集まります。未経験者大歓迎!本場アメリカの地でのびのび野球がしたい方、自分でチームを作ってみたい方、コミュニティを広げたい方、のんびり運動がしたい方など、ぜひご一報ください。経歴や国籍、チームの垣...
+1 (408) 307-2003北カリフォルニアサムライ野球リーグ
-
- 作るのはちょっと面倒だけど、 食べたい料理が有るお店。横浜で長年経験を積んだシ...
-
君津市にOPEN!横浜でホテルのフレンチや結構披露宴のお食事など横浜で長年経験を積んできた本格シェフによる洋食店です。リーズナブルな価格設定、身近な味と価値あるお食事の場となっています。作るのはちょっと手間だけど…どこか懐かしかったり気軽に食べられるメニューを豊富に取り揃えております。テイクアウトも可能!お一人様も、飲み会・女子会・パーティーなどにぜひご利用ください。
+81-439-32-1225レストラン シベール
-
- トロピカルな雰囲気の店内で多国籍料理が食べれる料理店flamingo cafe。...
-
館山城近くでお昼はソフトクリームが人気のカフェ、夜は多国籍の創作料理がメインのお店という2つの顔をもつ料理店『flamingo cafe』女子会や誕生日会等のパーティーのご利用も多数🎉出張フラミンゴカフェとして出張でのサービスも行っておりますのでぜひ。※座席数に限りがある為、ご来店の際はお早めにご予約くださいませ。
+81-90-2332-0695フラミンゴカフェ
-
- 思わず「ただいま!」って言いたくなるアットホームな居酒屋です🏮おつまみはもちろん...
-
仕事帰りにちょっと顔出しに行くかと長七に来るときっと知人の方がいます。一度来るとアットホームな雰囲気と品ぞろえ豊富なメニューにファンになっていただける方が多いです!近くに来た際にはぜひお越しください!鴨川市広場のアットホームな居酒屋です。 おつまみはもちろん、焼うどんやとん平焼きなどのがっつりとしたものまで ご用意しております! 看板メニューは『だし巻き卵』 ふわふわな卵にしっかりとだしをしみこま...
+81-4-7092-5676長七
-
- デスクワークや交通事故、スポーツや家事など、日常的に起こりうる身体の痛みや不調に...
-
デスクワーク、スクリーンの見過ぎ、スマホやタブレットの使いすぎで首や肩は凝り固まっていませんか。ひどい時には頭まで重くなっていませんか。またリモートワークで家から出ず、座りっぱなしで腰が重たくなっていませんか。米国認定スポーツカイロプラクターに、お気軽にご相談ください。当院ではUnitedHealthcareの保険の取り扱っております。保険のカバーや自己負担額、回数や期間などはプランによって異なり...
+1 (408) 343-3835福田カイロプラクティック
-
- 東京湾が一望できるリゾート施設『BAYSIDE KANAYA』新しい宿泊のカタチ...
-
グラマラス+コテージ=『グランコテージ』という新しい宿泊のカタチが体験できるBAYSIDE KANAYA。全室オーシャンビューで東京湾に沈む夕日を見ながら、バーベキューをしたり焚火エリアで焼マシュマロを食べたりなかなか過ごせない癒しのひと時をお過ごしください✨
+81-439-27-1415BAYSIDE KANAYA ベイサイド金谷
-
- ホッとする空間で本格的な和食を堪能。ご家族連れ、グループでのご会食、パーティーな...
-
YELPでも常に高評価。こだわりの食材と豊富なメニューでお子様からご年配まで心置きなくお食事いただけるよう心がけています。朝食、昼食、夕食と充実のダイニング。ホテルの無料バレーパーキング(130名収容可)をご利用ください。義経レストランは、お蔭様で開店から35年以上。長期にわたり営業しております。ハワイ・ホノルルの地で、本格的で伝統的な日本料理をご提供しています。天ぷらや焼き魚の定食、お刺身、おそ...
+1 (808) 926-5616義経レストラン| YOSHITSUNE - Park Shore Hotel
-
- 地魚が食いたきゃうちにきな!館山・南房総の地魚、食材を使った美味い家 「若鈴」で...
-
ご宴会承ります!館山・南房総から外房までの近海で獲れた新鮮で極上の地魚をお楽しみください!料理はもちろん、ドリンクメニューも豊富に取り揃え、宴会席も最大24名様までご利用いただけます。定番メニューの他にも毎日更新の本日のおすすめ品を用意しております。ご来店お待ちしております!✨
+81-470-23-9022美味い家 若鈴
-
- 【現在園児4枠の空きあり(2歳以上の女児2名・男児2名)】園児募集中。アーバイン...
-
【現在園児4枠の空きあり(2歳以上の女児2名・男児2名)】一軒家の一階の、デイケア12人までの徹底した少人数制だから安心。アットホームな雰囲気で、笑顔いっぱいの幼稚園です。(0歳から6歳)一人一人の個性を伸ばせる、バイリンガル、モンテッソーリ 教育方針。現在空席女児2名・男児2名(2歳以上)
+1 (949) 433-8600おれんじ幼稚園
-
- 【待ち時間不要で飲める蛇口レモンサワー🍋!?】木更津駅東口すぐの焼肉ホルモンたけ...
-
焼肉と宴会はたけ田にお任せください!コスパ最強な3つの宴会コースや2次会コースもご用意しております◎お祝いでのご利用なら『肉ケーキ』もオススメです!大人気蛇口レモンサワーはいつでもすぐに注げるので届くのを待たずにOK!お食事とお話に専念していただけます😊木更津駅近くで焼き肉・宴会するなら焼肉ホルモンたけ田 木更津店へ!2名から15名までご対応できます!それ以上の人数もご相談下さい🥳こだわりの焼き肉...
+81-438-53-8929焼肉ホルモンたけ田 木更津店
-
- 鳥取県のご当地ラーメン。 戦後に満州料理をヒントとして始めたのがルーツ とされる...
-
鳥取県のご当地ラーメン。 戦後に満州料理をヒントとして始めたのがルーツ とされる、60年以上前から親しまれているラーメンである。長い歴史を持つ老舗「香味徳(かみとく)」は、県内でも有名な牛骨ラーメン店。 60年変わらぬ製法で作られるスープは、どこか懐かしく、奥深い味わいなのです。魂を込めた一杯を是非ご賞味ください!
+1 (808) 784-0292香味徳ラーメン | Kamitoku Ramen