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びびなび ロサンゼルス
お米をおいしく炊き上げているレストラン(6kview/51res)
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お悩み・相談 2010/11/16 11:49
トピック

びびなび ロサンゼルス
お米をおいしく炊き上げているレストラン

フリートーク
#1
  • おこめちゃん
  • 2010/08/20 23:00

こんにちは。
タイトルの通り、絶妙な炊き具合のごはんを提供している日本食レストラン、どなたかご存知ありませんか?
使用しているお米も最高、水加減最高、お米が立っている、光っている、なんとも言えない甘みがある。。。。

最近金欠でいいお米が買えず、アジアンマーケットで買ったぱさぱさのジャスミンライスを食べながら、「おいしいお米が食べたい・・・・」とホロリ涙が一粒、そう思って思わず書き込んじゃいました。

#47
  • japanusalosangeles
  • 2010/11/06 (Sat) 09:52
  • 報告

寅福ですね。日本からのあきたこまちを使っていると言ってました。ランチはとてもお得で。お勧めのとんかつ定食は$12です。ご飯はお代わりできます。もってきた時にお米が光っているのがすぐ、分かります。もちもちとした感じ、香りもおいいです。まだ、行った事がないなら、一回は行くべきです。値段も2,3年前に比べたら、安くなってますよ。

#48
  • harusakuhana
  • 2010/11/06 (Sat) 13:21
  • 報告

ご飯をおいしくしたいだけのようなので。。。
普通のお米に普通のもち米を混ぜるとおいしくなりますよ。
お米:もち米1ぐらいでやってみたら。

#49
  • 2010/11/06 (Sat) 13:57
  • 報告

うるち米にもち米を混ぜると。 ご飯が冷えたときに美味しくない。 美味しいのは炊き立てのときだけだね。

普通のお米を普通に炊いてその時に少量の昆布だしの素と日本酒を入れるとかなり違います。

それでも日本で食べるときのように美味しくならないのは何故なのでしょうか?

#50

>>それでも日本で食べるときのように美味しくならないのは何故なのでしょうか?

水が違うからだと聞きました。

#52

レストランでは無いですが,,ラーメン屋です.
最近開いた182とクレンショーのバーガーキングの
横の小さな店です.
つい先日3回目の食事(らーめん)をしました
カウンターに座るとキッチンが一望?(丸見え 笑)
そしたら,なんとお鍋で炊いてました.
所詮 業務用の鍋ですから家庭のよりは大きいけど
所詮 片手で持つお鍋. それで炊いて保温器に移して
いました. あんな光景は初めて.
レストランって皆,大きなガス釜で炊いてあり
正直 数時間は経って?(多分)不味い飯を
食べた経験もありますが,あそこで
見たご飯はおいしそうでした.
でも,実は食べてはおりません...
私,らーめんとご飯を一緒に食べるのは
流石にきついので(年です 笑)
ただ これを読んだ方,一度試す価値有と思い
投稿しました.
多分 こんな炊き方してる所,他に無いと思います.

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トピック

びびなび ロサンゼルス
顎関節症 あごがイタイ

お悩み・相談
#1
  • TMJNOGOOD
  • 2010/10/28 09:40

もう10年くらい悩まされているのですが、最近痛みの頻度と強さが増しています。食欲はあるのにちゃんと咀嚼できないから、胃まで痛い今日この頃です。何かアドバイスあれば教えてください。

歯並びも悪く口腔外科に行ってヒドイ箇所だけでも治せば、良くなるかもって歯医者さんにいわれましたが、場合によっては酷くなることもあり得る、って言われました。

歯軋りをする人用のマウスピースをしてみましたが、気休め程度です。色々調べましたが解決策は見つからず、治らなくとも痛みが緩和できたら、それだけでうれしいのですが。

#6

Daniema san, thank you for your additional infomation. I cannot type in Japanese right now but I just wanted to thank you.

#8
  • 顎関節症経験者は語る
  • 2010/11/16 (Tue) 12:13
  • 報告
  • 消去

私も昔顎関節症でした。
最初は私もカイロに行っていたのですが、カイロの先生も
「カイロは一時的治療だから」と言われ、2ヶ月程通ったのですが、日によって顎が全く使えない状態になってしまう日がでて来て通うのを止めました。
そこで、Maxillofacialの専門医に診てもらうと、まず最初は私に合う様に作られたマウスピースを付けて様子を見る事にしましたが、その治療法も効果無く顎の調子は悪くなる一方でした。
最終的に顎の関節に注射針で液体を入れる(何の液体かは知りません)簡単な手術をとった所、顎の調子は問題が無い状態に回復しました。
また他の医師等が、顎の痛みには腫れを緩和する作用のあるibuprophenが入ったもの(例えばAdvil等)が良いと仰っていました。
手術後にも、Joint Builderというサプリを1年ほど摂取したりしました。
問題が深刻化すると食事が出来なくなるので、専門医に相談された方が治りが早いと思います。

#9

顎関節症経験者は語る様、
私は歯軋り&顎関節症に悩まされてます。
Maxillofacialの専門医さんは、大きな病院の中でしょうか?
出来れば、そのお医者さんを教えていただけないでしょうか?
宜しくお願いします。

#10
  • peaceforpiano
  • mail
  • 2010/11/16 (Tue) 19:55
  • 報告

Maxillofacialの専門医
DR.Kawahara
の連絡先を頂けますか?
私も5年ほど、痛くて、歯医者だけでも5箇所、神経科、など行きましたが、未だに糸口が見つかりません。
どうか、連絡先をいただけますでしょうか?
お願いします。

#11
  • 顎関節症経験者は語る
  • 2010/11/17 (Wed) 09:59
  • 報告
  • 消去

tomtom11様、
歯軋りの場合だと後々歯が欠けたりすると聞きましたので、是非マウスピースを作って貰うのも良いかもしれませんね。
とても残念なのですが、私がお世話になった専門医の先生は亡くなられてしまい、私も将来の再発した際の為、新たに腕の良い先生を探し中です。
Maxillofacialの紹介を保険会社に聞くと教えてくれると思いますが、中々腕の良い先生に出会うのが難しいです。
私も亡くなられた先生の他に、3人程に見てもらいましたが、その先生には及びませんでした。
お役に立てなくてごめんなさい。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
バナナ

お悩み・相談
#1
  • ばはは
  • 2010/08/07 19:07

みなさん
バナナって、どうしてます?
普通において置くとショウジョウバエ見たいなのがワンサカ集まってきて部屋中、大変なことになっちゃうんですが。
冷蔵庫に入れると真っ黒になっちゃうし。

#38
  • エドッコ3
  • 2010/08/18 (Wed) 16:07
  • 報告

我が家ではここ何十年バナナに蝿類が湧いたなんて見たことがありません。あおいうちに買ってきて、たまには真っ黒になるまでキチンのカウンターに残してしまいますが、虫類が湧いたことはありません。

地域によるものなら、バレーにお住まいの皆さんはいかがでょう。こんなこと起きていますか。

#39
  • Yochan3
  • 2010/08/18 (Wed) 21:07
  • 報告

99Cストアで買った青いバナナを
テーブルの上に出しておいて、黄色くなったら
食してますが、虫はいません。
だいぶ前に真っ黒になったから捨てたら
ゴミ箱にはいました。

#40

>#39 名前:Yochan3 |

だいぶ前に真っ黒になったから捨てたら

もったいない!黒いバナナは甘くてやわらかくておいしいそうですよ。

#41
  • みち101
  • 2010/11/12 (Fri) 17:16
  • 報告

食べきれなくて4,5本残ったバナナはジャムにして
ヨーグルトに混ぜたり、トーストに塗って頂くと、美味しいですよ。

捨てたら可哀想!!!!!

#42

あの、野菜やくだものが長持ちする緑の袋ですが、Bed, Bath & Beyondで売ってますよ。確か、10ドルくらいだったと思います。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
Abbot Kinney のmotel について

フリートーク
#1
  • なめたけ
  • 2010/09/07 19:54

Venuce から 北へ向かう右手に小さな motel がありました。
部屋数は8部屋ほど。
そこに連絡を取りたいと思いますが、名前と電話番号を
失くしてしまいました。
何方か御存じの方、是非「名前」だけでも教えて下さい。

現在は日本におり、自分で確認に行かれません。

#13

Venice Beach House

あんさん優しいのー。

困った人を助けるのは立派な日本男児や。

困ったことがあったら連絡しろや

粋のいい若い衆を送ってやるさかい。

#14

Pasadena ni atta Pasadena Green Plaza toiu nameno motel wa dounacchattano? Denwa ga tsunagaranaindakedo...

#15
  • パピコ困ってます
  • 2010/11/16 (Tue) 16:25
  • 報告
  • 消去

パサデナグリーンプラザ?

ま、今はどこも不況だからね。つぶれたのかもね。

#16
  • PLASMINAS
  • 2010/11/16 (Tue) 21:55
  • 報告

パサデナグリーンプラザ、まだありますよ。サイトを検索したら出てきましたよ。

#17
  • taka999
  • 2010/11/16 (Tue) 23:59
  • 報告

Green Plazaは市からの強制で今現在人を泊めることができない状況にあります。
強制退去された以前の住民は、今家賃の払い戻しを待っているという状態です。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
アメリカで赤ちゃんのadoption。

フリートーク
#1
  • 里親
  • 2010/11/16 11:49

不妊の末に、夫婦で赤ちゃんのアダプションも選択肢として考えていく事にしましたが、
エージェントもコーポレートからNPOなど、いろいろなエージェントもありエージェントだけでもどこにしたらいいのかわかりません。
どなたか、アメリカでアダプションした方がいらっしゃいましたら、エージェントの選び方、プロセス等のこと国内でのアダピションと海外からのアダプションの違いなどについて経験者の方の意見など聞いてみたいと思うのですが、どなたかいらっしゃいませんか。
よろしくお願いします。

#2
  • ドヤ街の爺爺婆婆アソシエーション
  • 2010/11/16 (Tue) 13:16
  • 報告
  • 消去

日本人社会ではいないと思われる。

確実なのはアメリカのタレントやマドンナに聞けば分かる。

マドンナはアフリカの子供を育てているので聞けば詳しいことが分かる。

#3

犯罪歴がある人はアダプションできません

#4

アメリカ市民でないと、アダプション出来ないと聞いた事がありますので、先にその確認をしてはどうでしょうか?

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トピック

びびなび ロサンゼルス
ご主人又はご自分の職業

フリートーク
#1
  • gon8
  • 2010/11/05 12:05

皆さんのご主人またはご自分の職業は何ですか?
知ってる人の職業でもかまいません。
匿名でじゃんじゃん紹介してください。
珍しい職業の方もどうぞ。

#25
  • 2010/11/11 (Thu) 16:58
  • 報告

FBIの秘密捜査員、クビになりました。 ハリウッドデビューでもしようかと思っています。 ジャン・ギャバン似なんです。

#26

おいらの仕事はアフガニスタン、ゴールデントライアングル、メキシ

コ、エルサルバドルでしゃぶしゃぶの買い付けの仕事をしていまっ

せ。

なんせ世界中で需要があるさかい足りなくて足りなくて。

#28

#26さん、求職中です。
面接よろしくお願いします。
日本とアメリカでしゃぶしゃぶ経験10年です。
営業もできます。
運搬もできます。

#27

>>小生の履歴書の中身

あっ!! あった あった
こんな事もやったことあるなあ
あんまり褒められたことではないが

** ひも(ピン__) **

これも経験か、、、、まあ いいか

#29

>#26さん、求職中です。

アフガニスタンに行っておくれ。戦争中だから気をつけてな。

ビンラディンに話をつけておくから

そこからしゃぶしゃぶ持って中国に入っておくれ。

でも中国は厳しいから十分気をつけておくれ。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
Seaweedの業務用を買える所を知りませんか??

フリートーク
#1
  • kon1
  • 2010/11/15 21:08

Nijiyaなど、アジア系スーパーの惣菜コーナーで売られているSeaweed(茎わかめ??)が大好きなのですが、
惣菜用に売られているものはいまいち少なくて高いので、
どなたか業務用のように大量に買えるところをご存知の方はいらっしゃいませんか??

#2

共同貿易、JFC、西本トレーディングに問い合わせてみたら?

でも個人に売ってくれるか分からないけど。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
DVDが見れるパソコン☆

フリートーク
#1
  • あめ
  • 2010/11/15 11:25

留学生です。DVDが見れるパソコンで安い物を探しています。
日本だったら価格.comで自分で調べていたのですが、こちらではどうしたらいいか分かりません。
普通にインターネットしたりデジカメの画像を保存したりするだけですので
そんなに高機能はいりません。お勧めのパソコンと買う場所のアドバイスください☆
お願いします。

#2
  • 鳴くまで待とう
  • 2010/11/15 (Mon) 13:50
  • 報告
  • 消去

ビビナビ個人売買をチェックしましょう。

時々売りに出ていますよ。

#3
  • ルーシールーシー
  • 2010/11/15 (Mon) 16:33
  • 報告

Office DepoやStaplesのセールで$300~400ぐらいからラップトップが出ていますよ。

#4
  • Prey
  • 2010/11/15 (Mon) 21:54
  • 報告

ホントに安いのがほしいと思うならだが、今の時期考えたらどう考えてもBlack Fridayで買うのがベストだよ。
ttp://www.black-friday.net/

パッと見最安はWalmartで$198。
eMachines 15.6" Laptop w/2GB Memory, 250GB Hard Drive, Windows 7

DVDドライブがいらないならBest Buyで$149のNetbookがある。
Compaq 10.1" Netbook w/Intel Atom Processor, 1GB RAM, 160GB HD, Windows 7 Starter

まぁどの道、整理券の品なのは確実だろうから、最低5-6時間を並ぶ気があればの話だけどね。

#5
  • yam
  • 2010/11/15 (Mon) 23:22
  • 報告

こちらで、価格.comに似たサイトはpricewatch.comです。
ただ、reviewなど口コミはないので、自分で他のサイトでreviewを調べて見てください。

#6

ありがとうございます。
特に最安で!とかではなく、そこそこで探しています、

DELLの15というものの白が素敵だなと思ったのですが、
bestbuyよりオフィシャルサイトの方が安くて、あれれ?と思ったのと、
オフィシャルサイトから買おうとするとなぜか青しか選べなくて、あれれれ?という感じです…

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びびなび ロサンゼルス
Big Bday party をするのにもってこいの場所は?

フリートーク
#1
  • gachapin
  • mail
  • 2010/11/15 17:02

こっちでパーティーっていったら、大体がホームパーティーですよね。
でも、毎回ホームも飽きちゃうし、今回は、誕生日の近い友達と、wパーティーを開くことになりました。barとか、レストランとかでもいいんだけど、なるべくお金をかけずに、そしてできれば、プライベイトなものにできたらって思うんだけど、どこかいい場所ないですかねぇ。

#2

季節柄、寒い日だとアウトですけど、こちらでは公園で大規模な誕生パーティーやりますよねー。BBQとポットラックにしたら、かなり安く上がると思います。お住まいの市町村(もしくは郡)のPark & Recreationに問い合わせて、リザーブが必要かどうか聞いてみてくださいね。

あと、自分が誕生パーティーをするなら問い合わせてみよう。。と思っているのですが、この近辺にあるカジノなんかどうかな。ただ、招待するゲストはすべて21歳以上でないといけないですよね。。。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
ティフアナ

お悩み・相談
#1
  • tijuana
  • 2010/11/10 10:27

ティフアナのRosaritoの方に車で行く予定です。
10日ほど滞在する予定ですが、初めてですのでどんな事に気を付けたら
良いかなど教えて頂けると嬉しいです。
特に運転が心配なのですが、気を付けてれば何とかなるもんでしょうか。
どんな事でも教えて頂けると助かりますので宜しくお願いします。

#12

ばははさん、

有難うございます。
正直なところ焦り始めていたのでかなり気持ち的に救われました。
もちろん気を付けるつもりではいますが、ビクビクしなくても良いんですよね?!
それだとせっかくの旅行も台無しですしね。
色々と参考になる情報に大感謝です。本当に有難うございます!!
私もロブスター&生ガキ食べて来たいと思っていました。

#11

トピ主です。色々な情報ありがとうございます。
「在ロサンゼルス総領事館からのお知らせメキシコに対する渡航情報(危険情報)の発出」を読んでたら何だか怖くなってきました…。
最近行かれた方なんてやはり居ないですよね?

メキシコシティに居る友達とティフアナで会うことになってるのですが
友達は航空券も買ってしまっているので「やっぱり行かない」とは言えない
状況です。
車の保険はさっそく調べてみます。
皆さま、本当にありがとうございます!!他にも何かあったら教えて頂きたいです。

#13

私もしょちゅう行ってます。
車で自分で運転してます。今のところ問題ないです。

10日なら観光ビザを取ること、前もってこちらで取るかティファナでも取れます。
オタイメサ(国境の手前)で車の保険を買うこと、
夜は出ないこと、(道が暗くて分かりにくい)
ボケッとしないこと、くらいですね。
まぁ、スペインやモロッコとかに行くのと同じくらいの気持ちでいいのでは?
ロザリトはティファナと違ってのんびりしてます。
人々も親切で英語の分かる人もたくさんいますよ。
プエルトヌエボのロブスターもおすすめです。
帰りの国境越えは2時間くらいかかります、前もってトイレに行っておきましょう。
あ、それと外国人はパスポート携帯が義務付けられています。
道で車を停めて軍のチェックなどがありその際にパスポート提示を求められます。

#14
  • page55usa
  • 2010/11/16 (Tue) 07:41
  • 報告

スペインってのはかなり違うのじゃないないかと思います。

#15

ばはは様とろざりな様

<<まったく無責任なことを言って炊きつけているのはやめな>>

無責任この上ない
自分たちが行って何も無かったからってそれだけを糧に全然安全だなんて吹聴しているが

日本人をはじめ東洋人の顔を見たらば
これはしめたと寄ってたかってくる来る奴らが多いのだよ

<<人の当たり屋・車の当たり屋・麻薬の配り屋などなど>>
数え上げたらばきりが無い危険がいっぱい隠れているんだがね

小生は以前からTJには頻繁に行っているし一時住んだこともあるので
ちょこちょこっと観光で行くのとは訳が違うよ

小生が行っているのは行って楽しむのはいいが
・・メキシコ領内で車の運転はするな・・と言っているだけ

後は本人が決めることだが

<<何年か前のイラクに行って首を切られた日本人の事を忘れないこと>>

現実はなかなか厳しいから

“ ティフアナ ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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