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トピック

びびなび ロサンゼルス
ホームベーカリーで美味しいパンの焼き方！

フリートーク
#1
  • HB 初心者
  • 2011/11/29 13:58

アメリカのサンドイッチのパンやらはなんだか柔らかさやふわふわ間がなく、それだったら自分で作った方が?と思い立ち、このほどはじめてホームベーカリーを買いました。
私が購入したのは○印の1パウンド焼き機なのですが、このレシピだったら初心者でも美味しく焼けるというレシピをご存知でしたら教えてください！！

#20
  • ぶんぶん丸
  • 2011/12/04 (Sun) 23:48
  • 報告

King ArtherのAll Purpose Flour、最近なかなか手に入らないんですけど皆さんはどこで買ってます?ちょっと前は近所のtargetでも売ってたんだけどなぁ。

#21

SAFのイーストが見つからないんですが、どこで買えるのかご存じですか?

#22

King Arther の All Purpose FlourはAlbertsonsに売ってましたよ～。

#23
  • HB 初心者
  • 2011/12/07 (Wed) 21:29
  • 報告

イーストは一度に使い切れない場合、どのように保存すればいいのでしょうか?

#24

SAFのイーストはオンラインで買っている方が多いようですよ。
あとドライイーストの保存はすぐ使わない分は冷凍室、
あとは冷蔵室と分けておいて使うと良いようです。
(納豆の近くには置かないほうがいいと聞いたことがあります)

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