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トピック

びびなび ロサンゼルス
山梨の「ほうとう」が食べたい!

フリートーク
#1
  • th
  • 2006/01/07 19:20

山梨の「ほうとう」が食べたい!
ロスのどこかで食べられるお店知っていますか?

#2
  • 堀田LA菓子
  • 2006/01/07 (Sat) 19:28
  • 報告

おお…オレも食いたいッ!!

#3
  • th
  • 2006/01/07 (Sat) 19:38
  • 報告

#2さん。
この季節はいつも食べたくなります。
私はカボチャがたっぷり入ったほうとうですね。

#5

作ってみたらどうですか?簡単ですよ♪
.ボチャ、山芋、長ネギ、にんじん、白菜などを好きな野菜を鍋で20分ほど煮る。

¬邵擇柔らかくなったら、すいとん、またはうどんを煮込みながらお味噌、酒、みりんを入れて味を整え灰汁を取ったらでき上がり!

#6
  • th
  • 2006/01/08 (Sun) 13:37
  • 報告

#5さん。
そうですね。作ってみようかな。でもあのすいとんみたいなうどんが好きなのです。Mitsuwaとかに売っているかな?

#7

私はこの前、日本に帰った時、ジャスコで売ってたので買ってきました。美味しかったです。
乾麺とスープのもと付きで安かったし、賞味期間が一年ほどありました。
もしかしたら、トーランスなどの大きなミツワに売ってるかもしれないですね。
その他、ニジヤやマルカイもあたってみた方が良いと思います。
あのほうとうの麺はけっこう自分で作るのは難しいですよね。
凹凸があって、太くてもろい感じの麺ですもんね・・・。

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