びびなび : World : () World

• harou
• 2003/12/11 (Thu) 03:50
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Kijun wa 20% desuyo.. Nihon kara no hito wa tip seido ni naretenaikara 15% tte kiitari 10% toka iu hito mo irukedo, jissai america de no joushiki no aru katagata wa 20% o kijun to shitemasuyo. 15% dato "hikume" desune. Server keiken naidesukedo, manner wa manner desukara. soreni fuman ga attara boku wa chanto iimasu.

• ど〜だろね〜
• 2003/12/11 (Thu) 03:50
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チップをあげるのはウェイターの給料を考えたら必要だわな〜。面倒だけど、なくさなくても良いでしょ。特に気持ちの良いサービスを受けた時はチップしたくなるしね、貧乏人だけど。でも２０％が普通っつ〜のはど〜だろ〜ね〜。確かに“常識”で考えたら15〜20％を置けばお互い気持ち良いんだろ〜けど、サービスに不満を感じたら置かなくたって良いじゃん。チップが悪い客は次回から区別してサーブする人だっているんだから、サービスが悪ければ客だって区別するでしょ。サービスの悪いウェイターは分かるから席を変えてもらう事も出来るし。確かに店は15％？のチップを貰う権利があるけど、それはあくまで権利でしょ。サービスが悪ければきちんと説明してチップをあげなくたって良いんじゃないの。それでも欲しいと言われれば、15％はあげるけどね。でも、そんなプロ意識の低い店ってあんまりないでしょ。

アメリカに来て十数年たったけど、今まで一回だけ15％のチップを払わなかった時がある。バレンタインの時にふざけたサービスされて、１５％のチップも含めた支払いをした後にオーナーと話したら、全額返金されて、おまけに＄５０の食事券までくれたよ。２度と戻らなかったけどね。

サーバーの態度が悪くても私は相当な事がない限り気にしないね〜。正直なところサーバーには期待してないから、特に和食屋にはね。

• おやなんだ
• 2003/12/11 (Thu) 13:04
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↑じゃ、カードで支払うときに、TIPが含まれているのに、カードの金額欄にTIPのスペースがあるのは、なぜ？間違ってそこにTipを書き込んでしまってサインしても、「お客様、元の金額にTipは含まれておりますので、こちらは空白で結構ですよ」なんて言ってくれるんかい？それだったら、最初から斜線でも引いておいてくれるか、レシート持ってきたときに一言言うべきじゃないの？ちなみに私は翌日電話してTip分をクレジットカードに返金させましたけれどね。せこいと思われるかもしれませんが、こういった不誠実な店が嫌いなだけです。　

あのね、別にアメリカの全部のレストランを批判したわけじゃないでしょ？よければTipも多く払うし、悪ければ少なく払うのが本来のTipなんだから、始めから15％と決めて、しかもそれを客に伝えない店の話をしているのだからね。

アメリカの習慣がひどいのではなく、アメリカの習慣を利用して詐欺行為を働く店が悪いのでは？

• おやなんだ
• 2003/12/11 (Thu) 13:10
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あ、ちなみに安い店ほどTipは多く、高い店ほど15％かな？だって、韓国、ベトナム、中国料理みたいな安いところで15％のTipじゃ、なんかかわいそうな気がして。それでいて、高い店より美味しいし。ま、その前に高い店にはほとんど行かないので、Tipで悩むこともあまりないけどね。、、、って、書きすぎ？

• アゼク
• 2003/12/11 (Thu) 13:31
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ヨーロッパでさえチップは最初から料金に含まれているのにいまだにテーブルにおくのは古すぎるよ。

僕も普通のレストランで２０％は高すぎると思う。１５％が妥当。正式な基準は15%〜20%だったはずだけど普通のレストランじゃ高すぎる。２０％や３０％やそれ以上はホテルやCatering Courseみたいなのにいったウェイターのいるレストランで払うべきでしょう。
はっきりいってもっと彼等（彼女等）にお金をまわすべきだよ。
15%といっても他のチップ制度のある国とくらべても一番たかいんだし。