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トピック

びびなび ロサンゼルス
今日のご飯

フリートーク
#1
  • おにぎり
  • mail
  • 2020/05/02 17:08

今日何作ったかシェアしてマネさせてください〜

#1146
  • 2021/03/01 (Mon) 09:27
  • 報告

ベースの素をわざわざ買って作るなら
日系のスーパーにたしかS&B当たりの会社の具も入っていてあっためるだけでOKの缶詰が売ってる
美味くて安上がり

#1147
  • タイ好き
  • 2021/03/02 (Tue) 09:08
  • 報告

1143

ペーストの名前を教えて下さい。

#1149
  • ひきこもり
  • 2021/03/02 (Tue) 11:09
  • 報告

1) crab paste
pantainorasingh brand

2) green curry paste
タイ語で書かれていてブランド名は不明

3) shrimp paste
twin chicken

4) chilipaste
sambal oelek

5) coconut milk

材料費が安いのに驚きますよ。

#1150
  • ひきこもり
  • 2021/03/02 (Tue) 11:10
  • 報告

タイ女性の友人が居て色々教えてくれます。

#1151
  • 🌶
  • 2021/03/02 (Tue) 12:47
  • 報告

タイのカレーペーストなら中華系のスーパーで買えますよ。
それプラスのココナッツミルクで店の味バッチシ出せますね。
トムヤムクンとバッドタイの味は、確かに再現できないけど。

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