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Topic

Vivinavi ลอสแอนเจลิส
情報掲示板のラーメン戦争

สนทนาฟรี
#1
  • じじい
  • 2013/01/27 23:09

ラーメン従業員の方の不満が出てるけど、いやなら辞めろ!!
これを読んでいて多くのラーメン従業員が言っているとは思えない。
一人二人の少数の不満分子の意見だろう、、、そんなやつはどこ行っても不満ばかり言うのクレーマーだ。
まずいラーメンに愛想の悪い従業員にチップを払う、客の立場を考えろ!!!

結局は客不在の論争劇だ。

#3
  • kuji
  • 2013/01/27 (Sun) 23:37
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もめてるのよ。

#4
  • Yas
  • 2013/01/28 (Mon) 00:41
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ラーメンは暇手間かかる割にはお金の取れない料理です。
僕は純粋に手間暇かけたスープならスタンダードなラーメンでも15ドルとか取っても良いとおもっています。

何でイタリアンのペペロンチーノに6~7ドル払えるのにラーメンでは高く感じるの?それはむかしからラーメンは安い食べ物って頭にインプットされてるからでしょう。違うかな?

近代のラーメンはかなり手間暇及びコストがかかっています。だから安くて美味しくないラーメン店はクレームしません。手目暇掛かっていないのに7ドル以上の金を取っているのがありえない。

最近豚骨ラーメンの出店がおおいです。なぜ?おもうくらいに。トーランスエリアでは新撰組が老舗で、ここの味がラーメン店出店のベースとなります。新撰組より美味しいのなら価格設定は上げても良いでしょう、しかし同レベルもしくは以下なら下げるしかない。

トーランスに数店出来たけど、悲しいかな新撰組を脅かすラーメン店なし。期待したい時代屋も???だし。。。

好き嫌いはあるけどトーランスの山田屋くらいですかね?

話を戻すけど、ラーメンって値段の割には重労働なんですよ。そこは理解してあげてください。

#8
  • インスタント中華そば
  • 2013/01/28 (Mon) 09:07
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>話を戻すけど、ラーメンって値段の割には重労働なんですよ。そこは理解してあげてください。

どのように重労働でしょうか。

教えてください。

食事付きだから食費がセーブできそうだし、
手つかずの食べ残しを貰って帰れそうだし、
ホームレス同然の生活だから働きたいと思っています。

#7

>トーランスエリアでは新撰組が老舗で、ここの味がラーメン店出店のベースとなります。

ふ~ん。別に美味しいと思わなかったけどね。っていうか、あそこうるさくて嫌だ。笑

#6
  • 元祖びびなびラーメン本家
  • 2013/01/28 (Mon) 09:07
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ラーメン戦争ってのは、ラーメン店同士の旨さを争う戦争のことでしょ?雇い主と従業員の争いなら、私たち客まで引きずりこまないで下さい。

現在トーランス在住ですが、出来るだけ近い範囲で、ここがおすすめってどこでしょうか?私は醤油か味噌が好きです。とにかくおすすめって店へ行ってみたいみたいです。

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