美味しいチーズフォンデュが食べたい / びびなび World () あなたの街のオンライン交流広場 / 交流広場

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#1

チーズ５号
2006/03/01 05:00

なんだかムショウにチーズフォンデュが食べたいのです。　今まで一度だけ日本で食べたことがあるだけなのですが。。
２００４年の過去トピも見たのですがあまり情報がないようなのでご存知の方がいらっしゃいましたらレストランを教えてください。
チェーン店でメルティングポットというお店があるみたいなのですが、行った事がある方がいたら感想もお願いします！

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#2

てぃむ
mail
2006/03/01 (Wed) 14:24
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Sherman OaksのVentura Blvd. 沿いにあったと思います。
　

#3

aoi
2006/03/01 (Wed) 14:45
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La Fondue Bourguigonnet
(818)501-0181
ですね。場所は2番さんがおっしゃっているとおりですね。メニューはフォンデュだけで、33ドル前後だったかなー？チーズフォンデュに始まり、メインはワインベースかオイルか選べ、デザートにチョコフォンデュでした。
おいしいかと聞かれると、まあ、人によるんでしょうね。私は一度行ったらもうそれでいいやと思いました。自分で家で作る方がいいや。

#7

みんなチーズ好き
2006/03/01 (Wed) 16:58
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すみません、トビずれ、便乗質問。
＃３のaoiさん、
家族みんな溶けたチーズが好きで、一度だけうちでやったのですが、美味しいかったけど、でもいまいちなんか柔らかさ、伸びぐあいが違うんです。
ちゃんとした、チーズの美味しい配合の分量をご存知でしたら教えて下さい。お願いします。

#6

チーズ５号
2006/03/01 (Wed) 16:58
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てぃむさん、AOIさん、情報をありがとうございました！　LA　Fondue　Bourguigonnet　に関して早速ネットで調べてみましたら、アメリカ人の間でも結構賛否両論ですね　美味しいと言う人、いまいちという人、高いと言う人。。　うーん、AOIさんはもうそれでいいっていう感想ですか。。　夫に相談して夫が興味があるようでしたら週末にトライしてみます。
ありがとうございました！

#5