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トピック

びびなび ロサンゼルス
豆腐の保存方法教えて。

フリートーク
#1
  • ちえぞう
  • 2004/05/19 08:16

素朴な質問なんですけど。　みなさん、料理などで使って残った豆腐、どうやって保存してます？　一人暮らしなのでなかなか一度に一丁を使い切らず（特にみそ汁などに使った場合）、いつもタッパーに水はって入れて保存してるんですけど、他の方法とか何かいい方法あったら教えて下さい。できれば、長ーく保存できるような生活の知恵、教えて下さい。

#2
  • SM男
  • 2004/05/19 (Wed) 16:16
  • 報告

豆腐を保存するのではなく、味噌汁を豆腐１丁分作ってしまって、その味噌汁を保存したほうがもうちょっと長持ちするような気がする。

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