แสดงทั้งหมดจากล่าสุด

11631.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
歯科治療時の嘔吐反射(1kview/1res)
ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2015/06/29 09:13
11632.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
F1 OPT から J1にステータスチェンジ(1kview/6res)
สนทนาฟรี 2015/06/28 21:47
11633.
วิวินาวิ กรุงเทพมหานคร
バンコクで美味いエビフライ(2kview/1res)
สนทนาฟรี 2015/06/27 23:58
11634.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
独立記念日について(1kview/0res)
สนทนาฟรี 2015/06/25 21:37
11635.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
AIMで出産された方、小児科について教えてください。(4kview/3res)
สนทนาฟรี 2015/06/25 09:22
11636.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
ハリウッドボウルの新ルール(1kview/1res)
สนทนาฟรี 2015/06/24 22:23
11637.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
ハワイアン航空の日本行きチケット(3kview/13res)
ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2015/06/24 14:32
11638.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
日本人らしい英語の間違い(48kview/277res)
สนทนาฟรี 2015/06/24 12:12
11639.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
市民権と日本国籍(18kview/79res)
ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2015/06/24 10:05
11640.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
卓球やりたいです(948view/0res)
สนทนาฟรี 2015/06/24 06:13
หัวข้อประเด็น (Topic)

วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
LAでおいしいラーメン屋をおしえて!

สนทนาฟรี
#1
  • タカ
  • 2002/11/17 23:11

LA地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。

#612

ハリウッドのあっちこっちと言うラーメン屋がお勧めかな。色々種類があるし安いし。他のメニューもたくさんあったよ。ただ店内は音楽もないしひたすら食べるだけ?(笑)。

#613

料理人ですから旨いものを探すのは好きですと前置きして・・・
ダウンタウンのJAZZBARでメニュー中のラーメンは正直どこのラーメン屋より旨い。麺は、こっそり「かんすい」使用。チャーシューで採った醤油たれベース。チャーシューもトロトロ
初めは日本の真空パック輸入物?って疑ったが厨房の寸胴サイズで疑い晴れましたw JAZZBARなのにラーメンを雨人ですらカウンターで啜ってるのを見ると不思議な光景ですが  因みに$11もしますw(味考えると仕方が無いかも)

#614

momeさん、こんにちは。 二年前にライトハウスから「ラーメン特集」があり、リストされていたお店に通い始めました。
その内の約7割は制覇しましたが、今では無くなった店や新しく出店されたお店もあります。現在も完全制覇を目指して通っています。
http://www.us-lighthouse.com/special/gourmet/2003/0201_1/
これにはご紹介のお店はありませんでしたが、最近できた店ですか。
今度、機会があったら試したいと思います。

裏道ですがさん、情報有難うございました。
これまで色々な所で食べましたが、LAではせいぜいこの程度だと思っていました。
それは、こちらでは禁止されている「かんすい」が一因しているかもしれません。
これが入っていないと中華麺独特の食感、風味が味わえないですよね。
醤油ベースのスープも大好きです。
ところで、是非その店へ行ってみたいのですが、そのJAZZBARについてもう少し詳しく教えて頂けませんか?

#615

こんにちは。参加は常連じゃないですが 毎日のぞいてます。色々参考になるので。
ところでLAカウンティのEASTにあるHachienda Heights に最近ラーメン屋さんができました。もうすでに知ってる人もいるかも、、ですが。
名前は九州ラーメンだったと思います。Fw60をダウンタウン方面からだとEASTに行きHacienda Blvd 降りて左で、すぐHacienda BLVD を右。Hacienda をずっと行くとCOLIMA RDと交差します。その交差点の右手の小さなモール(?)の中にあります。中国語の看板が多くて見にくいけど、RAMENという看板がでてたと思う。左手はGASステーション。D.T.からだと30分位です。
味はけっこうオイシイかも?。豚骨ベースでタマユという特殊なオイル(?)を使ってるらしいです。私は豚骨はあまり好きじゃないけど、ここのはくどくなくて食べやすい感じでした。高菜チャーハンとかもあります。特にスゴイ印象はなかったけど、ラーメンの上に乗ってるコリコリした歯ごたえの海藻(?)系のモノがなんとなくおいしくて また食べに行きたいと思ってます。
人によってオイシイ味覚は違うけど、新しい味を見つけてみるのは楽しいですよね。電話(626)333−7222です。

#616

近々、東京 護国寺の「ちゃぶ屋」がソーテルへ出店すると聞きました。
大変期待しているのですが、いつ開店するかご存知ですか?

สิ้นสุดระยะเวลาสำหรับการเขียนลงเว็บ สำหรับ“ LAでおいしいラーメン屋をおしえて! ” 
ในกรณีที่ต้องการทำหัวข้อเดียวกันต่อไป กรุณาสร้างหัวข้อใหม่