最新から全表示

9001.
びびなび ロサンゼルス
CAの相続税(2kview/6res)
疑問・質問 2020/08/12 07:01
9002.
びびなび ロサンゼルス
個人売買でテキスト使いますか?(6kview/29res)
疑問・質問 2020/08/11 14:58
9003.
びびなび ロサンゼルス
子持ちの井戸端会議(7kview/17res)
フリートーク 2020/08/11 14:16
9004.
びびなび ロサンゼルス
アメリカ在住で日本に収入がある場合の失業保険の申請(3kview/13res)
お悩み・相談 2020/08/09 03:44
9005.
びびなび ロサンゼルス
7/29以降に関空に帰る方(8kview/32res)
お悩み・相談 2020/08/07 21:37
9006.
びびなび ロサンゼルス
自粛で腹が立つ夫の言動(35kview/236res)
恋愛・友情 2020/08/07 09:39
9007.
びびなび シリコンバレー
大晦日 盛和塾解散(5kview/19res)
学ぶ 2020/08/06 17:33
9008.
びびなび シリコンバレー
失業保険・追加補助金の延長 ($600?)と、($1200?)Stimulus Check 第2弾、...(1kview/0res)
疑問・質問 2020/08/06 15:47
9009.
びびなび ハワイ
コロナ禍でも、上向きな話し、したいし、聞きたいなー(2kview/6res)
フリートーク 2020/08/06 14:39
9010.
びびなび ロサンゼルス
痛み止めコデインについて(2kview/12res)
お悩み・相談 2020/08/05 15:53
トピック

びびなび ロサンゼルス
お刺身が美味しいスーパーは?

疑問・質問
#1
  • RINA
  • mail
  • 2020/07/07 09:19

ミツワやニジヤ,トーキョーセントラル、セイワなどの日系スーパーで売られているお刺身の盛り合わせ(もしくは柵)で、一番おしいと思う所はどこですか?

美味しいお刺身が食べたくなったので、皆さんの感想が聞けたら参考になるので、よろしくお願いします!

#12
  • 時間の経過
  • 2020/07/07 (Tue) 21:53
  • 報告

↑ 何だか刺身にして時間を経過させないと旨くなさそうだ。

#13
  • 崖っ縁
  • 2020/07/08 (Wed) 08:09
  • 報告

11 普通の人は捌いてすぐのさかなが旨いと思うが
そういうことを知っていることは板前さんですか。

今の時期店内飲食できなくテイクアウトだけで大変でしょう。

#14
  • ね。
  • 2020/07/08 (Wed) 08:12
  • 報告

白身
赤身
青魚
酒、ビール、ワイン、焼酎、何飲むか。
ナカにはコンニャク、おきゅうとが好きって人もいるからね

好みでしょ。
11みたいに寝かせた方が美味い魚も有るし

#15
  • 見せかけ
  • 2020/07/08 (Wed) 08:48
  • 報告

生簀の魚は不健康でなおかつストレスが溜まっているから不味いよ。

#16
  • tosh
  • 2020/07/08 (Wed) 09:09
  • 報告

>11 普通の人は捌いてすぐのさかなが旨いと思うが
そういうことを知っていることは板前さんですか。

11の人は性格が悪そうな書き込みしているけど、言っていることは本当だと思う。
実家にいたとき家族が船釣りが好きでよくアブラメ、ヒラメ、ソイなど釣って来たが、とったその日は旨味がイマイチなのが、翌日辺りからぐんと美味しくなる。冷凍モノはよく分からない。

“ お刺身が美味しいスーパーは? ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
引き続き同じトピックを続けられる場合は、新規トピックを作成してください。