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びびなび ロサンゼルス今のLAはお金がかかる
- #1
-
- 貯金なし
- 2014/05/27 20:46
数年ぶりにLA行きました。ガソリンが昔の4倍になっていてびっくり。
皆さん生活にひびきませんか?
都市部はパーキングは前は最初の2、3時間くらいは無料だったのに有料になっていた。
また、LAXでもさらにびっくり。
出国審査までの狭い範囲でしか利用しないのにカートが数ドルもする。
LAってこんなにケチでしたっけ?
- #28
-
- 昭和のおとっつぁん
- 2014/06/02 (Mon) 09:18
- 報告
高いマグロ、安いマグロって良く分からない。
- #29
-
- yoshikisan
- 2014/06/02 (Mon) 17:40
- 報告
マグロに関してのグレードですが、基本は3種類です。
ブルーフィン:マグロの王様、日本で言う「本まぐろ」
マグロの風味が口の中に広がる優雅な味わいのマグロです。
通常のトロはこのブルーフィンの腹の部分です。
ビッグアイ:深い味わいのマグロです。
イエローフィン:あっさりとした味のマグロです。
- #30
-
- 昭和のおとっつぁん
- 2014/06/02 (Mon) 19:41
- 報告
寿司屋のネタケースに入っているマグロの切り身を見てもわかるんでしょうか。
- #31
-
- yoshikisan
- 2014/06/03 (Tue) 13:36
- 報告
もちろんマグロをいつも見ている人にはわかりますが、素人の方はちょっと難しいかも。
でも、シェフに聞いたら答えてくれますよ。
ブルーフィンとイエローフィンは確実に違いがわかりますが、ものによってはフルーフィンとビッグアイ、ビッグアイとイエローフィンの違いが、難しいかも知れません。
- #32
-
- 昭和のおとっつぁん
- 2014/06/04 (Wed) 08:25
- 報告
>もちろんマグロをいつも見ている人にはわかりますが、
困っちゃうなー、
毎日毎日寿司屋のカウンターに座って食べないので分かりましぇーん。
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