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トピック

びびなび ロサンゼルス
日本人がいない日本食レストラン

フリートーク
#1
  • たこっち
  • 2010/03/11 13:18

最近、日本人以外のアジア系オーナーの日本食レストランが増えていますよね。
みなさんどう思いますか? また、「何か、これ変！」とか思ったエピソードなどありますか?

#9

昔入った日本食レストランでカツ丼を頼んだら、カツ丼の横にご飯が出てきた。

#11
  • もうすぐ40歳
  • 2010/03/11 (Thu) 18:39
  • 報告

＃７さん

うちの近所は、お茶どころか、
ガリを追加でもらったらそれまでチャージされましたよ。
75セントでした

#12

味噌汁が一番先に出てきたら
日本人オーナーでないこと
間違いなし。

#13
  • porky
  • 2010/03/11 (Thu) 19:03
  • 報告

フランスでもこの問題が大きくなり、本物の日本食レストランにはJETRO認定のステッカーが貼ってあるそうです。

何でも偽の日本食レストランが、淡水魚を刺身にして食中毒をおこしたりしたもんだから、区別を付ける為にしたそうです。

日本食レストラン協会（こういうのアメリカにもありますよね?）も本物の日本食レストランにこういうステッカーを配って欲しいですね。

本物の日本食をアメリカに伝える意味でも必要だと思います。

#14

日本人でないのもちょっと???だけど、トーランスにある日本人のレストラン（一応鮨をにぎっているけど、すし屋じゃない）、日本人の客だと、待ってましたとばかり、ぼる！あれもかなり気分悪い！

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