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トピック

びびなび ロサンゼルス
寿司ネタ豊富で美味しい店

疑問・質問
#1
  • 鮨愛
  • mail
  • 2018/02/20 17:43

サウスベイ、もしくはWLA近郊で寿司バーに座って寿司ネタ豊富で美味しい寿司屋さんを知っていませんか?
近々、大切なお客様(日本人でないけど、日本に行った事があり、大変寿司好き)を連れて行く予定です。
店によってはメーニューにのっていないネタなども取り扱ってオファーしてくれる店もあると聞いた事があります。
ビバリーヒルズにある松久さんは超高級な寿司屋さんですが、正直なところ、そんなに「美味しい!」と値段の割には、思いませんでした・・・。
トーランスのKULA寿司さんはコストパフォーマンスは素晴らしいと思いますが、いわゆる「寿司バー」ではないので・・・。

よろしく御願い致します。

#62
  • トト
  • 2018/03/08 (Thu) 18:29
  • 報告

アメリカはまず水が硬い。
だからシャリも日本より美味いもの炊くのは無理な話。
シェフも日本人は大勢いるが殆どがこっちで覚えた偽寿司シェフ。
結局寿司なんて素人でも握れるし日本人その他の国関係ないね。
ソースぶっかかっててもこの国で美味いもの作った方が勝ちだ。
到底日本の寿司に敵うわけがない。

#63
  • サライの空
  • 2018/03/08 (Thu) 21:23
  • 報告

先日トーランスの人気店わだ◯みにいったが、刺身はがっかりするほど冷凍物使ってたな。。。まぁ値段は安いかも知れないけどクオリティは相当低い。
やっぱ魚は生でしょ。
冷凍したらクソ不味い。
ウエイトレスも一人横柄な態度のねーちゃんいたな。
どっかマジで美味い魚食わせてくれるとこロサンゼルスにはないかね?

#64
  • don
  • 2018/03/09 (Fri) 00:04
  • 報告

>どっかマジで美味い魚食わせてくれるとこロサンゼルスにはないかね?

自称グルメで味覚抜群でLAの食に詳しい食評論家でもあるトト(鏡)が紹介してくれるよ。

#65
  • toto
  • 2018/03/09 (Fri) 00:14
  • 報告

トトさ~ん。
ロサンゼルスでお勧めの寿司屋さん、どこですか?

#66
  • トト
  • 2018/03/09 (Fri) 00:42
  • 報告

どこもないな。

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