びびなび : World : () World

• 未成年
• 2005/09/10 (Sat) 08:55
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お味噌汁の具おいしいです。　オカカ、醤油とバターで軽く炒めてもおいしいです

• kuro8
• 2005/09/11 (Sun) 23:03
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私は、菜めしにします。葉っぱを切らずに茹でて、（ほうれん草をそのまま茹でる要領で）茹で上がったのをよくしぼって、さらにペーパータオルで水気を吸い取ります。それを細かくきざみ、塩をからませて、炊き立ての熱いご飯にまぜるのです。すごーく美味しいですよ。

• TokyoTokyo98546
• 2005/09/12 (Mon) 03:29
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私はパンにはさんでそのまま食べてます。
ランチドレッシングで食べるのもおいしいね。

• 影武者まぶ
• 2005/09/12 (Mon) 03:29
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きれいに洗って　一時間漬けかなんかで　漬物にして　おかかをまぶして　あったかいご飯にのせて食べる。　これ最高。　私は　韓国マーケットに売っている　ヤングラディッシュでも　これをします。

• 新米主婦
• 2005/09/12 (Mon) 09:45
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皆様、書き込みありがとうございます。
どれもおいしそうですね。大根の葉では煮物・お味噌汁・漬物など作った事があったのですが、ラディッシュの葉も同じように使えそうですね！kuro8さんの「菜めし」というのは作った事がなかったので、今度ラディッシュを買ったらぜひ作ってみます。
TokyoTokyo98546さん、見かけが少し硬そうですけど、生でも食べられるのですね。驚きです。アメリカに来て、こちらの方がブロッコリーやマッシュルームを生で食べるのを見て驚いたのですが、それを考えると、生で食べてもなんら不思議でないのかな。