びびなび : World : () World

• じょじょ
• 2005/02/12 (Sat) 22:19
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ミルクといえばこっち来て自分がラクトス・イントレラントだと初めて知った。知ってからラクトスフリーのソイミルクにしたけど、知る前は恐ろしい事になってたなあ。。。。。（遠い目）
全然卵の話じゃないね（笑）。

• まぼろし探偵
• 2005/02/13 (Sun) 01:26
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たまごかけごはん大好きのまぼろしです。僕も反慎重派のほうで、スーパーの一番安いやつを、それも買って3週間くらいまでならごはんにかけて食べてますが(週に4個くらい)、今まであたった経験はありません。

昔日本で、店じまい寸前のジャズ喫茶で食べたオムレツにあたり、三日三晩のたうちまわりました。
　でもそれはたまごが腐っていたからだ、という解釈で、生卵のせいにはせず、その後もずっと生卵を食べています。ラーメンにも生卵入れるし、目玉焼きはレア！

　生卵が危険というのは、もともとアメリカ人が食べないこともあると思いますよ。犬の肉とか猿の肉とか、大丈夫といわれても、日本人は食べないでしょ？でも一部のアジアの人は食べる。そんな意識じゃないですかね？あとは本人の自己責任。

　余談ですが、たまごかけごはんに、七味をたっぷり入れて食べるの、おいしいですよ。大サジ3〜4杯入れるんです。僕はいつもこれです。あ！ってことは、七味が毒消しになってるのかな？？？

• ひとつ
• 2005/02/13 (Sun) 09:24
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生卵が危険かなんて、習慣がどうとかというより
サルモネラ菌に対してのことだという話しなのにまた頓珍漢な。
収穫後の処理に問題があると誰かがすでに話してたでしょ。つまり当たるか当たらないかは、確立でしょ。

ところで、大匙3〜4杯って、すごいね
普通の七味の小瓶1本マルマル使うぐらい？

• 卵博士
• 2005/02/13 (Sun) 09:24
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　本当に！　おぬし等は馬鹿だのう！

誰かも言っていたが、「オーストラリア産」の卵を買えばいいのだ！

オーストラリアには「サルモネラ菌」がいなく、安心して「生卵」が食べられる。
　WHOLE　FOODにいけば売っている。

ファーマーズなんかは信じるな！

　おまえらもっと勉強しろ。

• タバコ
• 2005/02/13 (Sun) 09:24
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whole foodsや、たまにラルフスなどで売っているニュージーランド産の6個いり卵（ラベルにニュージーランドと白地に緑で書いてある）は生でオッケーですよ。4,5年前まではニジヤで売っていました。その時はちゃんと生で食べられますと書いてありました。
しかもおいしいです。試してみて下さい。