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びびなび ロサンゼルスLAでおいしいラーメン屋をおしえて!
- #1
-
- タカ
- 2002/11/17 23:11
LA地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。
- #14
-
山水の一番のお勧めは、この辺じゃ食べられない、東京式のチャーハンなんだよね。醤油を鍋肌で焦がしてるので、チャーハンそのものはちょっと黒っぽいけど、あのチャーハンはアメリカに来て一番うまかった。と言うか懐かしかった。
チャーハンって簡単っぽいけど、難しいよね。
僕も鍋振ってた経験が少しありますが、うまいチャーハンって少ないな!
- #15
-
仕事が終わって一杯やった後のラーメンの味は格別ですよね。
ところでちんちん亭と言う店ご存知ないでしょうか?おいしいと聞いた事があります。
それとロミータのエボシは元ラ・メールていう店ではなかったですか?
ここはオーナーが代わったのでしょうかね。LAでは日本人相手の店は競争が激しいですからね。経営者も大変です。
- #16
-
その通り!元ラ・メールです。で、もちろんえぼしのオーナーはまったくの別人です。サザンオールスターズが好きで、いつも店内でかかっています。
「えぼし」はサザンの歌によく出てくる湘南の烏帽子岩のえぼしです。
タカさん、古い情報をよくご存じで!もしかしたら、ダウンタウンにあった味平もご存じ?いや、これは古過ぎか。なんせロサンゼルスのラーメン元祖だもんね。ロサンゼルスオリンピックの頃の話です。ガハハ!
- #17
-
カブさん、味平も知っていますよ。初めてLAに駐在したのが86年でしたがその頃にはあったと記憶しています。
当時はすでに“うめむら”や“ラ・メール”がありましたからね。トーランスに住んでいたので味平より断然通っていました。
話は変わりますが、トーランスのPCH沿いにあったクラブ琴て知ってますか?
昔、よく通ったのですが・・・。
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