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トピック

びびなび ロサンゼルス
チップの置き方

フリートーク
#1
  • ウェイトレス
  • 2003/12/02 02:48

最近お客さんのチップのおき方がヒドイ!!学生街のせいか日本人の留学生、ディナーで、何と7%切る人が多いっ!チップTAX払ったら何も残りません。どんなに食べても一人$1とか思ってるひともいます。恥ずかしくないんでしょうか?マナーが悪いのは、日本人、中国人、ベトナム人。サーブするのが苦痛です。それでも笑顔で働かなきゃいけないっ、だってウェイトレスだから!ハハハ、悲しい〜…

#48

#46さん、それは変だよおー
こちらがちゃんとサービスしても20%置かないお客もいるんだよね。
自分もまだWAITRESS歴2年なので生意気かもしれませんがこちらも客を選んでますよ。もちろんいいお客にはそれなりにこちらもいいサービスをしたいので。

#47

chineseはTIPひどいね。こっちもサービスそれなりにだけど。ちゃんとサービスしても20%はもらえないときはこちらも客を選びます。ちゃんとそういうひどい客の顔は覚えてるしね。1回しかこなかったとしても。
レストランでのマナーってあるでしよ。
言いお客サンにはあたしたちもがんばってサーブしてますよ。も・ち・ろ・ん!!

#51

「美味しい!!」ってずっと騒いで何も文句言わず楽しそうに食事していく人達にかぎってtipが多くて15%の時は不思議に思っちゃいます。「もし、不満があったらどれだけ低くTipを下げるんだろう・・」って(笑)

#50

お客さんを選んで、差をつけて、サービスをするウェイターや、ウェイトレスは、結局、チップが低くなるよね。かげ、ひなたあるサービスって、客側から見ると、一目瞭然だから。

#49

いいお客ってやっぱり性格はもちろんよくて、愛想がいい、よく来てくれる人、Pickyすぎず、何かあったらちゃんと言ってくれる方。

でも、その言い方も優しくて「Serveする方も大変だろうな」ってわかってくれてる方でしょうね。それなりに私たち(自分、Waitress暦6年近くやってます)の事を尊重してくれてるし、優しいです。

やっぱり気持ちなどに余裕があるのでそうか?

あと、私も#46さんとか「tipはServiceに比例する」みたいな意見が必ずしも正しいとは思いません。どんだけよくしても(それが普通でも)10%、たまに10%もおいていってくれない人がいるとやっぱり顔おぼえちゃいますね。戻ってきたらまたちゃんとサーブしますけど、もう期待もクソもないですね(笑)。

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