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#1

従業員
2004/06/19 00:35

最近日本食レストランでパートをはじめたのですが、日本人（たぶんツアリスト）のほとんどがチップ払いません！
昔から「日本人はチップ払わない」と貶されていましたが、21世紀の今になってもいまだにいるんですねぇ。。
アメリカに永住する前にも何度か旅行に来ましたが、チップを払わなかったことなど一度もありませんよ。
韓国でもチップは不要らしいのですが、韓国の人はちゃんと払ってるのに…。
日本人観光客は「どうせもう来ないし」とか思ってるのかもしれないけど、“郷に入りては郷に従え”でしょ！？
もちろんものすごく丁寧に接客しましたよ。
おそらく奴らはホテルやその他のレストランでもチップ払ってないのでしょうね…。あー情けない…。

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#53

あ〜あ〜あ〜あ〜
2004/06/26 (Sat) 10:17
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まっとく、どうしようもねぇなぁ。
もともと駄目な従業員多いと思ってたが、ここまで落ちぶれた奴ばっかとは。アメリカではサービスって言葉はもうないんだろうな。TIPは常識？笑わせてもらいましたよ〜。

#52

そうなのでしょうか？
2004/06/26 (Sat) 10:17
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私もWaitressしてるけど日本人でもものすごく態度がでかくって感じ悪いお客さんたくさんいますよ。。逆にアメリカ人の方がレストランやサーバーにたいするマナーがしっかりしててやりやすいこともあります。日本人は「客と店員」って関係を強く意識しているのかわからないけど口調が雑だったり、とてもえらそうに客ぶってる人が・・・。むかつく（笑）。

#55

ＱＴ
2004/06/29 (Tue) 23:52
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以前勤めていた会社の同僚6人で、おすし屋さんに行ったことがあります。
６人中4人がアメリカ人で、台湾人１人、日本人が私１人でした。
そしてお勘定のとき、割り勘だったのでチップの額を相談し、20％ぐらい置いて行こうかということになったのですが、台湾人の同僚が「that's too much.10％ is enough!」と言い出しました。
そこで私が「tipはサービスに対しての対価なんだから。。。」というと、他の４人のアメリカ人に口を揃えて、「no! tip is mandatory!」と言われてました。
それから家に帰って主人にその話をしたら、主人にも「サービス云々よりそういうシステムだと思った方がいいよ。確かに義務だね。」と言われました。

郷に入りては郷に従ったほうが良いんでしょうね。

#56

mine
2004/06/30 (Wed) 00:46
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＞台湾人の同僚が「that's too much.10％ is enough!」と言い出しました。

台湾人と中華レストランに行ったら、「中華レストランでは１０％と決まっている」と言い１０％しか置きませんでしたね。

#57

まぐまぐMatrix
2004/07/01 (Thu) 10:15
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基本的にチャイニーズ＆タイの方々にはまったく持ってチップ制度が無いので、ほとんどの人が２から３ドル(いくら食べても）しか置いて行きませんね。そしてあれくれこれくれと要求だけは多い。最初は一生懸命サービスしても、そのうち“チップくれないからいいや”ってウェイトレスたちに思われても仕方が無いのでは？そして私が思うに、チップはアメリカの文化とマナーですからどんなにサービスが悪くても１５％は置くべきだと思います。私はいつもしています。サービスがよければ２０％以上とかの差をつければいいと思います。最終的にはどこの国の人も自分の国の文化にとらわれず、アメリカに滞在する以上はチップに対してのマナーを守るべきだと思いますよ。それにもしサービスに不満があるのならチップの額で思い知らすのではなく、きちんと伝えてあげるのがマナーのような気がします。