びびなび : World : () World

• snapple
• 2004/05/29 (Sat) 20:03
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私もトピ主さんと同じでコーヒー大好きなのに、砂糖・ミルクが入ってないとダメです。ブラックのアイスコーヒーならまだ大丈夫なんですが、HOTは無理です・・・。まだ大人になれません。

私もクリープを日本では使ってましたが、こっちにきてからは普通の牛乳を混ぜてます。こっちの牛乳は薄くてやなんですけど、噂によると・・・・

　　　　　　「アメリカの牛乳には成長促進剤が入ってる。だからアメリカ人は胸がデカイ！！」

というのを信じて、牛乳きらいですが、コーヒーに混ぜてがんばってます。信じるものは救われる・・・。

横から失礼しました。

• 夜がすき
• 2004/05/29 (Sat) 21:32
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ブラック以外はジュースじゃ！
といったのは悪気じゃないですよ。むしろ勧められなければ砂糖・ミルク入りを飲めない身としては、飲める人が羨ましいくらい。だって現にみんな入れるものにこだわりがあるみたいだし、スタバとかで「このミルクいつものと違うんじゃない？」とかいってるお姉さんみると、自分も言ってみたいなってね。コーヒーの味はブラック党じゃなくても分かるだろうし。。。
だからせめて豆について(涙)

できるだけ新鮮な豆買いましょ。値段が高くても古いとダメです。できればお店でその場で挽いてもらうか、自分でミルでひきましょう。普通、豆は炒ってから2週間もたつと味が変わります。ひき売りは更に寿命が短くなる。
真空パック(アメリカではあんまり見ませんね)は酸化しないからよろしいかと思いきや、何故かスカスカな味になるのは不思議です。理由は分かりません。

新鮮な豆はドリップの蒸らしの時に信じられないくらい膨らみます(倍くらい)そして膨れるときのシャボンのような泡が虹色に光ります。次のドリップで一気にドリップするときコーヒーが最後まで落ちきるのは雑味まで出てしまうので、もったいなくても捨てましょ。そうやって入れたコーヒーはとっても香りも味も豊かです。(濃いってわけじゃありません)
ただし、これがミルクと合うかどうかは分かりません。逆にキャラが強すぎて合わないこともあるかも。

トピに逆らってごめんなさい。
明治のコーヒー牛乳もミルメーク(どれだけの人が知ってることやら)でつくったエセ・コーヒー牛乳も大好きなんですよ。

• まぼろし探偵
• 2004/05/29 (Sat) 23:10
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ミルメークかぁ！牛乳に溶かして飲むヤツですよね。給食に出ました。かなり古いと思いますが、今も出てるそうです。昔はコーヒー味しかありませんでしたね。あの味、好きです。日本の子供はみんな好きなんじゃないでしょうか？

夜がすきさん。悪気じゃないのは分かってます。ごめんなさいね。

ところで、もしかして、もしかして、名古屋、または中部圏ご出身じゃないですよね？まさかね。ははは、失礼いたしました。

コーヒー豆の豆知識と、入れかた、参考になりました。僕はもし話したらぶん殴られそうな入れかたを今までしていました。恥ずかしい！

snappleさん、同じミルクコーヒー党がいらっしゃったこと、感謝です！

でも牛乳に成長促進剤ですか？？？
お、男の場合はどうなるんでしょうか？あはははははは！

• キリマンジャロ
• 2004/05/30 (Sun) 04:02
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昔は、なぜか、あの酸っぱいキリマンジャロが大好きで、よく豆をひいて、ブラックで飲んでいました。最近は、もっぱら、コ〜ヒ〜にクリ〜ム、砂糖入り。ミルクコ〜ヒ〜党になっちゃいましたね。

コンデンスミルクもおいしいけれど、あれは、カロリ〜が高くて、太るから・・・half & halfにブラウンシュガ〜にかえているのですが。。。（なるべく、ブラウンシュガ〜をひかえめにして・・・）どうしても、回数がおおいときは、コ〜ヒ〜にミルクだけ・・・とか。。。

カルシウム摂取を心がけて、コ〜ヒ〜に、reduced 2%か、nonfatミルクをコップの半分、半分いれるとか？？？いろいろ、苦心しています（苦笑）。

私の場合、コ〜ヒ〜を飲むのは、多分、たちこめるコ〜ヒ〜の香りにひかれて、飲んでいるんですね。

• まぼろし探偵
• 2004/05/30 (Sun) 23:18
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コーヒー入れてる時の、あの部屋中に広がるコーヒーの香りって、いいですよね。スタバのドアを開けて入ったときも好きです！

なおかつ、僕も糖分気にしているので、equalを使ってます。マックやジャックインザボックスへ行く時、鷲掴みで2〜3回equalを紙袋に突っ込んでもらってきてます。感謝！

ところで、#17のエドッコ3さん、
『N'Joy は常温で粉の状態なので Non-Dairyです。』

　常温で粉の状態なのでNon-Dairyってのが引っ掛かってしまったのですが、クリープもブライトも乳製品ですが常温で粉状態ですよね。なにか上の文には隠された秘話があるんでしょうか？？？こっそり、教えてたもれ！またまた目から鱗ですか！？ワクワク！