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トピック

びびなび ロサンゼルス
コーヒー豆、美味しいのは・・?

フリートーク
#1
  • ちち
  • 2003/04/04 08:12

毎朝、コーヒーをいれるのですが、
今はス○バの豆。

どうも美味しく感じません。

コーヒー党の方いらっしゃると思いますが、お薦めを教えてください。
お願いします。

#19
  • いいな サイフォン
  • 2003/04/08 (Tue) 22:13
  • 報告
  • 消去

手間がかかっても、休日の朝、サイフォンで淹れたコーヒーの味は格別ではないんでしょうか。イイナ。ところで、けささんはどちらでサイフォンを購入なさいましたか?この間、日本のデパートで見ましたが、ちょっと高くてあきらめました。最近はドリップ専門です。それでも大昔?はサイフォンを使用していたんですが...。底が黒くなっていたのを覚えています。
それとは別に、わたしはス0バのコーヒーに飽きてしまい、最近ではなんと、UCCのコーヒーを買っています。今はどうか分かりませんが、少し前までは世界の一級コーヒー豆の殆どは日本へ輸出され、二級、三級クラスがアメリカなどで使用されると言われておりました。これは今でも通用することなのでしょうか? スOバのコーヒーより、一杯の満足感が違うように感じるのは気のせいかしらん。

#20
  • いいな サイフォン
  • 2003/04/08 (Tue) 22:17
  • 報告
  • 消去

ごめんなさい。#19は無視して下さいね。消去の方法がわかりません。

#21

スタバのはちょっと好きではありません。お店にはたまに行っちゃうけど、うちでもは飲みたくないかなー。
もちろん種類によて味が違うのは当たり前だけど、基本的にローストしすぎだと思う。
というか、アメリカンのは全体的に苦く感じちゃう。もちろん味覚は人によって違うので、私のように感じる人にはGAVALIEが全然苦くなくてお勧めです。私は毎朝これ飲んでます。

#22

サイフォンは正しいアルコールを使えば、底が黒くなることはありません。 キャンドル用のアルコールでは真っ黒になってしまいますよ。 え〜っ、Home Depotなどのペンキが置いてあるセクションにあるアルコールなのですが、名前が思い出せません。 家で確認してから、また書き込みます。

#23

>>19 朝起きてから飲むコーヒーは美味しいですよね。俺はできるだけ朝は余裕を持って、のんびり味わうように心がけてます。サイフォンは日本に帰った友達に買ってきてもらいました。小さいやつなので比較的安かったと思います。グラインダーの方が高かったかも・・・?
>>22 アルコールが重要だったのかー。俺が使ってるやつは多分キャンドル用のやつだと思います。Home Depotですか。今度行ってみますね。名前分かったら教えてください。ありがとうございます!

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