びびなび : World : () World

• Angel
• 2002/12/30 (Mon) 07:59
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＞タカさん、やっぱりＴＡＫＡＲＡＹＡの煮玉子、塩辛いでしたか？

・・・読み返してみると、ヘンな日本語でしたね。「塩辛かったですか？」と質問したかったんです。

• タカ
• 2002/12/30 (Mon) 08:32
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Angelさん、こんにちは。
#136の『ぼっかけラーメン』おいしそうですね。軟らかく煮込まれた牛筋は旨味をぎっしり含んでいるんでしょうね。
ところで、まぼろし探偵さんが｢ちょっと顔を赤らめた｣のは、たぶん｢ぼっかけ｣から｢ぶっかけ｣を連想して、･･･。
･･･だと思いますよ。ねー、まぼろし探偵さん。

ＴＡＫＡＲＡＹＡの煮玉子は塩辛かったですね。玉子一個ぶんで充分茶碗一杯分のおかずになると思いました。
こちらのお店の味付け、特に現地のお客さんの嗜好を意識してあると、どうしても塩辛い味付けに仕上げられている事が多いように感じられます。

みなさん、あす大晦日は年越しラーメンを食べに行きますか？

• まぼろし探偵（欲求不満気味）
• 2002/12/30 (Mon) 20:05
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タ、タカさん、そこまで説明しなくても、Angelさんは大人ですから分かってますよキット。わたくし、ますます紅くなってしまいました。

谷村新司氏が言ってましたが、関西人は、麺類と言ったらまずうどんで、そばを食べることは少ないが、年越しはうどんじゃなくてそばなんですってね。細く長くってことからなんでしょうが。ところで、年越しそばって、ざるですか？かけですか？みなさんどちらでしょう？

• Angel
• 2002/12/30 (Mon) 20:28
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ウチは関西人ですから普段はうどんです。でも年越しはそばです。うちはうどんも年越しそばもきつねです。（甘辛く煮たおあげさんが入ってます。）

• まぼろし探偵
• 2002/12/30 (Mon) 21:08
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年越しは全国的にそばなんですね。
お蕎麦食べたいなぁ！
おコタに入って。そば食べて、みかん食べて、ハンター×ハンター読みたいなぁ！！！エンジェルさ〜ん！！！