びびなび : World : () World

• コヨーテ
• 2002/10/16 (Wed) 15:11
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前に伊東家…でやっていた、レンジでつくる、からあげ。
要は、普通に唐揚げを作り始めて、最後を電子レンジでやるって感じ。油で揚げるよりカリッとはいかないけど、まずくはない、という、チャレンジした人の意見です。が、料理下手のコヨーテは、いまだ成功していません(笑)。
1・鳥肉をポリ袋に入れる
2・唐揚げ粉も袋に入れてよく振り、お肉に粉を付ける
3・クッキングシートをお皿にひく
4・お肉を重ならないように並べる
5・お肉150gに対して600ワットの強で7分加熱

たぶん、やり過ぎるとお肉が固くて、いまいちになるんで、ジューシーになる加減があるんでしょう
油も落ちて4割りほどカロリーダウンになるそうです。

• 青空愉快
• 2002/10/16 (Wed) 16:02
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サンクス！

• ネコ
• 2002/10/16 (Wed) 16:51
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電子レンジだけで作る料理本（日本語の）って結構書店にありますよ。
まずは立ち読みだ！（笑）
マリネ、おこわ、手羽先BBQ、魚の蒸し物、トンカツ、肉じゃが、チャーハン、焼きそば、などが載ってる。
私もレンジでは作ったことはないけど本を参考にしたらレパートリーが広がっていいと思います。
ずっと冷凍食品も飽きちゃうもんね。
頑張って下さい！！

• 青空愉快
• 2002/10/16 (Wed) 18:19
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アリガト！
でもこの近所って言うか、１００マイル走っても日系書店ないんだよね。
そうか！英語でもそういう本きっとあるよね。日本語のほうが助かるけど、英語の勉強にもなっちゃうから本屋さんに行ってきま〜す。
ああ！でも、こっちの本じゃ日本食出てないじゃんね。ってあたし横浜育ち。ハハハ、もうちょっとみんなのアイデア待ってみようかなー！
オネガイ！

• わん
• 2002/10/16 (Wed) 19:46
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http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/2204/
ちょっと検索してみたところレンジ料理のページをみつけました。

↓のページのほうがメニューおおいけどレンジとオーブンをまちがわないようにお気をつけを！
http://www.sharp.co.jp/cook/index.html

• カブ
• 2002/10/14 (Mon) 21:37
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オフ会に出る、って言うのも良い案でしょ！
ハンバーグを食べるってのも良いね！
なんでハンバーグかって？
カブがハンバーグ好きだからに決まってるじゃないですか！
ハンバーグ好きに悪い人はいません！

世界ハンバーグ党
党首ハンバーグカブリツキ！

がんばれ！

• Takenori
• 2002/10/14 (Mon) 21:40
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真面目で真剣な人ほど､そういった悩みは多いと思います｡きちんと応えてあげたい､満足してもらえれば…など｡かく言う私もすごく一時期悩みました｡でも悩んだところで自分の実力が変わるわけでも無し､それよりも一つづつ解決して一喜一憂したほうがよほど自分のためにもなります｡今日は一つできたぞ！など､自分を誉めてあげましょう｡もし自分で持ちきれないときは､このようにみんなでShareすればいいんですよ｡一番いいのは､いい意味での横着さがつくことでは？と最近思うようになりました｡あまりこだわりすぎても疲れてしまうし､自分がつぶれない程度にほどほどに…がいいと｡いずれにせよ､悩むことは無駄ではありません！悩まないことのほうがおかしいと思いますよ！がんばってくださいね！

• コヨーテ
• 2002/10/14 (Mon) 21:41
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カ、カブさん…(苦笑)。

• カブ
• 2002/10/14 (Mon) 22:32
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美味しいものを食べて、お腹いっぱいになると、人間って不思議と満足感に包まれて、腹も立たないし、イヤな事も忘れるってもんです。
そこに仲の良いみんなの笑顔があれば完璧！
美味しいオフ会は、立ち直りの特効薬ってとこでしょうか？
なぁ〜んか、天野君みたいだけどね。
どうですか？コヨーテ君！？

で、がんばれ！

• Takenori
• 2002/10/14 (Mon) 22:35
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そっちに持ってゆくと思った…｡やれやれ…｡(苦笑)
　コヨーテ､なんとかしてぇ〜！