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วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
ラーメン

สนทนาฟรี
#1
  • あるでんて
  • 2008/08/06 11:39

前にあったトピ、書き込みの期限が切れてしまいましたので再び立ててみました。個人的には醤油ラーメンが大好きなので、くせの無いクリアーなスープの味が抜群だったSラーメンの復活が嬉しいです。ラーメン好きの皆さんの意見・情報をお願いします。

#56

元々関東や関西の人達ってとんこつ苦手な人が多いから、同じとんこつでも醤油とんこつを出す店が多いんですよね。でも私は純粋なとんこつが好きなので･･･。（上にからし高菜とか紅しょうががのってるやつ）でもこればっかりは好みの問題ですね。前、ミツワでラーメン展か何かの催しがあってたとき、一風堂が出店してました。にんにくガッツリ入れてやりました＾＾；

#59

#55 ふんばるさん。

「青葉」のラーメンは美味しいですよ。

日本に行くと必ず電車に乗って食べに行きます。

僕が｢青葉」を知った頃は中野にしかなかったのですが、今は数軒あるようですね。
中野の店では、確か中国人しか働いてなかったような記憶があります。

#60

SAITAさん、
おかげさまで行ってきました。
ラーメンとしては、本当に変わった感じだけど、
とても美味しいスープでした。
有難う御座いました。

#61

二郎系のラーメン屋さんはありませんか？
関東出身の方にしかわからないとは思いますが。

#62

ｐorkyさん、

確か新宿だったと思うのですがも10年近く前のことなのでもしかしたら中野だったのかも知れません。妹はサーバーだったのですがキッチンはみんなチャイニーズだったそうです。

日本、恋しいなぁ。

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