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びびなび ロサンゼルス料理トピなんでも
- #1
-
- お米
- 2023/01/23 19:13
久しぶりに野菜炒めを、シンプルに塩コショウ、醤油、酒で作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。
他にもおすすめの味付けはありますか？
- #44
-
- 雅
- 2023/01/27 (Fri) 13:24
- 報告
>39
どういうのが良い鯖なんですか？わたしも日系スーパーや韓国系で買ってますけど、油が凄いです。
ってゆーか、日本にいた時も鯖ってそんなものだったような。
赤外線のグリルは何を使ってますか？
- #46
-
- ねお
- 2023/01/27 (Fri) 16:22
- 報告
焼きいもはそのまま入れる時もあれば、切る時もある。
適当にいつもセットしてて、焼き目がつかないことが無いから逆に驚き。
ネットのやつは、焼き目がつかないのが適温と思っていて、それがポピュラーなんじゃないの？
それも別に好みだから良いんじゃね？
焼きいもではないが、焼き目がついてる料理とか、逆に焦げすぎじゃね？っていう画像は普通にあったが？
- #47
-
- みんな知ってること
- 2023/01/27 (Fri) 18:35
- 報告
４５ なんにでも焦げ色が付くって（笑） 冷凍のコロッケをそのままエアフライヤーに入れても焦げませんよ（笑） 誰でも知ってることです（笑）
４６ 焦げすぎるのは肉系とかすでに油で揚げてる天ぷらやフライとか 脂分がない食材に油をかけてるからですよ（笑）
日本語でいくらでも出てくるけどみんな調べないのかなぁ
- #48
-
- バイキン以下
- 2023/01/27 (Fri) 18:59
- 報告
オーブントースターだって、冷凍のコロッケをそのまま入れても焦げますよ?
おっさん、どんだけ恥を晒すのかね。
- #49
-
- バイキン以下
- 2023/01/27 (Fri) 19:00
- 報告
冷凍のコロッケをそのままエアフライヤーに入れても焦げませんよ（笑）
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