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#1

bondo
2011/01/09 00:14

日本のような食パンが好きでいつも日系のパン屋さんで食パンを
購入していますが、意外に高いのでホームベーカリーの購入を考えています。
こちらでも買える、象印、パナソニックは人気のようですが、アメリカで
売っているホームベーカリーを買うか日本でパナソニックのホームベーカリー
を買って持ってくるか迷っております。
その他にもオススメのホームベーカリーがありましたら教えて下さい！
宜しくお願いします。

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#4

ラテ母
2011/01/09 (Sun) 16:52
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私も以前「日本人好みのパンを作るのには日本ブランドがいい」と聞いて、数年前に日本でナショナル(今はパナソニック)のホームベーカリーを買ってきました。変圧器を通して使っています。いつもフワフワなパンを食べていますよ。
イースト菌は日本に帰ったときに『サフ・金』を買ってきて冷凍庫で保存してますが、小麦粉はこちらのスーパーで買える『KING ARTHUR』を使っています。
私の持っているホームベーカリーはお餅やうどんも作れるし、オススメです。

#5

bondo
2011/01/09 (Sun) 23:32
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ありがとうございます。
やはり日本で購入してこっちに持って来た方がいいようですね・・・イースト菌もこっちで買えるものと
日本のものと違うんでしょうか?

こちらで日本のブランド（象印又はパナソニック）を
お使いの方の意見も聞きたいですのでいらっしゃったらアドバイス下さい。

#8

おいしいパン
2011/01/10 (Mon) 15:02
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私はパナソ○ックのホームベーカリーを持っていますが、アメリカの小麦粉でも日本のふっくらしたパンができますよ。

#7

たぶん０００
2011/01/10 (Mon) 15:02
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そんなにパンが好きだったらホームベーカリーじゃどのみち物足りなくなると思うから、スターターとして買うならパナの安いやつでいいんじゃないでしょうか。

#6

パナ
2011/01/10 (Mon) 15:02
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私はアメリカのパナソニック使ってますけど、日本的な食パンできますよ。レシピは以下の二つを使ってます。
ttp://cookpad.com/recipe/1156186
ttp://cookpad.com/recipe/542141

小麦粉はKing ArthurのBread Powderに気分次第で
Whole Wheatをちょっと混ぜたり
ナッツやレーズンを加えたりしています。
ドライイーストはSmart&Finalに売っている赤い袋のSAFが
コスパ的にもおすすめです。
糖度の高いパンを作るときは金色の袋のSAFがおすすめです。

以前アメリカのブランドのHBを持っていましたが
アメリカ的な食パンしか出来ませんでした。
私は日本のHBはお餅も作れるし、場所を取らないし
日本人に合ったサイズのパンが出来るのでそれなりの利点があると思います。
またSANYOから発売されて大人気のお米で作るパン焼き機の「GOPAN」も気になります。