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びびなび ロサンゼルス
カウントダウンパーティー(2kview/7res)
フリートーク 2003/12/29 08:14
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びびなび ロサンゼルス
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人妻の泥沼 《嘘を平気でつく人たち》(1kview/7res)
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JAY-Z のスポーツバー・・(5kview/3res)
フリートーク 2003/12/27 03:16
トピック

びびなび ロサンゼルス
カウントダウンパーティー

フリートーク
#1
  • ホノルル
  • 2003/12/20 08:49

もうすぐクリスマスゥー。そんでもって次の週は年越しカウントダウン!!
日本に帰る人、今年は格別多いみたいだね。里帰りチケット、例年より早く埋まっちゃったみたいだし〜。

そんな訳でLAで居残り。どこで新年迎えようかなー?ってことで、みんなで
カウントダウンイベントの情報交換しましょー!

どこどこのクラブのカウントダウンが熱い!らしいよー、とか、ここに行く予定だよー、とか。なんでもいいんで。

Queen Maryもカウントダウンやってるのかなー?

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トピック

びびなび ロサンゼルス
トーランスで漫画喫茶オープン

お悩み・相談
#1
  • RT
  • mail
  • 2003/09/23 11:55

トーランスで漫画喫茶オープン
真剣に考えています。
EastGate plaza (ミツワのあるモール)内希望でしたがが、空きがないため他の場所を考えています。どこがベストかどなたかアドバイスお願いします。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
チップの置き方

フリートーク
#1
  • ウェイトレス
  • 2003/12/02 02:48

最近お客さんのチップのおき方がヒドイ!!学生街のせいか日本人の留学生、ディナーで、何と7%切る人が多いっ!チップTAX払ったら何も残りません。どんなに食べても一人$1とか思ってるひともいます。恥ずかしくないんでしょうか?マナーが悪いのは、日本人、中国人、ベトナム人。サーブするのが苦痛です。それでも笑顔で働かなきゃいけないっ、だってウェイトレスだから!ハハハ、悲しい〜…

#82

チップを減らす程の態度や接客の悪さって、どの程度の事を言ってるんでしょうか?

ある日本食レストランで、湯のみに口紅が付いていたのを理由に「チップ1¢」というグループが居ました。勿論口紅なんて付いていたら嫌な気分です。私達は隣のテーブルで食事をしていたのですが、ウェイトレスさんはすぐに取替え何度も謝り、他に何かデザートをサービスしていました。
そこのお店の接客はとても気持ちが良いので良く利用するのですが、たまに変なお客さんを見かけますね。何故そこまで意地で1¢という金額を置くのでしょうか?理解不可能です。

そんな人がここに書き込みしてるような事はないでしょうけど、、、

#81

びびなびのこういうトピを読むと、いつも思うのだけど、日本から来ている人って、まともな職につけないから、必然的に、ウェイター/ウェイトレス/ホステス接客業へ従事する。

そして、偉そうに、チップ置くのは、常識!15%、20%置いてあたりまえだよ!って、こう書くのよね。そして、それができない人は、非常識!礼儀がない!

でも、ひとくくりにコメントして悪いけれど、これだけこれだけ数々のコメントが、お客様の立場から、日本人の接客業は、なってない。判っていないと言う、明らかな事実があると言う事を、素直に認め、自らはそう言う人間にならないように努めるべきだと思います。>特に#80KOGへ

チップは、あくまでも、心付けです。!!! 基本は、履き違えるものでもないし、勘違いして、強制するべきではありません!

#84

KOGさんに質問したいのですが、
そもそもTIPに対する、一般的な日本人(特に日本から来て間もない)と、アメリカのTIP文化に慣れ親しんでいる方の間に、相応に理解のGAPがあるかと思います。

私も日本から来たTIP初心者ですが、今ひとつ、アメリカのレストランでのTIP作法について理解しきれていなくて、もっと自然にTIPが払えたらと思っています。

そこで『初心者』なりに、場数を踏んで慣れていければと考えています。
そこで、KOGさんの考えるTIPのガイドラインをアドバイス頂けたらありがたいと思いますが、お教えお願いできますでしょうか。貴方の意見が最も信頼できそうに思えます。

特に下記についてアドバイスください。

1.一般的なレストラン(例えばメインコースが$15前後の場合)の場合の標準的なTIP
2.やや高級なレストラン(メイン $25前後)
3.お酒に関するTIP。ワイン等頼んだ場合、お酒にTIPは払うのでしょうか。(払わない方もいるようですが)

4.ウェイタから見て、下記についてどの程度TIPを受け取れれば妥当と思いますか?
4.1 平均的なサービスができた。
4.2 店内が混んでいたりして、サーブに手間取り客に若干迷惑をかけた。
4.3客と会話も弾み、食事も大いに楽しんでいただけた。


以上

小次郎

#85
  • やっぱり、レベルの低い人しか、やってないなぁ〜!
  • 2003/12/15 (Mon) 09:28
  • 報告
  • 消去

なりCATsの書いてるの読むと、#81の書いてるのにさんせ〜い!バカなウェイトレス/ウェイターが、客みて、サーブして、感じ悪いから、チップもらえない!それわからないで、びびなびで、客を責めるカキコして、鬱憤ばらし?悪循環そのもの!どの分野でも、バッカは、ばかだよな。だから、チップもらえない!金、稼げない!

#89
  • Excuseだね。
  • 2003/12/16 (Tue) 11:16
  • 報告
  • 消去

なにか1つでも気にいらなかったらもちろんサーバーに言ってもいい。それが対処されたならそれですむ。でも気分はあまり良くないかもしれない。

でも、それを理由に1セント。

15%から10%に極端に下げたりするのは、ただTipにチープなだけな人が使う言い訳です。

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びびなび ロサンゼルス
Hawthorneあたりの治安について教えてください

フリートーク
#1
  • vivi008
  • 2003/12/18 19:05

今、ロスの郊外にすんでいるんですが今度Hawthorneあたりに引っ越したいと考えています。この辺の治安はいいんですか悪いんですか?教えてください。

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びびなび ロサンゼルス
回転寿司

フリートーク
#1
  • T-Born
  • 2003/12/25 00:21

Gardenaから車で30分程度の範囲内で回転寿司のお店をご存知でしたら、教えていただけないでしょうか?
Pasadenaの舟寿司にはよく行くのですが、他のお店にも行ってみたいので、よろしくお願いします。

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びびなび ロサンゼルス
居残り組DE大晦日

フリートーク
#1
  • 大晦日のあや
  • 2003/12/28 01:30

大晦日に暇してるLAの日本人で集まりましょう。参加希望する人だけ書き込んでね。

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びびなび ロサンゼルス
LAでゴスペル

フリートーク
#1
  • ゴス
  • 2003/12/21 01:18

LAでゴスペルを聞けるお店 or 教会はありますか?

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トピック

びびなび ロサンゼルス
新鮮な魚を買えるとこ。

フリートーク
#1
  • Izumi
  • 2003/12/27 18:19

どなたか新鮮な魚を買えるところ知りませんか?家で手巻きとか作りたいのですが、新鮮な魚がなかなか見つかりません。ダウンタウン周辺でそんなところがあったら教えてください。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
人妻の泥沼 《嘘を平気でつく人たち》

お悩み・相談
#1
  • vila
  • 2003/12/25 14:49

友人が、日本企業の下請けの小さな会社で働く女性と仲良くしたために、泥沼のような状況に置かれて参っています。彼は、本気で彼女を愛していたようですが、彼女は浮気の常習犯らしく、自宅から遠いところにある飲食店で働くご主人は、深夜まで帰宅しないので、その暇つぶし(女の私はわかります)にされたようです。最初こそ、お互いに愛しているようなそぶりも見せていたようですが、彼女の行動を怪しんだご主人が、行動を友人に監視させたらしく、それからは手のひらを返したようになったそうです。彼のことを、愛しているなどと言って騙しておいて、もうひたすら自己保身。とにかく嘘ばかりつくそうで、質問には何ひとつ答えないそうです。彼は愛情と裏切りの板ばさみになって、苦しんでいます。彼女は、ちょっと前にも友人との浮気(3Pっていうそうです)や、他人の男を奪ったという内容の中傷をされたのが、ご主人の耳に入ってしまい、離婚の騒ぎになったそうです。友人の話を聞くと、徹底的に騙されているのに、何とか関係を修復出来ると信じて努力をしたりしていて、どうにもやりきれません。そんな女と結婚をしたいなどと言っていたこの友人に、一体どんな言葉を掛けて目を覚ましてあげたら良いのでしょうか?どなたかアドバイスいただければ、彼にそれを伝えてあげたいと思います。

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トピック

びびなび ニューヨーク
JAY-Z のスポーツバー・・

フリートーク
#1
  • MO-E
  • 2003/11/22 01:06

「40/40」と言う名前で6月にNYのどこかにオープンしたらしいので行きたいと思っているのですが、普通の一般人が行っていいところなのですかね?服装もFormalじゃないとかな?アドレスなど詳しいことご存知の方いましたらぜひおしえてくださーい!!

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