牛タンの美味しいレストラン / びびなび World () あなたの街のオンライン交流広場 / 交流広場

交流広場

最新から全表示

1.	びびなびロサンゼルス Prefab ADU（25view/2res）	疑問・質問	今日 09:02

2.	びびなびロサンゼルスヒデ指圧のヒデさん（3kview/40res）	疑問・質問	今日 05:57

3.	びびなびロサンゼルスウッサムッ（117kview/525res）	フリートーク	今日 02:36

4.	びびなびハワイ KCCに入学について（28view/0res）	疑問・質問	今日 01:57

5.	びびなびロサンゼルス独り言Plus（124kview/3064res）	フリートーク	昨日 20:57

6.	びびなびロサンゼルス家庭裁判所（607view/32res）	お悩み・相談	昨日 14:32

7.	びびなびロサンゼルステラリウム。（555view/5res）	その他	昨日 10:21

8.	びびなびハワイハワイの気になるところ（3kview/18res）	その他	昨日 08:16

9.	びびなびハワイ音過敏症、睡眠障害（75view/0res）	お悩み・相談	昨日 02:16

10.	びびなびハワイモバイルバッテリー、蛍光灯捨て方（157view/4res）	生活	2024/06/15 20:36

トピック1/3802
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
>
>>

リストの先頭へ戻る

#1

島津家
2013/08/13 18:40

LA、OCエリアでおいしい牛タンが食べれるレストラン、焼肉屋さんなどあれば教えてください。

仙台や東京都内には牛タン定食専門店が数多くあり、よく食べに行っていたのですがLAにもあればと思いお伺いしております。

よろしくお願いします。

ブックマーク

#5

自家製
2013/08/14 (Wed) 18:20
報告
消去

圧力釜の信奉者です。

我が家でよくやるのが、ただゆでた牛タンを適当な厚さに切って、生姜醤油を付けて食べるのです。お好みで生姜か月桂樹の葉っぱを入れて、たっぷりの水で煮ます。

牛タンって、まともに煮ると時間がかかりますが、圧力鍋だと1時間弱。大きいので、一食で食べるのは無理ですが、舌先は上でご紹介した食べ方、残りは牛タンシチューにして食べてます。

ボストンのテロ事件以来、圧力釜の販売をしないお店も出てきてるらしいのですが、ぜひぜひお試しください。

#6