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トピック

びびなび ロサンゼルス
ロスの寿司屋

フリートーク
#1
  • すし
  • 2004/03/02 01:47

ロスのおいしい寿司屋の情報を交換しましょう。私はしぶ長が好きです。おいしくて安いから。皆さんは？

#2
  • まぼろし探偵
  • 2004/03/02 (Tue) 17:25
  • 報告

しぶ長ということは、オンビバリーですか？シゲさんの？腕は一流で、美味しいけれど、安いですか？だいたいランチとディナーでいくらくらいでしょう。

美味しいも、安いも判断には個人差がありますが、値段は数字で出るので、だいたいの金額は書いてほしいですね。『情報交換しましょう』ということであるならね。

しぶ長、ディナーで、ひとり20ドルじゃ絶対無理でしょ？なら僕には高いです。すみません。あ、日本のこと考えたらとか、そういう比較もなしでお願いします。観光客じゃないんで。

ディナーで美味しい寿司がお腹いっぱい食べられて、税＆チップ込みで$30くらいで済むお寿司屋さんはありませんか？もっと安けりゃなお結構！！！無理かなぁ？

（すし幸や松久、スシロクのような寿司は望んでいません。でもトーダイじゃイヤ！程度です。ここはアメリカだからね）

ア〜、お寿司食べたい！！！

#3
  • ロス住民
  • 2004/03/02 (Tue) 18:42
  • 報告

Encinoに回転寿司があるよ！店の名前も「Kaiten susi」結構やすくて、面白かったのですが、今年になっていったら、保険局から回転している間に、鮮度がおちるから「禁止」ってことで、カウンターのまわりは、お寿司の乗っていない、船が寂しそうにクルクル回ってます。ちなみに、Ventura Blvdには、１ブロックごとにすし屋があるから、選び放題！全て制覇するのは無理？！

#4
  • ガッチャン
  • 2004/03/02 (Tue) 21:23
  • 報告

私がしぶ長へ食べに行ったとき、おまかせで寿司ばかり食べて最後にデザート（パイ）がついて＄６３でした。
腕は確かみたいで、めったにみない「生のほっき貝」なども食べさせてもらいました。

しかし、店のつくりや雰囲気から楽しく（というか普通にも）食事を取るというよりも、なんとなく怒られながら食べているという感じが強くあまりいい感じはしませんでした。
店内では「携帯電話禁止！」の張り紙があったりして、あわてて自分の電話の電源を切りました。
確かにお寿司はおいしかったですが、
アメリカであそこまで「日本式」を貫かなくても・・・と思いました。

Hollywoodにある「鮨両」は小さい店ですが、おいしいお寿司が食べられると思います。
魚の種類も他の店と比べても多いし、腕もしっかりしていて、その割には高くないと思います。

松久やSushi Roku系の、今流行りのお寿司屋さんはお店の雰囲気もよくおいしいですが、ちょっと高すぎます。
アペタイザー１品＄１５以上もすると、あれもこれもとオーダーできずに満足できません。
ただ貧乏なだけですけど・・・

#5
  • まぼろし探偵
  • 2004/03/02 (Tue) 21:35
  • 報告

そのエンシノの回転寿司、行きたいですが、結局今はどうなってるんでしょうか？お寿司の乗っていない船が寂しそうにクルクル回ってるってことは、食べたいものを板前さんに頼むってこと？それは普通のカウンターと同じだけど、それでも結構安いのかなぁ？？
１０皿くらい食べて、２０ドルで済みますかァ？？

#4ガッチャンさん、『アメリカであそこまで「日本式」を貫かなくても..と思いました。』そうですよね。でも、シゲさん、いい人なんですよ。優しくて、男気があって。...古いタイプの人ですけどね。アハハハハ。

鮨両、良さそうですね。３０ドルでお腹いっぱい食べられますか？？

#6

ガーデナの「すしべえ」！

#7
  • 波平の妻
  • 2004/03/03 (Wed) 12:20
  • 報告

どこにあるかは絶対いえない寿司屋の話です。　あんどトピずれです^^；

カウンターに日本人数名とアメリカ人が２人座って、和やかに寿司を食べてました。

日本人はあれやこれやと寿司メンにオーダーしてました。
それを見てたアメリカ人がワタシにも同じものくださいと言ってました。

したら、したらそこの寿司メンがこんな事を言いよった!!!

おーっ　オメェもこれ食いたいかっ！
１０年早いよ！と笑顔で^^；
わがまま言うとボルよ〜とこれも笑顔で…

あ”〜このアメリカ人が日本語わからなくてよかった〜っと思いながら笑ってしまったイケナイ私^^；

しかし、最後の極めつけの言葉にワタシは
だるまさんがころんだっの「だっ」状態に固まってしまった！

おーっ　それがいいか？　さっきよ、しょんべん行ってきて手洗ってねぇけど、それでもいいか？

いかにも↑こんなことしそうばオヤジだった。
それ以来この店には行ってません！　アホンダラッ！

#8
  • ロス住民
  • 2004/03/03 (Wed) 19:05
  • 報告

>#5さん
そうです。食べたいものを板前さんに頼まないと行けません。なんの為の船なのか、かなり寂しい気分です。大体、一皿2.50ドルなので、10皿たべたらきっと30ドルはいりますよ。（飲みものも含めて）

20ドル以内だと、これもVentura沿いなのですが、TampaとWinnetkaの間にあるたぶん「Shusi Bar」って名前だったと思うけど、昼間だったら、カウンターに座って食べ放題で19ドル50だったかな？それぐらいの値段。ただ、にぎっている人が韓国人か？中国人？きっと。けど、カウンターに座ってすしを食べてる、雰囲気はあじわえるかも。。。。。
それと、おまかせといえば、「すし四谷」ここのマスターはだた、アメリカではやりの、「スパイシーツナロール」やら「カリフォルニアロール」を巻くのが嫌いで、アメ人にすし巻くときに、アボカドいれろや！スパイシーにしろや、あれせーと言われるのも嫌なひとらしく、その為におまかせです。けど、とても気さくな職人さんってかんじでした。しかも、普通のリクエストはきいてくれので、ちょっとうれしいです。値段は、わすれたな？？？？？２人で飲んで、お腹いっぱい食べて、120ドルぐらいだったかな？？？？？？結構、満足でした。

#9
  • chic
  • 2004/03/03 (Wed) 22:31
  • 報告

>#7

最悪ですね。。。。その寿司屋

アメリカ人にわからないように日本語で意地悪いことを言うなら
日本に帰ってすし屋やってろよ････って思っちゃう。

#11

鮨両が３０ドルでお腹いっぱい食べられるかという件ですが、お鮨とはやはりどんなネタを食べるかによって、値段はかなり違いますよね？トロを頼めばそれだけで＄１０以上するのが普通だし、それ以外にもミル貝とか甘海老とか生穴子だとか、高いネタは沢山ありますから。ちなみに、鮨両はまぐろ、はまち、さけ、えび、アバコなどはすべて１オーダー（２勘）＄４．アジが＄４．５０、うにが＄６．５０といったところです。あの辺りの寿司屋と比較すれば安めに設定されていると思います。味は保証しますよ。場所はサンタモニカとハイランドの東南角です。

#10

パサデナのオールドタウンにあるアフロートスシ？はどうですか？おいしいですよ。創作すしも楽しめるし。いつもいっぱいでカウンターに座るには待たなきゃいけないですけど。人気はありますよ！

#12
  • ガッチャン
  • 2004/03/05 (Fri) 00:09
  • 報告

Pasadenaの A Float Sushiは、最近になってかなり味が落ちたように思います。
うなぎ＆アボカドが上にのったロールや、クラゲやわけのわからん野菜の寿司ばかり回っていたり、もうちょっとお客が食べそうなものをもっと回せばいいのに・・・と思います。

少し前までいた、日本人の板さんがいなくなってからだと思うのですが・・・
その代わり、中国人の人が握っています。
何人だからどうのこうのとは言いませんが、やっぱり微妙に変わってきてるんだと思います。
やっぱり私は日本人だからその辺気になってしまいます。

値段の方は＄３０あれば十分おなかいっぱいになります。

#13

この辺りで、ちゃんと生わさびすって
使ってる店ってないんですかね？
あの風味がたまらないじゃないですか。

#14

私も何人だからどうのこうのとは言いませんが、中国人だけでやっている寿司屋はびっくりしました。醤油を入れる小皿が中国のものでした。マグロは腐っていました！刺身は大根ではなくキャベツの千切りの上にのせ最悪！寿司シェフはカウンターで中国語を賑やかに話して雰囲気が寿司と合わない！誰が行くものか！ええ、モチひま〜な店です。

#17

エンシノにある回転すしに週1は行くけど、お寿司まわってますよ〜。たぶん数日だけ周らないようにしてたんじゃないかな？サーモンなんかも普通に周ってるし。だけど、やはり板さんにオーダー入れないと、味に差が出ます。アメリカ人は、周ってる船から取って食べてます。値段は１皿２．５０¢。これにtaxが入ります。シャーマンオークスや他２店ほどある、寿司マックは税込みで１皿２．５０¢なので、安いけど、シャリが固いし店内は音楽でうるさいし、味も値段なり。でも安いし便利だけどね。
回転すしに行くなら、板さんは選んだ方がいいかもね。
どの寿司屋でも同じだけど握る人によって、シャリとネタの具合で寿司の味は違うし。やっぱり値段が安ければそこそこの味なんじゃないかな？しかし、＃7さん、その寿司屋の名前、公表してほしいですね。お客をバカにするお店なんて、商売する資格なし！板前っていう仕事が。エンターテイナーだなんて勘違いしてる人、多すぎじゃないですか？いわばサービス業なのにね。目の前で、その人が吐いた暴言をそのまま訳して、そのアメリカ人に言ってやればよかったのに。私ならそーしますね。

#16
  • モントレーパーク
  • 2004/03/07 (Sun) 04:48
  • 報告
  • 消去

　私が好く行く寿司屋は、＄14.99でメニューに載っている物が全て食べ放題です☆　
　天麩羅から刺身から寿司、丼類、麺類とオーダーしてから作ってくれます。
　私はもっぱら刺身と寿司オンリー…
丼物食べるとおなか一杯になってしまうので、オーダーしません（笑）。←食い意地はってんなぁー。
　私の友人（男性陣）は、行くと２〜３時間はだらだらと大量に食べるらしいですが、そんな彼らにも従業員は超ナイスらしいですよ（笑）
　

#15

歌舞伎に行きましたが、インテリアはモダンでいいです。ちらし寿司を注文したら、白い皿に盛り付けがモダ〜ンでした．．．？！味は？ノーコメント。

#18
  • カリン
  • 2004/03/07 (Sun) 14:53
  • 報告

トーレンスの紅花のお寿司が、以外にも安くておいしいと聞きましたよ。
私がお得だなぁと思ったお店は、ガーデナまるかいの向いにある「かんぱち」です。おまかせのにぎりが、おなかいっぱい出てきて２８ドルくらいでした。でも、安くておいしいお店には、家族ずれが多いので、雰囲気を求めるのはコクかも・・・。あとWLAにある「寅福」のランチのお寿司はおいしくって、安いからオススメです。

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