Vivinavi : 세계 : () World

• momota
• 2004/10/23 (Sat) 00:25
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エドッコ３へ
大豆関係のサイトから見つけました。
国産大豆の主成分　1．タンパク質３５％、２．炭水化物２８％、3. 脂質１９％。

その他の豆類の炭水化物含有量は　小豆５９％、インゲン５８％、エンドウ６０％。でも、“大豆の特徴はタンパク質と脂質の割合が多い事です。他の豆類は炭水化物が主体なのに比べると、 大豆のこの成分はかなり特殊だと言えます。”（食材辞典より）ちなみに、小豆、インゲン、えんどう、それぞれの脂質は平均２．２％。

大豆は炭水化物が他の豆類より少ないようですね。でも、脂質が他より多い？？

ようするに、偏って食べ過ぎなければ多少炭水化物が多かろうが、脂質が多かろうがいいのではないか、とおもってしまうのですが。

• エドッコ3
• 2004/10/23 (Sat) 10:20
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#18 として、「ダイエット」、「悪玉、善玉」、「痩せる」、「脂肪」、「リバウンド」等の言葉を入れたせいか、びびなびの検閲に引っかかってしまいました。何も宣伝文ではないので半日もすれば掲示されるでしょう。

• momota
• 2004/10/23 (Sat) 22:51
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#17ですが、“エドッコ３さん”を呼び捨てにしてしまいました。大変失礼しました。。ごめんなさい。

• エドッコ3
• 2004/10/23 (Sat) 23:28
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おぉ、momota さん、ありがとうございます。

うぅ、やはりタンパク質の量の方が勝っていたんですね。これでまたひとつ、賢くなった。(^^;

脂質が多いといっても善玉だろうから、カロリーにはなるがコレストロールの心配はないでしょう。豆の部類に入るのか、ピーナッツやピスタチオ等は悪玉脂肪が多いそうですね。それとシーフードでも、貝類、エビ、タコ、イカの脂肪は悪玉だそうです。

http://www.nhk.or.jp/gatten/
からてっぺんの検索に「ダイエット」と入れると食品を中心に非常にためになる情報があります。「リバウンドは急に痩せた体が危機を感じた適応反応だと言われています。」などとも書かれていました。

• ダイエット
• 2004/10/23 (Sat) 23:28
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今日はコリアンBBQバイキングへ行ってきました。
バイキングがとても大好きなので、ダイエットを始める前はバイキングへ行ったり、外食ばかりをしていました。
でも今日は久しぶりでしたので、余計においしく感じました^-^

私がジムへ行く時間は全くバラバラです。
ですが、通っているジムは『24 ○our ○itness』なので、24時間開いており、極端な話し、夜中だろうが早朝だろうがいつでも行く事ができます。
ある意味、自分を戒めるのにも良いと思います。
（「ジム閉まっちゃってるから、いけないや〜ざんね〜ん」っと甘えや言い訳できない･･･^^；）
でも私の場合、ダンナが「夜中や早朝は危ないから･･･」という理由で行かせてくれませんが。
（あ、24 ○our ○itnessでも、24時間開いていないところもあるらしいですが･･･）

食生活については皆さんいろいろご意見があるようですが･･･
結局、やはりバランスの取れた食事が一番ですよね。。
ですがなかなか実行できないですよね。
アメリカは太りそうな、体に良くないような食品が溢れていて、ハァ〜･･･という感じです。。
レストランへ行っても「味がかなり濃い･･･」「バターが大量に入ってる味がする･･･」などなど･･･。
自分で注文しておきながら「太る食事を食べさせられている(？)」という気持ちになる事があります。
うーーん^^；変な話しですね。。