[びびなび] ロサンゼルス より
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精肉部門リーダー募集！

Marukai Corporation

Web Access No.2132617
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会社からのメッセージ

東京セントラルはトーランス地区に新店舗をオープンします。当社では、肉部門を率い、店舗管理チームを補佐して、お客様が驚くような商品を見つける期待と興奮を抱くようなショッピング体験を創造できる、肉部門リーダー (DL および ADL) を募集しています。

Tokyo Central is going to open a new store in the Torrance area. We are looking for Meat Department Leaders (DL and ADL) who can lead the Meat department, and assistant the store management team to create the shopping experiences for our customers that evoke the anticipation and excitement of finding astonishingly products.

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募集要項
雇用形態 正社員
募集職種 販売
使用言語 英語/日本語
募集人数 3-5
勤務地 3665 Pacific Coast Highway, Torrance, CA, 90505
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[勤務地詳細]
新店舗がオープンするまで、既存の店舗でのトレーニングがあります。

Until the new stores open, training will take place in existing stores.
勤務時間 04:00～21:00 [フレックスタイム]
仕事内容 この肉の達人は、この新しい店舗で重要な役割を果たしている、ダイナミックでインスピレーションに富んだリーダーです。責任範囲は、収益性、経費管理、購買、マーチャンダイジング、労働、規制遵守、割り当てられた特別プロジェクトなど、肉部門の日常業務のあらゆる側面に及びます。チームメンバーを率いて育成します。次のことを実現できる方とお会いできることを楽しみにしています
- 食べ物が好きで、毎日店舗のお客様に良いショッピング体験を提供する熱意を持っていること。
- 常に前向きな姿勢を持ち、チーム環境でうまく働くこと。職場に刺激を受け、誇りを持つこと。
- 肉の取り扱いと加工の経験があり、方法だけでなく理由も知っていること。
- すべての状況に「YES」の姿勢で臨むこと。チームメンバーと自分自身を成功に導くために必要な自信、コミットメント、モチベーションを持っているか、その方法を学ぶ意欲があること。
- 部門リーダーが目標を達成するために求める主な性格と特性は次のとおりです。忍耐、平静、謙虚、ユーモアのセンス、優れた傾聴力、観察力、洞察力、支援力、決断力、柔軟性、分析力、一貫性、進歩性、積極性、そして他の人がベストを尽くせるように促す優れたコーチであること。
主な職務と責任 (他の職務が割り当てられる場合があります):
• 肉部門のすべての責任について店長を支援します。
• 顧客サービス、管理、発注、製品の受け取り、スケジュール管理、事務処理など、肉部門のすべての責任を監督します。
•    店長の指示のもと、研修や文書作成を含む、すべての肉部門従業員の研修を担当します。研修では、肉製品のカット、準備、梱包、陳列、保管に関連する適切なオーガニック標準手順が取り上げられる場合があります。
•    肉部門の承認済み予算に従って適切な利益率を維持できるよう店長を支援します。 これには、肉部門の販売目標、商品の原価、経費、価格変更、廃棄物管理などが含まれますが、これらに限定されません。
•    シュリンクや盗難を抑制してコスト管理を支援します。
•    牛肉、豚肉、鶏肉などさまざまな肉を小売の高品質仕様に合わせてカット、トリミング、準備します。
•    部門チームメンバーと会うためにタスクを監督し、委任します。
•    肉工場の機器、温度、清掃、衛生管理ログを開発し、更新および完了していることを確認します。
•    毎週の在庫管理を完了します。精肉部門の配達品の受け取りと検査を担当します。
• 商品部門および店舗管理チームと協力して、ユニークで季節限定の商品やプロモーションを作成します。
• 精肉部門の作業スケジュールを作成し、休憩と食事休憩に関する会社および法律の要件を厳守します。
• 優れたチームワーク、相互尊重、並外れた士気のポジティブな環境を育み、奨励します。
• 紛失や盗難を抑制してコスト管理を支援します。
• 陳列ケースを常にチェックし、商品が清潔で、きちんと整理され、見やすく、豊富で、在庫が十分にあり、適切に回転していることを確認します。
• 顧客からの苦情に対処して、顧客満足度を確保します。
• 高度な製品知識を発揮し、新製品を認識し、定期的に新製品を全体的な製品ミックスに組み込みます。 •    安全会議やトレーニングで店長とEHSチームを支援し、チームメンバー全員がCal OSHAの要件に準拠していることを確認します。
•    店長チームがすべての部門会議を記録し、従業員の署名を取得できるようサポートします。
•    特にサービス基準と外観に関しては、常に従業員ハンドブックに従います。
•    常に、サービス、品質、清潔さにおいて東京セントラル店の基準を満たし、それを上回ります。

This Meat master is a dynamic and inspirational leader who plays a vital role in this new store. The responsibilities cover all aspects of daily operations in Meat department including profitability, expense control, buying, merchandising, labor, regulatory compliance, and special projects as assigned. Lead and develop Team Members. We are exciting to meeting you, if you can bring the following to the table
- Love food and has the enthusiasm to create good shopping experience for the store customers every day. 
- Always have a positive attitude and work well in a team environment. Want to be inspired and proud of where you work. 
- Have experience with Meat handling and processing, not only know how but also know why. 
- Approach every situation with a YES attitude. Have or be willing to learn how to have the necessary confidence, commitment, and motivation to move team members and self towards success.   
- The Key personality and characteristics that we require our Department Leaders     to have in order for them to accomplish their goals are the following:  Patience,     Even     Temperedness, Humbleness, Great Sense of Humor, Good Listening Skills,         Observant, Perceptive, Supportive, Decisive, Flexible, Analytical, Consistent,         Progressive, Proactive, and to be an excellent Coach by encouraging others to do         their best. 
Essential Duties and Responsibilities  (Other duties may be assigned):
•    Assists the Store Manager with all Meat Department responsibilities.
•    Oversee all Meat Department responsibilities including, but not limited to, customer service, management, ordering, receiving of products, scheduling, and paperwork.
•    Under the direction of the Store Manager, they are responsible for in-service training for all meat department employees, including training and documentation. Training might cover proper organic standard procedures as they relate to cutting, preparing, packing, displaying and storing meat products. 
•    Assist the Store Manager with maintaining the appropriate profit margins in accordance with the approved preset budget for the meat department.  This entails but is not limited to: sales goals for the meat department, cost of goods, expenses, price changes and waste management.
•    Help manage costs by controlling shrink and theft.
•    Cut, trim, and prepare a variety of meats including beef, pork, and poultry to retail high quality specifications.
•    Supervises, and delegates tasks to meet department team members. 
•    Develop and makes sure meat workshop’s equipment, temperature, sweep, and sanitation logs are updated and completed.
•    Complete weekly inventory management. Be responsible for the meat department receive and inspect deliveries.
•    Collaborate with Merchandise department and store management team to create unique and seasonal offerings or promotions. 
•    Create work schedule for meat department and strictly follow company and legal requirements about rest break and meal break.
•    Fosters and encourages a positive environment of outstanding teamwork, mutual respect, and exceptional morale.
•    Helps manage costs by controlling shrink and theft.
•    Consistently checks the display cases to ensure the products are clean, neat, organized, visible, plentiful, well-stocked, and properly rotated.
•    Handles customer complaints in such a manner to assure customer satisfaction.
•    Demonstrate advanced product knowledge; maintain awareness of new products and regularly incorporate new products into the overall product mix.
•    Assists Store Manager and EHS team with safety meetings or trainings and assures that all the team members fall within accordance to Cal OSHA’s requirements.
•    Supporting store management team to documents all department meetings and obtains employee’s signatures.
•    Follow the employee handbook at all times, especially on service standards and appearance.
•    At all times, meets and exceeds Tokyo Central store standards in service, quality, and cleanliness.
給与 時給 USD $21.00 ～ USD $23.00
[給与詳細]
3ヶ月の試用期間ののち本採用となります。
休日・休暇 週休二日制

Two-day weekend system
待遇・福利厚生 - up to 20% discount at all Tokyo Central stores

- Up to $700 Tokyo Central store gift certificates for all new hire hourly employees

- Benefits available – Including medical, dental, vision, and 401

- Fulltime employee Paid Time Off plan

写真・動画

会社概要
会社名Marukai Corporation
設立1965
ホームページhttps://tokyocentral.com/

応募・選考
応募方法
応募はこちらから
応募資格米国内で合法的に就労できる方。
読み書きができ、簡単な計算ができる。
指示を解釈し、理解し、それに従うことができる
全スタッフと効果的にコミュニケーションをとることができる。
あらゆるレベルの管理職とやり取りができる。
フードハンドラーを所有している、または取得する能力がある。
様々な大きさ、重さのものを持ち上げる能力がある（最大約30ポンド)。
荷物を載せたカートを押したり引いたりする能力。
長時間起立が可能で、機敏に動くことができる。
ナイフ、スケール、ラッパー、コンパクター、ディスポーザー、パレットジャッキ、ハンドトラックなどの関連機器を操作できる。
基本的な数学、重量、測定の知識を必要とする。
会社の方針と仕事手順を学ぶ能力があること。
選考スケジュール書類選考→面接
掲載期間 : 2024年09月03日(火)～2024年10月04日(金)
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残り 14 日
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応募者の権利の保護および平等な採用
仕事探しを利用する企業は、応募者の人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性認識また性表現、年齢、障害、婚姻歴、市民権の有無、遺伝子情報、その他各国の法律等によって守られているいかなる特徴を理由に、雇用や処遇における差別的取扱いを行いません。また、各国、各地域の法律に従い、賃金や休暇等の労働条件を設定します。これらに違反する企業を見つけた場合は、弊社までご連絡下さい。
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