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#1

おにぎり
mail
2020/05/02 17:08

今日何作ったかシェアしてマネさせてください〜

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#1115

と
2021/01/23 (Sat) 20:26
報告

1112
上から目線でアドバイスするあなたもかなり痛いけどねw

#1116

昭和のおとっつぁん
2021/01/23 (Sat) 21:00
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1114
今日も寒空の中フードバンク通いご苦労だね。
今日は何を貰えたかな、紅夜叉の昭和のおとっつあん。

#1117

昭和のおとっつぁん
2021/01/23 (Sat) 21:24
報告

1116
昭和のおとっつあんのパスワード忘れたんだって。と
書き込んでいるのはどこの誰だろうねで紅夜叉の昭和のおとっつあん。

フードバンク、最近見かけなくなった。
コロナテスト、以前はすごい人が並んで待っていたが
いつの間にか受ける人も少なくなったのか
いつものところではやらなくなったようだ。

Vaccinationが目につくようになって
受ける人が少なくなったら待つ時間も少なくなりそうで
受けに行ってみよう。

#1118

昭和のおとっつぁん
2021/01/24 (Sun) 07:33
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1117
フードバンクもあんたが毎日意地汚く来るから、みんな嫌になったんだろうね、本物の昭和のおとっつあん。

#1119

おでん
2021/01/26 (Tue) 20:29
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今日は寒いのでおでんにしてみました

#1120

昭和のおとっつぁん
2021/01/27 (Wed) 07:14
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1118
そりゃ大変だ。
毎日意地汚く来るから必要な人が来れなくなって
すぐフードバンクに行って出入り禁止にするようにレポートしなさいよ。
紅夜叉の昭和のおとっつあん

#1121

発見
2021/01/28 (Thu) 12:16
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電気圧力鍋で炊いた米って炊飯器のの米と段違いで美味い
水加減のトライアンドエラーが何回か必要だけど決まると米が立って甘みが引き立ってる
圧力鍋は他の料理にも使えるし便利発見

#1122

🍙
2021/01/28 (Thu) 14:39
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↑へーそーなんだ。
炊き上がるのも早いよね。

#1123

ゲゲゲ
2021/01/28 (Thu) 14:50
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土鍋で炊いたご飯も美味しいです。

#1124

発見
2021/01/28 (Thu) 15:09
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1122
炊きあがるのは早いけど、圧抜けてすぐだとまだ芯が残ってる感じなんで３０分くらい保温しておくと土鍋より手軽で美味いよ
もう炊飯器いらないレベル。へたな炊飯器より電気圧力鍋安いしね。ターゲットで８０ドルだったよ
土鍋は火加減がむずかしい。付きっきりじゃないと吹きこぼれるんでキッチンが大惨事になる
次はきのこ混ぜご飯挑戦する。きっとおこげも出来るだろうし

#1125

昭和のおとっつぁん
2021/01/28 (Thu) 16:18
報告

好きにしろアフォ。

#1126

ピーコ
2021/01/28 (Thu) 19:07
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赤飯を作ってみた
美味しくできたので近所の高齢者におすそ分け
喜ばれました。

#1127

昭和のおとっつぁん
2021/01/28 (Thu) 20:10
報告

1125
どの口が言っているのか。あきれ返るばかりだ。

#1128

ゴン子
2021/01/29 (Fri) 02:05
報告
消去

#1124
私の圧力鍋はIKEA製で、別に美味しいと思わなくて、電気製なら美味しいんでしょうね。土釜も大して美味しいと思わなくて、2重の蓋つきで良さそうと思ったけど味は別に美味しいと思わない。米は日本製なのに。あと土釜は、こびり付きが底に出来て困る。韓国の石鍋でも炊いてみたけど別に美味しいと思わなかった。三菱のIHで炭釜という炊飯器を今使用。釜が重く厚くて、さぞかしと期待したけど炊き上がりは別に普通。結局、今迄で1番気に入って美味しい炊き上がりだったのは、タイガー製の10年以上前からある普通の炊飯器でした、これは釜底にダメージが出来て使用していない、タイガー本社に釜だけオーダーしてみようと思う。因みに他の人の意見では、ル・クルーゼの鍋(大きい型)で炊くと美味しいとか。でも私の腕力では鉄鍋で大きいのは無理と思いトライしていない。あと無理ついでに、いつも思う鍋は、昔テレビで見た北朝鮮側にある中国に住む朝鮮族の民家で、緒方健さんが頂いていた、薪で炊いた昔からの炉端で大きな鉄鍋で丸ごとの鳥を入れて炊いたご飯、重い鉄鍋の蓋を女性があけると鶏のトサカが見えた。ぎょっとして、私なら食べないけど、拳さんは美味しそうに食べていた。鳥無しのご飯食べてみたいな。中国の田舎に行くと今でも食べれるらしい。アメリカのテレビ「yang can cook」でやっていた。四川省だったかな。シチュミュレートcheckのお金でコロナの事、解決したら中国旅行しようかなぁ。

#1130