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トピック

びびなび ロサンゼルス
今のLAはお金がかかる

お悩み・相談
#1
  • 貯金なし
  • 2014/05/27 20:46

数年ぶりにLA行きました。ガソリンが昔の4倍になっていてびっくり。
皆さん生活にひびきませんか?

都市部はパーキングは前は最初の2、3時間くらいは無料だったのに有料になっていた。

また、LAXでもさらにびっくり。
出国審査までの狭い範囲でしか利用しないのにカートが数ドルもする。

LAってこんなにケチでしたっけ?

#28
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2014/06/02 (Mon) 09:18
  • 報告

高いマグロ、安いマグロって良く分からない。

#29
  • yoshikisan
  • 2014/06/02 (Mon) 17:40
  • 報告

マグロに関してのグレードですが、基本は3種類です。

ブルーフィン:マグロの王様、日本で言う「本まぐろ」
マグロの風味が口の中に広がる優雅な味わいのマグロです。
通常のトロはこのブルーフィンの腹の部分です。

ビッグアイ:深い味わいのマグロです。

イエローフィン:あっさりとした味のマグロです。

#30
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2014/06/02 (Mon) 19:41
  • 報告

寿司屋のネタケースに入っているマグロの切り身を見てもわかるんでしょうか。

#31
  • yoshikisan
  • 2014/06/03 (Tue) 13:36
  • 報告

もちろんマグロをいつも見ている人にはわかりますが、素人の方はちょっと難しいかも。
でも、シェフに聞いたら答えてくれますよ。

ブルーフィンとイエローフィンは確実に違いがわかりますが、ものによってはフルーフィンとビッグアイ、ビッグアイとイエローフィンの違いが、難しいかも知れません。

#32
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2014/06/04 (Wed) 08:25
  • 報告

>もちろんマグロをいつも見ている人にはわかりますが、
困っちゃうなー、
毎日毎日寿司屋のカウンターに座って食べないので分かりましぇーん。

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