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びびなび ロサンゼルスLAでおいしいラーメン屋をおしえて!
- #1
-
- タカ
- 2002/11/17 23:11
LA地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。
- #242
-
240さん、それはぼくが日本で吉野家の牛丼の並に七味を一瓶(コップ一杯くらい)かけて食べたのよりすごいですね!でもカラダ第一!お気をつけください!ぼくはそれを週に2〜3回やってて、自分には『新陳代謝!新陳代謝!真冬でもコート要らず!』って言い聞かせてたけど、やっぱよくなかったみたい...。
ぼくも次回は辛さ抑えて味を楽しみます〜!
はっはっはっは!
またあの子と行きた〜い!
- #243
-
- ニャンコの目
- 2003/02/17 (Mon) 22:37
- 報告
オロチョンのような店にはお気に入りの女の子とは行くもんじゃニャイニャ!
だって、ちょっと強がって限界以上の辛さを頼んでしまうからニャ!
しかもそれが食べられても、女の子はちっとも尊敬してはくれニャイニャ!
男ってバカだニャー!
- #244
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- ニャンコの目
- 2003/02/17 (Mon) 22:38
- 報告
オロチョンのような店にはお気に入りの女の子とは行くもんじゃニャイニャ!
だって、ちょっと強がって限界以上の辛さを頼んでしまうからニャ!
しかもそれが食べられても、女の子はちっとも尊敬してはくれニャイニャ!
男ってバッカだニャー!
- #245
-
真間ラーメンのTorrance店ってつぶれちゃったの??昨日夜行ったら閉まってたほかの人がその前の日にも行って閉まってたって。。どうしたのかな??皆さん知ってる??
- #246
-
#239匿名希望さん、こんにちは。全くおっしゃるとおりだと思います。
日本で超有名店が、近年続々とLA地区に支店を出していますが、はたして日本の店で出しているラーメンを忠実に再現したものをお客に提供しているかと言うと残念ながらNOという事が多いですね。
自分も何件か知っている日本の有名店の味を比べてみましたが、お世辞にも100%同じとは言えないです。
自分が行ったことのない有名店はその味を知っている日本から出張してきた者に食べさせて感想を聞いた事もありますが、やはり良い答えではなかったです。
こちらの支店にレシピがあってそのとおりに作られたとしても、スープの作り方や麺の茹で具合や、トッピングに使用する具に至っては鍋を使う炒めもの系だとそれだけでラーメンの味が左右される事もあります。
今まで自分が色々な店で食べてみて経験した結果では、開店してひと月後とか暫くして行くと味が違っていたり、同じメニューを頼んでも曜日や時間帯が違うと出てくるラーメンの味が違うと言う事がよくありました。
もちろん全ての店と言うわけではありませんが、特に鳴り物入りで新しく出店した店にその傾向を感じます。
それは「スープ」の味を始めスープが温かったり、「麺」の茹で具合、「具」が違うためにラーメン自体が変わってしまいますし、その時に作る人の技量にも大きく左右されるのだと思います。本場の味と違う原因はこのように色々な要因があるようです。同じ味を維持するには相当な努力が経営者に要求されるようです。
LA地区には海外でも最も日本人相手のラーメン店が多いですよね。しかし日本人が多く住んでいない地区ほどお店側としては現地のお客にも来てもらいたいのでその人たちの嗜好に合わせたメニューや味になりがちのような気がします。
お店側としては日本人の人たちに喜ばれるラーメンを出したいと思っているかも知れませんが、こちらで営業していく以上は仕方がない事だと思います。また、それは各地域のそのお店に来る日本人の割合によるのかも知れません。
そういう意味では日本の有名店の屋号をそのまま使ったお店で、同じラーメンを期待するのは経営上無理なのかも知れませんね。
もちろん今の状態で満足している日本人の方たちもいらっしゃるでしょうが、そうではない言わば諦めの境地の日本人が大勢いることも事実ですよね。
長くなりましたが、おいしいラーメンをLAで末永く食べたいと願う我々(少数人数かもしれませんが)の声が、これをご覧になられたこちらの店の責任者の方に届けば幸いに思います。
そしてLA地区のラーメンが今まで以上に少しでも日本のレベルに近づければと思います。
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びびなび ロサンゼルスネットでの出会い
- #1
-
- osada
- 2015/04/13 00:28
ここで僕によく話しかけてくれる人に、実際に会ってみたいのですが
メアドや電話番号を悪用されると困るので、ここでのやり取りだけで
確実に会うにはどうしたら良いでしょうか?
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びびなび サンフランシスコ2重国籍の子供のパスポート
- #1
-
- beautysupplystore
- 2015/02/12 12:31
アメリカ人の父親と日本人の母親の間に生まれた為、日米の二重国籍を持っている5歳の子供のパスポートの有効期限切れが近づいておりしまして、同じような境遇の親御さんにお伺いしたいのですが、子供のパスポートは日本とアメリカで両方キープしていらっしゃいますか?
両方とも更新が同時期で、子供用は5年なのであっという間に更新の時期がやってきますし、両国を更新となると金額も大きいですよね。所有するのはアメリカのパスポートだけでもいいかな?と思ったりするのですが、それは間違いでしょうか?アメリカパスポートだけっだと何か不都合なことがありますでしょうか?みなさんはどうしていますか?
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びびなび サンフランシスコ生活費の目安
- #1
-
- ネギトロ丼
- 2015/03/03 13:27
最近、2014年の家計簿を見ながら、どれぐらい貯金ができるかなぁ~と見ていたら、思ったほどできてないことに気がつきました。でも、夫婦で浪費をしている訳でもないし、何が原因なんだろう、とイマイチよくわかりません。
で、皆様のご意見などを聞かせていただけたら、と思い投稿しました。
うちの月平均の支出は下記です。
光熱費 334ドル
(ATTの固定電話・インターネット、夫婦の携帯、ガス・電気、水道、ごみ処理)
食費・生活雑貨 874ドル
(セーフウェイ、ニジヤ、コスコなどにて購入の全商品。食品、お酒類、お菓子、ティッシュ、トイレットペーパー、洗剤。友人などをホームパーティで呼ぶときの材料なども全部含みます)
車全般 483ドル
(ガソリン代、登録費、保険代、エンジンオイル交換などを含みます)
この3点の月平均支出が、夫婦、5歳と3歳の男の子の4人一家で「使いすぎかどうか」・・・皆さんのご意見をお聞かせいただければ幸いです。
よろしくお願いします。
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びびなび ロサンゼルスコミカレのオーナーズプログラム
- #1
-
- お悩み満載
- 2015/05/15 08:36
コミカレに通っています。トランスファーを予定していますが、ここでオーナーズプログラムの手紙が届きました。
現在は1年目、志望が理系学部なので卒業には2年半を予定していました。オーナーズと言うからには成績優秀だと認められたわけですが、卒業が6か月延びて3年となります。
・プログラムを受けてトランスファーした場合、希望大学の合格率が高くなるものでしょうか?
・外国人にもスカラシップを受けられる可能性が高まりますか?
四大トランスファーの足かせになるくらいなら受けずに、大人しく2年半で十分ではないかとも考えています。6か月延びると、お金の追加分も有りますので、受けるべきかどうかを迷っています。宜しくお願い致します。
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びびなび ロサンゼルス日本でSIMカードをレント/購入
- #1
-
- 中林
- 2015/05/15 18:42
最近日本で格安SIMカードが出回っているそうですが、外国からの訪問者でも利用できるのでしょうか。尚使用電話機はSIMフリーで日本技適マークのあるものです。
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びびなび ハワイ美肌効果
- #1
-
- ききますか
- 2015/05/15 15:37
下記のような記事を見つけたのですが日照時間も長く日差しも強いハワイではどうなのでしょうか?
皆さんの意見を聞かせてください。
美肌の秘密は温泉!?、シジミ!?-。化粧品会社のポーラ(東京)が発表した女性の肌の美しさを都道府県で順位付けした「ニッポン美肌県グランプリ」で、島根県が3年連続の1位となった。ポーラは「日照時間の短さや肌の水分を奪う風の少なさなどが要因だが、温泉や食事など生活面の影響もあるようだ」と話す。
松江市の玉造温泉。「化粧水温泉」の別名で呼ばれ、日本屈指の良質な成分が豊富だ。「銭湯に行く感じで温泉に入れる」と松江市の主婦、山本かつ子さん(54)。県内には400円ほどで入浴できる温泉施設が多い。
また、島根県はシジミの産地として知られる。シジミに含まれるオルニチンは近年、肌の新陳代謝を促す効果が注目。総務省によると、松江市民のシジミへの年間支出額は平成23~25年平均で1760円と全国1位だ。
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びびなび ロサンゼルス大学のextensionについて
- #1
-
- みやー
- 2015/05/12 14:42
現在最終的にアメリカでの就職を目標として、アメリカの大学のエクステンションコースを検討しているのですが、エクステンションコースが就職につながることはあるのでしょうか?
院やMBAとは違い、卒業証書ではなく、certificateしかもらえないと思うのですが、これを受けることによるプラス効果はあるのでしょうか・・・?
(院・MBAは金銭的に厳しく・・・)
私自身は日本の4年制大学卒、日本の大手企業職務歴5以上10年未満、というステータスです。
アドバイスいただけると嬉しいです
宜しくお願いします!
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びびなび ロサンゼルスチャーハンの美味しいお店
- #1
-
- チャーハンマニア
- 2015/03/01 08:49
ラーメンのおいしいお店は沢山紹介されていますが、チャーハンの美味しいお店はあまり紹介されてません。チャーハンの美味しいお店についてトークしませんか?
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びびなび ロサンゼルスドジャーズスタジアムにベビーカー
- #1
-
- ベビーカー
- 2015/05/10 19:30
数日中に初めて野球観戦に行く予定なのですが、ベビーカーは入場ゲートまでは使用可能でしょうか?
観客席には持ち込みはできないと思いますので、入場ゲートあたりで預かってもらえるのであれば、そうしたいと思っています。
ご存知の方、いらっしゃいましたら、教えていただけますか?
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