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หัวข้อประเด็น (Topic)

วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
美味しい～トンカツ屋さん

สนทนาฟรี
#1
  • 3bikinokobuta
  • 2012/06/26 16:41

こんにちは。
South Bay（トーレンス辺り）で、美味しいトンカツ屋さんご存知の方いますか?
この間、ムショ～にトンカツが食べたくなってしまったのですが、
アパートが狭いので家で作るとアパート中（キッチンに限らずベッドルームまで）に油の匂いが数日残ってしまうので、
出来れば外で美味しい所があれば・・・と思いました。

以前、Mitsuwaのフードコートにある店では食べた事があるのですが、レストランでご存知の方いれば情報お願いします。

#2

ミツワのすぐ近くのKagura（Carson/Cabrillo)のとんかつ美味しいっすよ！?

#3

#2

同じく！

#5

好みの問題もあるでしょうが、カグラのとんかつは、私的にはXXXでした。
油の切れが悪くて、ギトギトのベトベトで、いわゆる「外はカラッと、中はジューシー」の逆をいってました。たまたまかと思って、もう一度別の日に行ってみましたが同じ状態。
とんかつを売りにしている店なので期待して行ったんですが、え?こんなもん?って感じでした。私はあまりお勧めしません。
今のところホントにおいしいのは自分で揚げたもの。他にとんかつのおいしいお店があったら、私も知りたいです。

#4

#2&3 あれは旨いの?まずくは無いけど・・・
アメリカには日本のような美味しいトンカツ屋さんは残念だけど知らない。日本のチェーン店レベルにも追いついていない。

#6

深川のヒレカツ美味しいですよ。

#7

元々割烹系の料理を売りにしていたのに、お客さんが入らなかったので、無理矢理とんかつ専門店になった店です。油の切れが悪いのは、低い温度で揚げて居るのでしょう。揚げ方や使用する油は店に寄って違いますが、お肉の厚さにもよりますが、ある程度高温で揚げないと、べちゃっとした揚げ具合になってしまいます。

#8

トピ主です。

＃２さん、＃３さん、
Kagura、一年くらい前に行った事があります。
その時は５～６人で行ったので、お酒の肴になる様な物しか頼まず、トンカツは食べませんでした。

＃４さん、
確かに、日本の美味しいトンカツを知っているだけにLAでは同じレベルを期待するのはムリかもしれませんね・・・。

＃５さん、
貴重な感想、ありがとうございます。
私もやはりトンカツは「外はカラッと、中はジューシー」が基本だと思うので、＃５さんの仰る通りなら残念ですね・・・。
自分で揚げるのが一番なんですが、アパートの狭さ故、トンカツに限らず揚げ物は余り出来ないのが悲しい所です（泣）。

＃６さん、
深川、もう５～６年は行ってませんが、ヒレカツがお勧めなんですね。あのお店ではうどんくらいしか食べた事がありませんでした（笑）。


皆様、早速の情報ありがとうございます。
Kaguraは、好みもあると言う事ですが、物は試し・・・と言う事で一度、機会があれば行ってみたいと思います。
深川はマルカイで買物をする事も多いので、一度そのついで（?）にでも行ってみようと思います。

他にもトーレンス近辺で良さそうなトンカツ屋さんがあれば情報お願いします♪♪

#9

私も豚カツが大好きです。 深川も美味しかったですが、Rolling Hills にあるZenyaでラーメンを注文して、サイドに「ソースカツ」を食べたらビックリするぐらい美味しかったです。 久々の大ヒットでした。
後ミツワのフードコートにある豚カツ屋さんも美味しかったですが、店内の中にある、デリーで売ってたテークアウト用のカツ丼も美味しかったのでビックリ。
私だけかも知れないので是非お試していつか感想を聞かして下さい。

#10

トンカツには目が無いですが、トンカツに目が有ったら怖い、、、

出来れば、黒豚のトンカツが有れば尚お勧めします、
レストランではありませんが、ニジヤに以前は黒豚のカツ丼、サンディエゴ店では黒豚のトンカツをおいてました。

また、韓国の店も結構扱ってますね、あたりはずれはありますが、ちょっとお安いので、試してガッテンですか?

#11

昔、韓国の日式料理店で食べたことあり。
メニューに「ドンカス」と書かれてあったのでびっくり。
「うまかった」という記憶はない。

#12

昔でしょ！

今もかも?

肉自体に対する努力は日本人にはかないませんが、
k-タウンの明洞トンカツ（ウィルシャー＋バーモントのちょっと南）とか、和幸は努力してますよ、

トーレンス辺りでしたね、失礼。

#13

＃１１

ムーチョさんでもご存知無い?

「ドンカス」とは日本式に読んでるからです。
韓国語のアルファベット表記は読み方が違います、
日本とルールが違うんですね、
「ドンカス」は「トンカチュ（ス、ツに近いけど）」となります。
表記ルールを知ってる人って私を含めてごくわずか?
（辞書を見たら書いてますよ）

分かった?ムーチョさん！ がっはっはっはっは、、、

#14

＃１２さん
はい、昔（韓流ブームが起こるずっと前）です。
場所は、明洞のすぐ近く、乙支路です。

努力しているという「和幸」は、日本の「とんかつ和幸」のパクリですよね。
（ここの海外店は、中国の成都にしかないはずです。）


＃１３さん（＃１２さんと同じ人ですよね）
しばらくかの地に行っていないもので忘れてしまいました。
感謝합니다。

#15

パクリですね、
コリアタウンは「札幌うどん」とか、
期待を裏切ってくれるエキサイティング（?）が店が多いですね！

チョンマゲヨ！

失礼、

チョンマネヨ。

#16

ガーデナの “しろがね” が最高だったな！

#17

Cypress : Echizen
Gardena : Fukagawa
Torrance: Kagura
が僕は好きです。

#18

神楽はおすすめ。
でもヒレ以外は。。。。どうかな?
ミルフィーユもおいしいよ。

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