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#1

野菜嫌い
2009/09/28 10:14

私は以前から野菜があまり好きではありません。（でも少し痩せタイプです）
日本にいるころはコンビニでも煮物や小さなサラダが売っていたりして手が出ることが多かったのですが、アメリカに来て野菜を食べてないなと心配になってきました。

毎日料理はするものの、生野菜があまり得意でないので、ドレッシングを変えてもあまり量を食べれません。食も太くないので、好きなもの（お米や卵など）を食べてお腹が一杯になってしまったり、、煮物だとすぐにお腹が一杯になってしまって。

野菜がちょっと苦手な方、少しでも手が出るような工夫がありますか?サプリメントはあまり得意でないのですが、総合サプリメントを毎日飲んで青汁を飲んでいる程度ですが、絶対的に野菜が不足しているなと感じています。時々無理して生野菜を食べてみると気持ち悪くなったりしてしまいます。

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#39

daniema
2009/10/14 (Wed) 11:04
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＃３５さん
そうですね、「遺伝子治療」は最先端治療。
言い方が微妙かもだが、「抗癌剤ではなく遺伝子で予防する」というのも同じというのは意味が通じますよ。

＃３６さん
『あなたよりは詳しいと思うよ。』って、内容が分っていないで＃３６さんが『専門医なら、絶対に間違わない部分だぜ・・・』と突っ込んだの???
『遺伝子治療、ご存知ないのでしょうか??????』の答えは???

＃３５の彼女は癌の専門医だと思いますよ。
遺伝子治療は、約１０年以上前に大学などで新学部として開設されこの道に進む人が増えた。

#40

ままげーの
2009/10/15 (Thu) 10:18
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＞＃36

＃24は自分の夫が肉食で困っている、と言っているようには読めないんですけど?主婦がこうでも夫がこうでは不健康、と一般論を言っているように聞こえますが。

#41

Oh Hide
2009/10/15 (Thu) 18:06
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「俺が健康だから、野菜食わなくても大丈夫だ｣
なんて、最初から説得力ゼロの人の肩を持つ気はないけど、
ホントに＃３５が専門医だと信じてるの?
「遺伝子治療」なんて単語で信じるなんてナイーブ過ぎない?
日本にあるのは「国立癌センター」じゃなく｢国立がんセンター」だろ、ぐらいの突っ込みいれろよ。

ちょっと考えれば、とんでもなくひねくれた患者も診察しなけりゃいけない医者のくせして、
ちょっとからまれただけで、キレれて、ろくに説明もせずに「私は専門医です｣なんていって相手を黙らせようとするか?
参考に上げた本がこれまた、内容、著者の略歴、ともに、専門医が推薦する
物とはとても思えないものだ。ど素人がたまたま手にして説得されちゃいそうな類のガン本だ。

以下の国立がんセンター(癌センターじゃないよ)のページでは、がんの原因がわかってない以上、
その予防方法も、専門家としては気安く言える話ではないのだな…と思えるような話が延々書いてあるよ。
「予防は野菜です。」の一言で済ますラフな言い方、専門家だったらするか?

それでも専門家というならそんな二流の専門家の言うことをありがたく聞く必要ないとおもうし、
ましてや、嘘なら、ど素人が狭い経験を元に｢野菜食わなくても大丈夫｣って言ってるよりも、全然タチが悪い
話だとおもわないか。

ttp://ganjoho.jp/public/pre_scr/index.html

ちなみに、上記のページでも野菜不足(←あくまでも不足)はがんのリスクを高めるとかいてあるし、
私は、とりあえず野菜も食べるけどね。

#43

daniema
2009/10/15 (Thu) 23:43
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＞「遺伝子治療」なんて単語で信じるなんてナイーブ過ぎない?

その単語だけで信じていない。っていうか、証明しようのない掲示板ではほどほどに信じてるだけ。遺伝子治療の専門医ではないが、十年以上前からある程度内容を知っていたから＃３５さんの言いたいことが大体分ったんだ。内容を全然知らない人は『語るに落ちるって』って言うだろうなと思っただけ。

約十年前はまだ始まったばかりの新分野という感じで、バイオロジーが花形の一部の大学で遺伝子治療のクラスが新設され始めた。今はまだ一般的治療ではないようだが、一部ではやっているようだね。遺伝子治療の研究は特別なソフトでもやるから、そのソフトを研究者自身が作らなければならない。あまりにも専門的過ぎて普通のプログラマーは作れない。一般的治療になるにはあと２０年かかるかな。

#44

watasim
2009/10/16 (Fri) 09:32
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#43に同意します。
私もそう思う。

#45

ちゃちゃまる
2009/10/26 (Mon) 18:56
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私も一部の野菜(ナス)を除いて野菜や果物は余り好きではありません。
多分私の料理の仕方が上手に出来ないからかもしれません。
パスター類や麺類が好きな食物です、そして貴方と同じように細身です。
野菜を食べないと便秘症になるとか、でも毎日大丈夫です。
私の祖父母は（両方とも歿）肉に慣れていなかったので毎日魚とか野菜、
穀物を主食としていましたが祖母は子宮がん、祖父は胃がんで亡くなって
います。もし私がその癌の遺伝子を持っていたらどちらかの癌になるかも知れませんね。私も食が細いので沢山食べられないので食べたい気分になったら食べているっていう感じです。生野菜だけが野菜とは思いませんが、一説によるとHead レタスにはなんの栄養もないそうです。
野菜をもっと取らなければとおもい買ってはくるのですが、気が付いたら
冷蔵庫のなかで変色してたり、水っぽくなってたりで捨てています。
外食の時は野菜中心の料理を食べています。青汁も飲んでいません。
あのコマーシャルを見てると野菜を沢山取ると（すごい量です）又は
青汁で色々な病気（?）を克服出来るみたいですが、私に取っては
コマーシャルはコマーシャルって思ってます。要するにいろいろな分野の
食品を毎日取りなさいって言うのと同じでそんなに多くの種類取れないのです。もしどなたか野菜を余り取らなかった人たちのリポートをしたい人が
おられましたら喜んで協力します。

#47

なんでだ
2009/10/27 (Tue) 09:28
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私も野菜あまり好きではありません。

お肉大好きです。特に生肉大好きです。

でも便秘もしないし、お肌は40近くですが本当にツルツルしてると
皆に褒められます。見た目は（多分信じてもらえないけど）
20代後半だと、日本の20代後半の方々に言われます。
この間の人間ドッグでも異常なしでした。

青汁も、豆乳も、ビタミンも摂りません。化粧品も使いません。
全ては遺伝だと思います。

でも、ベジタリアンの方々は人よりも早く老けるように思います。
私の周りはベジタリアンばかりなので・・

神経質になるのが一番よくない。ストレスは食生活異常の敵ですよ。

#46

野菜嫌い
2009/10/27 (Tue) 09:28
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ありがとうございます、みなさんの書き込み読ませていただいています。

＃45さん＞

そうなんですね、私と同じタイプの方だと思いました。私もなすが好きです。多分加熱するからでしょうか、、青汁は気休めでしょうか、でも味が好きなので欠かさず飲んでいます。まったく苦になりません。
なので私の場合、これからも続けると思いますが。。。

Ｈｅａｄレタスには栄養がないんですか、、レタスやキャベツ、なさそうに見えてもサラダにしやすいので食卓に並ぶことが多いです。ご意見ありがとうございました。

#48

野菜なんてウサギの食い物
2009/11/04 (Wed) 09:42
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結局、野菜が体に良いという資料や文献なんて、どこにもなくて、特に体に良いということも無く、単に思い込みだけだったってことで、いいのかな?

#49

プライド?
2009/11/04 (Wed) 19:54
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＃４８

４０なら肉食でもまだ病気にならないでしょ?
運動してるとか?

肉食を続けてみ。６０歳になったらどっちが正しいか判るよ。

#51

プラスです
2009/11/05 (Thu) 09:31
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かかりつけの婦人科医からお勧めしてもらったジュースプラスというのを摂取しています。野菜と果物を今摂取中です。体の調子がいいです。
一日に必要な物が凝縮しているそうで、私は偏食気味なのでとても助かっています。

#50

野菜なんてウサギの食い物
2009/11/05 (Thu) 09:31
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#48
ははは、答えになってないじゃん

#52

なんでた
2009/11/05 (Thu) 19:39
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あ、たしかに運動はしてる

#53

パチパチ
2009/11/06 (Fri) 11:52
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>#51さん

scamという噂があったので私も
迷っていたんですが、ウェブで早速買ってみようと
思います。

月々$48くらい出す価値があるか
見極めたいです。

#54

（´・ω・｀)
2009/11/13 (Fri) 11:54
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要はバランスじゃないでしょうか。
肉だけでもだめ、野菜だけでもだめ、どちらも必要な栄養素だと思います。

ただ、肉ばかりを食べる人は大腸がんになりやすいようです。
実際に私の周りでも何人かいました。

私は貧血気味なので肉はあまり好きではないけど食べるようにしています。あと、動物性たんぱく質を摂らないと肌つやが悪くなるので･･･。

#55