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曾在连续四年荣获米其林三星的香港四季酒店龙强径粤菜餐厅担任点心师傅的主厨麦桂培，于 2009 年与搭档梁辉强主厨合伙开设了自己的餐厅，以带来 "更休闲、更日常的正宗味道 "为理念。2009 年开业。餐厅以 "让食客以日常的价格享受顶级酒店的美味 "而声名鹊起，并于 2010 年获得米其林一星的殊荣。如今，它已成为一家世界知名的餐厅，吸引了众多外国游客慕名而来。

立山城附近的餐厅有两张面孔：中午是以软冰淇淋而闻名的咖啡馆，晚上则是提供国际料理和创意料理的餐厅。 我们还提供火烈鸟咖啡馆的旅行服务。我们还可以为女孩聚会和生日派对等提供服务🎉我们很乐意作为火烈鸟咖啡馆前往您的所在地。

来到加茂川，何不在最佳位置 ？ 度过悠闲时光呢？露台座位为您提供了一个独享加茂川大海的绝佳空间。在这里，您可以一边吹着海风，一边品尝啤酒和比萨饼，与朋友一起留下美好的回忆。咖啡厅提供各种国际菜肴。

作为向全世界推广日本传统美食之一--炸猪排的第一步，我们在美国夏威夷 ・ 威基基开设了第一家餐厅。在这里，您可以品尝到美味可口的正宗日本炸猪排。 2021 年 2 月，梅林银座在夏威夷开设了世界上第一家西餐厅。您可以品尝到古色古香的日本西餐。 推荐老板最爱的蛋包饭。其他菜肴包括炖牛肉、汉堡包、海鲜烤肉、杂碎饭、牛肉排等。

这道汤具有光滑的质地和浓缩的猪骨味道，是在神户县有五家分店的Kasyoken公司特有的瑰宝。 该汤经过三天的精心烹制，使用的热量与夏威夷的气候一样强烈。汤的味道温和而细腻，同时利用了猪骨的独特风味。 而面条的质地结实，有小麦的味道。体验一下快乐的时光，你会想告诉别人你口中那挥之不去的味道。

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