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#1

初心者228
2013/07/11 15:23

こんにちは。

最近結婚して、夫の赴任にともない北カリフォルニアに引っ越してきました。
日本以外の生活が初めてなので、慣れないのはもちろんなのですが
特に料理に苦戦しています。

もともと料理は苦手なのですが、日本にいる時はごまかせる調味料で
（まぜるだけ系）どうにか凌いできました。

ですが、ここだと材料を手に入れるのも大変ですし（しかも高いですし）
困っています。

こんな私に、この料理なら簡単にできるよ、あの店のあれは何気に使える、
このポイントを抑えると料理が楽だよ、などなどお教え頂ければ嬉しいです。

いい年になってこのような質問でお恥ずかしいのですが
どうぞよろしくお願いいたします！

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#43

初心者228
2013/07/22 (Mon) 14:59
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トピ主です。

すみません、見ない間に沢山のコメントが！
ありがとうございますm(_ _)m

週末は友達の家に行って、アサリの酒蒸しをご馳走になりました。
難しそうだと思ってたのですが、すごく簡単なんですね。
皆さんもぜひ♪

#44

GYCHO
2013/07/22 (Mon) 17:48
報告
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おっ！トピ主さん、ご無沙汰！
書き込むタイミングを見計らっていた者です！笑

私は週末に台湾料理を食べに行ってきたよ。
言っちゃ悪いけど、店構えはものすごく古びた感じで
連れて行かれない限り自分から入ることはまぁないでしょ～
ていうお店だったんだけど、これがびっくり！うまいし安い！

台湾料理って日本人の口に合うんだね！
家で作れたらいいんだけど。
誰か伝授してプリーズ。

#46