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トピック

びびなび ロサンゼルス
コーヒー豆、美味しいのは・・?

フリートーク
#1
  • ちち
  • 2003/04/04 08:12

毎朝、コーヒーをいれるのですが、
今はス○バの豆。

どうも美味しく感じません。

コーヒー党の方いらっしゃると思いますが、お薦めを教えてください。
お願いします。

#4

どの豆でも基本的に、飲む前に挽いて煎れたてを飲むと美味しいよね。かといってやっぱり、豆の値段とか質で全然美味しさ違うけど。私的にはス〇バよりコーヒービーンズ派なので、そこの豆を買ってます。安くも無いけど高すぎるわけでもないので、ある程度美味しいコーヒーを飲みたいから買ってます。人によって味の好みはあるけど、ハワイのコナコーヒー(だっけ?)とかもおいしいね。たまに異様に高いくせに美味しくないのもあるし。ようはいろいろ自分で試してみて、お気に入りを見つけることだね。あ、PeetsCoffee(スペル間違ってるかも)なんかも美味しいよ。うちの近所にあまり見かけないけど。オーがニックのも高くて美味しいんじゃないかと思うけど、種類によっては美味しくない(私の味覚に合わないだけかもしれないけど)のもあるしね。

#5
  • コーヒー一日3杯
  • 2003/04/04 (Fri) 10:06
  • 報告
  • 消去

炒りすぎて焼き芋みたいな味というか匂いの豆あるけど、あれはあんまり好きではありません。

#6

俺はラルフズと提携してるシアトルズベストで十分満足だな。ペーパーフィルターからフレンチプレスにしたら風味がグンと引き立った気がする。ペーパーだと、豆に含まれてる風味の素になるオイルを吸い取ってしまうらしい。

#7

スタバって確か
コストを下げる為に海外で豆を煎ってるため
輸送中に酸化しちゃうので
酸味が強く不味いと誰かが言ってた。
本当かどうかはしらないが、酸味が強くてあまりおいしくないのには賛成。

あと、コナコーヒーも個人的に好きな味だけど
やっぱ現地で飲むのと味が違うよね。

ピーツはワタシもお勧めです。

あと、
日本ではillyをよく飲んでました。ミーハーなもんで。
こっちでもラルフスとかで売ってるのみたけど、まだ買ってない。
だって、棚の一番下でホコリかぶってるんだもん・・・アメリカじゃ人気ないのかな?

#8

私は断然、ベトナムコーヒー!
これは知る人ぞ知る、濃い目で、香りのあま〜いコーヒーです!
専用のスティールで落とします。お試しあれ!

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